随后的几天,黄家俊和小莫开启了在珍珠度假村的深度体验模式。
黄家俊本着“考察学习”的心态,几乎把度假村里里外外、能体验的项目都试了个遍。
第一天早上,他们去了度假村的主餐厅用早餐。
餐厅是半开放式的,坐在靠边的位置,抬眼就能看到不远处的舄湖和更远处的奥特马努山。
早餐是自助形式,种类挺丰富,西式的面包、沙律、冷切肉,本地的热带水果如木瓜、菠萝、百香果都很新鲜,甚至还有日式的味噌汤和纳豆。
黄家俊一边往盘子里夹吃的,一边暗自评价道:
“种类是比我们天堂岛水屋的多,尤其是水果和烘焙点心这块,细节做得不错。不过热食选择也就那样,跟我们差不多。”
黄家俊特别注意了服务员的表现,发现他们收盘子很及时,而且总能注意到客人的须求,比如咖啡杯快空了就会主动上前询问是否需要续杯。
“服务流程培训得到位,这点得记下来。”黄家俊暗自记下。
吃完早饭,两人换上短裤拖鞋,开始在度假村里溜达。
公共局域维护得极好,沙砾小径干净整洁,两旁的热带植物修剪得一丝不苟,各种叫不上名字的花卉点缀其间。
公共泳池区比黄家俊想象的要大,分为一个无边主泳池和一个安静的放松池。
此时已经有一些欧美游客躺在泳池边的躺椅上晒太阳、看书,或者泡在池水里闲聊。
黄家俊注意到泳池边的服务员会定时给客人送上冰镇的瓶装水或者冰毛巾,还不打扰人。
“恩,主动服务意识很强,而且这个无边泳池的视角选得好,正好把奥特马努山框进来,拍照肯定出片。咱们以后建岛上别墅,公共局域的设计和景观利用得学这个。”
随后黄家俊沿着洁白的沙滩散步,沙子非常细软,光脚踩上去很舒服。
舄湖的水清澈见底,近岸处是透明的浅绿色,能清淅地看到水底细腻的沙子和偶尔游过的小鱼。颜色随着水深逐渐过渡到蔚蓝、深蓝。
黄家俊蹲下来掬了一把水,感叹道:
“这水质,没得说,保护得是真好。咱们仙本那的海也很漂亮,但这里舄湖更平静,更适合那种啥也不干就泡在水里的度假客。”
下午,黄家俊拉着小莫去了水上活动中心,这里提供各种免费和付费的水上活动。
免费的有皮划艇、站立式桨板,付费的则有摩托艇、拖拽伞、潜水等。
黄家俊对那个号称能带游客环游舄湖、喂鲨鱼和鳐鱼的玻璃底船项目挺感兴趣,但一看价格,一个人就要将近一百欧元。
“这价格,是真赚呐!”黄家俊表示羡慕,不过不得不承认这个与鲨共舞,确实噱头十足。
黄家俊选择了免费的皮划艇,和小莫一人一艘,在平静的舄湖上划了一阵。
划到水深处,低头就能通过如同玻璃般的水面看到水下五彩斑烂的珊瑚和穿梭其间的鱼群,体验确实新奇。
第二天,他们参加了度假村组织的深海钓鱼活动。
快艇载着包括他们在内的六名游客,驶出了平静的舄湖,进入外海。
一到深海区,感觉立刻不同,海浪明显大了不少,船只随着波浪起伏。
船长是个经验丰富的波利尼西亚大叔,简单讲解了钓鱼技巧后,大家就开始下钩。
跟黄家俊以前在仙本那试过的海钓不一样,这里的深海海钓使用大只的活虾当钓饵。
等待鱼上钩的过程有些枯燥,但看着一望无际的深蓝色海洋和空中盘旋的海鸟,也别有一番风味。
最终黄家俊和小莫都还行,至少没空军。不过比起出海的价格,估计二人是赚不回来的。
黄家俊想着,现在南洋旅游港那边只有近海的海钓体验活动,价格也不贵,100令吉/人/半天。
后续要不要会仙本那搞一个深海钓鱼活动?
除了玩的项目,黄家俊当然也没忘了“吃”这项重要考察。
他们体验了度假村里的另一家特色餐厅,主打法餐与波利尼西亚风味融合菜。
环境没得说,就在水边,晚上点着蜡烛,氛围浪漫。
只是黄家俊跟小莫两个大男人坐在一起吃~~~
菜品摆盘精致,味道嘛,黄家俊觉得就是还行。
有些搭配挺有新意,比如用本地香料处理的金枪鱼,但要说多么惊艳倒也谈不上,至少对不起那个让他肉疼的价格。
“看来高端餐饮,环境和逼格有时候比味道本身还重要?或者说,吃的就是个氛围和格调?”黄家俊一边对付着盘子里的鱼排一边琢磨。
几天下来,黄家俊把珍珠度假村能体验的项目大致都过了一遍。他象做项目调研一样,在心里默默记录:
优点包括极致的环境(舄湖景观、水质),完善的设施维护,细致周到的服务流程,丰富的活动项目(即使很多要额外付费),以及注重私密性的空间设计。
缺点嘛,在他看来就是所有东西都死贵,性价比极低,而且餐饮虽然环境和食材不错,但口味并未超出预期太多。
“收获还是很大的。”晚上,黄家俊坐在别墅的私人泳池边,一边泡脚一边对小莫总结说道:
“看到了世界顶级度假村是怎么玩的,确实有很多细节值得我们学习。比如那个一对一的私人管家的服务模式,虽然咱们现在可能还用不上全套,但可以简化一下,弄个给几个客户服务的“专属管家”之类的岗位。”
“还有他们公共局域的设计和景观利用,简直是把奥特马努山这个背景板用到了极致;活动项目的包装和宣传也做得很好,明明是很普通的项目,换个名字和说法,感觉就高大上了。”
黄家俊顿了顿,看着远处在月光下呈现出朦胧轮廓的山影,继续说道:
“不过,咱们也有咱们的优势。仙本那的海底世界更丰富,更适合潜水;咱们的消费水平对他们来说有价格优势;而且,咱们的川香馆,嘿嘿,论吃的过瘾,甩他们几条街!取长补短吧,慢慢来。”
几天充实的“考察”结束,黄家俊感觉对高端海岛度假村的运营有了更直观和深刻的认识,脑子里也多了不少可以应用到南洋集团未来发展的想法。
这趟波拉波拉之行,算是圆满达成了预期目标。
只有一点,可惜是小莫陪自己来的!