黄家俊和白启强站在美食风情街北端,对着西边那片空地指指点点,畅想了一番未来三期的蓝图。
“行了,饼画得再大也得一口一口吃。”黄家俊收回目光,转过身,正好看到了身后那间挂着“南洋茶庄”牌匾的店铺。
这是属于他自己的产业,专门预留出来准备用来做茶叶生意的店铺。
开业半个多月了,黄家俊还是第一次来这里。
“走,阿浪,进去看看。”黄家俊说着,便抬脚走向茶庄。
白启强自然紧跟其后。
两人刚穿过古色古香的木门,店里一个穿着素雅中式旗袍的中年女性就迎了过来,脸上露出了让人非常舒服的笑容
“老板!白总!您们来了!”这人正是茶庄的店长,姓陈,之前通过面试,正式上岗之前黄家俊见过一面。
“陈店长,生意怎么样?”黄家俊随意地打了个招呼,目光在店内扫视起来。
这间铺子120平,不算大,但装修确实花了心思。整体是沉稳的木色调,博古架、格栅、仿宫灯造型的灯具,营造出一种安静雅致的氛围。店里飘着淡淡的茶香,闻着挺舒服。
靠门的一侧是长长的柜台,玻璃柜面擦得锃亮,后面靠墙立着高大的茶柜,里面分门别类地摆放着各种包装精美的茶叶礼盒,看着琳琅满目。另一侧则用木格栅半隔出来一个小局域,里面摆着一张根雕茶海和几把圈椅。
陈店长顺着黄家俊的目光,连忙介绍道:
“老板,这边是我们品茶区,有时候游客逛累了,或者对我们店里的白茶感兴趣,我们就会邀请他们在这里坐一下,免费品鉴几款茶,顺便介绍介绍茶文化。”
“恩,这个想法不错。”黄家俊点点头,走到柜台前,看着里面陈列的茶叶。
礼盒包装都很精致,大小不一,上面贴着标签。
陈店长跟在旁边,如数家珍地汇报道:
“老板,目前咱们店里销售的茶叶,按照公司统一的进货安排,目前都来自闽东的‘陆氏茶庄’。主要就是三大类:白毫银针、白牡丹和贡眉。”
她指着不同局域的礼盒介绍:
“我们针对游客伴手礼的须求,做了不同规格和档次的包装。最实惠的是这种28令吉的贡眉礼盒,里面是2两茶。往上走,有68令吉,有88令吉、188令吉以及价格更高的贡眉和白牡丹。最高端的是这款白毫银针,限量礼盒,2888令吉一盒,里面是2斤顶级银针。”
黄家俊打量着那个2888令吉的礼盒。好不好看不出来,至少包装确实上档次。
“恩,价格梯队拉得开,给顾客的选择多,这样挺好的。生意怎么样啊?”
陈店长脸上表情不变,还是带着让人如沐春风的笑容说道:
“老板,目前主要还是靠游客流量。生意还算平稳。”
“平时人少点,一天能有个三五波客人。周末或者旅行团过来的时候好些,最多一天能接待十几波客人。成交率还行,毕竟很多游客没喝过白茶,尝了觉得不错,就愿意买点作为手信带走,主要是买88和188这两个价位段的。”
听起来生意应该就比较惨淡,黄家俊问了句:
“预计一个月营收怎么样?”
陈店长也没有隐瞒,直说道:
“目前营业还不满一个月,不过根据平均营收来看,预计一个月的营收在三到四万令吉左右。”
黄家俊心里算了算,一个月三四万令吉。扣除成本、店长和店员的工资,估计也就勉强持平,甚至可能微亏。
好在房子是自己的,不然一个月房租都是几千令吉。
不过黄家俊倒也没太在意。本来他就没指望这店现在就能赚。搞这个店的目的就是布局未来,等游客爆棚,等自家茶庄产出,打通上下游才是目的。
“行,刚开始嘛,稳扎稳打,把口碑和服务做好。”黄家俊对着陈店长和店里的两个店员,语气轻松地说道:
“等后面咱们自己的“黄氏茶庄”搞起来,茶叶品质和成本更有优势,到时候就好办了。”
想到李再发在闽东那边折腾茶园,未来自己的茶叶能摆满这个柜台,黄家俊心情又好了起来。
“老板说得对。”陈店长笑着点头应和道:“咱们自家的茶叶出来,肯定更有竞争力。”
又在店里看了一圈,黄家俊觉得没啥大问题了,便离开了茶庄。
“老板您慢走!”陈店长躬敬地把两人送到门口。
离开茶庄,黄家俊觉得今天的目的已经达到了,就准备回公司。
走到停车的地方,小莫整坐在车里拿着手机,看样子又是在刷小说。
“小莫哥,回公司。”黄家俊拉开车门坐了进去。
车子驶离旅游港,黄家俊靠在椅背上,拿出手机,习惯性地点开了和白佳佳的聊天界面。
黄家俊:“在干嘛呢?魔都分公司白总。(龇牙笑)”
过了一会儿,白佳佳回复了过来:“正在完成老板安排的工作,在谈海斯大厦那个办公室,我又去磨了磨,价格没谈下来,不过争取到免租期延长了半个月!”
黄家俊笑了笑,打字回复:“可以啊,白总出马,一个顶俩!看来让你主持魔都工作是非常正确的决定!”
白佳佳:“(白眼)少来!对了,办公家具怎么办?公司有预算吗?还是我去二手市场淘换?”
黄家俊:“具体你看着办吧!不过不用刻意省钱,整体按实用简洁的风格来,具体你看着办,到时候按流程把预算报给你们旅服公司的张总就行了。”
白佳佳:“收到!坚决遵照老板指示!”
黄家俊:“那我这个老板指示明天把你掉到总部来工作,怎么样?”
白佳佳:“老板,随意调整员工的工作地点,是违反劳动法的!”
黄家俊:“那你想不想来?”
白佳佳:“我这个魔都办事处主持工作的副总经理才上任,还没熟悉工作呢,哪里都不去!”
黄家俊:“那明天就把你调到总部,任董事长秘书!”
白佳佳:“黄老板,不要乱搞裙带关系!”
和白佳佳插科打诨了一会儿,黄家俊心情更加舒畅了。
他放下手机,看着窗外飞逝的风景。