“分层垫高”工程完工后的第三天清晨,天刚放晴,春花就揣着湿度计和检查记录本,早早来到土豆窖。前两天下了场小雨,她心里一直悬着——虽然裂缝补好了、通风也优化了,但土豆到底有没有保住,还得看实际检查结果。刚走到地窖口,就看到陈老五扛着铁锹等在那里,手里还拿着一盏充电灯。
“陈叔,您也来得这么早。”春花笑着打招呼。
“心里不踏实啊,这几天总琢磨着土豆的事。”陈老五拍了拍铁锹,“咱们赶紧下去看看,别等会儿太阳大了,地窖里温度升上来,影响检查。”
两人掀开地窖门的木板,一股清新的空气扑面而来——不再是之前的潮湿霉味,而是带着泥土和土豆的淡淡清香。春花掏出湿度计,按下开关,仪表上的数字很快稳定在63,比安全湿度的上限还低了7。“湿度正常!”她惊喜地说,脚步也轻快了不少,顺着台阶往下走。
地窖里很安静,只有通风窗透进来的风,轻轻吹动土豆堆外层的麻袋。两人先从最底层开始检查——底层土豆离地面最近,之前受潮也最严重,是这次检查的关键。陈老五蹲下身,小心地掀开覆盖在土豆堆上的麻袋,露出底下整齐码放的土豆。他伸手拿起最外侧的一个土豆,表皮干爽,用手指轻轻按压,硬度适中,没有之前的黏腻感;再往里翻,拿出中间的土豆,芽眼紧闭,没有丝毫凸起的迹象,凑近闻,只有新鲜土豆的味道,没有霉味。
“太好了!底层土豆没事!”陈老五的声音里带着激动,又连续拿起几个土豆检查,每个都状态良好。春花也蹲下来,把检查结果记在本子上:“底层土豆,表皮干燥,无受潮、无发芽、无霉斑,状态良好。”她还特意用手摸了摸木板下方的防潮布,干燥平整,没有渗水痕迹,“防潮布也没出问题,地面潮气没渗上来。”
接着检查中层土豆。中层位于两层木架之间,通风条件最好,也是留种土豆的主要存放区。春花爬上提前搭好的简易梯子,小心地翻开土豆堆。这里的土豆比底层更干爽,表皮光滑,颜色鲜亮,每个土豆都饱满紧实。她拿起一个留种用的大土豆,仔细查看芽眼——芽眼圆润,呈浅褐色,这是最佳的留种状态。“留种土豆没问题!”春花高兴地喊道,“明年开春播种,肯定能发芽!”
陈老五也爬上梯子,检查了几个土豆,满意地点点头:“中层通风好,土豆状态比预想的还好。你看这个土豆,表皮一点损伤都没有,比刚收的时候还精神。”他还特意查看了土豆堆之间的透气筒,竹筒里的空气流通顺畅,没有堵塞,“透气筒也起作用了,潮气都顺着筒子排出去了。”
最后检查上层土豆。上层靠近地窖顶部,温度稍高,但通风窗直接对着这里,空气对流最强。两人站在梯子顶端,掀开麻袋,上层土豆的状态同样出色——没有受潮,没有发芽,个别表皮有轻微划痕的土豆,也没有出现腐烂迹象。陈老五拿起一个有划痕的土豆,笑着说:“这土豆皮实,一点小伤不影响,以后吃的时候削掉就行,不浪费。”
检查完所有土豆,两人坐在地窖中央的木板上,看着眼前整齐的土豆堆,心里的石头终于落了地。春花把记录本翻到最后一页,写下总结:“495章首次分层检查,底层、中层、上层土豆均无受潮、发芽、霉斑现象,湿度63,符合储存标准,土豆安全。”陈老五凑过来看了看,在总结后面签上自己的名字:“有咱们俩的签名,大伙看了也放心。”
两人刚走出地窖,就看到不少社员在外面等着。原来大家都惦记着土豆的情况,一早就来合作社门口等消息。“咋样?土豆没事吧?”老王第一个迎上来,语气里满是焦急。
“没事!都好着呢!”陈老五举起手里的检查记录本,笑着说,“底层土豆干爽了,中层留种的也没问题,上层更是好得很,咱们的土豆保住了!”
社员们瞬间欢呼起来,围着春花和陈老五,听他们讲检查的细节。小林兴奋地说:“我就知道咱们的方案能行!分层垫高、补裂缝、优化通风,一步步都做到位了,土豆肯定没事!”赵二婶也笑着说:“这下能睡个安稳觉了,之前总担心土豆坏了,冬天没的吃,明年没的种,现在好了,啥都不用担心了!”
三秒也赶了过来,接过检查记录本仔细看了看,欣慰地说:“大伙辛苦了!这次能保住土豆,多亏了每个人的努力——春花的分层想法,老周的承重建议,陈叔的修补经验,还有大伙一起筹备物资、施工。这就是咱们合作社的力量,只要心往一处想、劲往一处使,就没有解决不了的困难!”
阳光洒在合作社的院子里,也洒在社员们的笑脸上。地窖里的五千多斤土豆,不仅是他们过冬的口粮和明年的种子,更是他们齐心协力、共克难关的见证。这场“土豆保卫战”,他们打赢了;而未来,无论再遇到什么挑战,望海坡村合作社的社员们,都有信心一起扛过去。