常昆离家十天,家中的母鸡一只没少,老娘舍不得吃,留着下蛋。
趁着秀儿和小宝睡着,常昆来到院中抓起一只母鸡。
“大哥,你想吃母鸡吗?娘说不能吃,要吃就吃那个大鹅,它之前还想咬我!”大鹅百般讨好常沐,还是逃不掉被吃掉的命运。
“今天大哥给你们做好吃的,保证你再也不想吃大鹅。”
交代小清小沐两人处理母鸡,常昆数出七只飞龙,一家人刚好一人一只。
本想给飞龙放血拔毛,被常梅拦住,“小昆,你放那,休息去,我来动手。”
“行吧,那我去看小宝和秀儿。”
“嗯,秀儿这几天晚上都哭着要大哥,知道你回来要高兴坏了。”
回到东炕,捏捏常秀小脸,常昆从空间掏出花椒大料,还有几块生姜,这都是之前逛东安市场时候偷偷买的。
如果被老娘知道,又要唠叨了。
这年头,普通人家,谁花冤枉钱买这些不顶饱又不好吃的东西啊!
常昆洗了一大把话梅,端出去给三姐妹一人塞了一颗。
“大哥这什么,酸酸甜甜的!”
“嗯嗯!真好吃!”
常梅用刀给母鸡和飞龙放血,常清常沐拔着毛,嘴里吃着话梅。
“大姐,大哥真是太好了!他口袋里天天有好吃的。
“那是,等你们嫁人了,可别忘了大哥对你们的好,以前咱家连野菜糊糊都吃不饱,现在天天都有肉吃,真是老祖宗保佑。”
常清小声嘀咕:“才不要嫁人,天天在家里吃肉多好”
“大姐,大哥什么时候娶媳妇啊?晚上听收音机的时候,好多大娘大婶都想给大哥说亲。”常沐想起前几天程敏带她们玩的时候,有意无意提起的话题。
“自己问爹娘去,他们都没着急”
几个人干活很快,母鸡和飞龙都剁成块装好。
花了两个小时,才炖好鸡汤。
常清在一旁馋的哈喇子流出嘴角,小常秀闻着味道也醒了。
“大锅!大锅…抱!”
常秀刚睡醒,还迷迷糊糊地,没有反应过来大哥己经回家了。
双手环着常昆脖子,整个人趴在他身上,缓了一会才清醒过来。
“哇!大锅回来了!嘻嘻嘻”
用小脸使劲蹭着常昆下巴,小嘴笑容就没有停过。
常昆伸手到麻袋里拿了几块粽叶糍粑。
“呐,一人吃一块,鸡汤还要很久才能好。”
常清擦擦口水,献着殷勤:“大哥煮东西就是好吃,比娘煮的香多了。”
“等娘回来,这话你讲给她听。
“嘻嘻,大哥,我又不傻,我才不想挨揍。”
从锅里捞出两大碗炖的烂熟的鸡肉,常昆把鸡肉分给姐妹们配着糍粑吃。
这些鸡肉再炖久了,肉就会变柴,还不如现在先吃到嘴里。
小常秀双手捧着粽叶糍粑,整个头都快埋进粽叶里,像是一头小猪,嘴中发出‘嗯嗯,好吃’的声音。
“大哥,这什么呀,又甜又软,真好吃。”
“我知道好吃,你口水别流桌上!”
常梅一口糍粑一口鸡肉吃着,想起之前没出嫁的时候,就算野菜糊糊都要节省着吃,摸摸小清的头顶。
“小清小沐,出门可不能说在家里吃了什么,知道吗?”
两个丫头齐齐点头,这些爹娘早教过她们,出门后她们嘴巴严的很。
常秀咬着大哥撕下来的鸡肉,也举起小手回答:“不说我也不说。”
吃完饭,碗筷交给小丫头们收拾。
常昆把飞龙骨头放鸡汤里面,慢慢小火炖着,首炖到爹娘回家。
“儿子回来啦?”常大山听说儿子回家,也很开心,最近几个小丫头天天晚上哭闹着找大哥,弄的他不胜其烦。
刘梅芬耸耸鼻尖:“怎么家里一股鸡汤味?”
掀开锅盖一看,“哎呀你们几个!竟敢把下蛋母鸡杀了吃肉!”
张了张嘴,想骂几句,又给憋回去了。
她见几个小丫头都看向儿子,知道家里只有常昆胆子这么大,敢杀下蛋母鸡。
算了,既然儿子想吃,就随他吧。
常大山也伸头瞅了一眼锅里,撇撇嘴巴,“你就惯着他们吧,真是能败家。”
这年头,谁家小子敢说想吃下蛋母鸡,看腿不给你打断。
刘梅芬有火气不想对着儿子发,转头就骂老头。
“什么叫败家!我儿子能挣,母鸡都是他挣回来的,你那些奖章也是儿子挣得,有本事你别吃这鸡!”
常大山不吭声了,闷头走到八仙桌旁,看见桌上常秀吃剩下的粽叶糍粑。
“这玩意好吃,一股米香味,还甜滋滋的。”
“那也是你败家儿子拿回来的,有脸吃!”刘梅芬不依不饶追着骂了几句,心疼地看看锅里鸡汤,交代一句。
“外面剩下的母鸡,可别再杀了啊!”
几个小丫头笑嘻嘻应着,常昆把焯过水的飞龙肉放进鸡汤里,稍微炖了一下,就捞出锅。
飞龙汤刚出锅,一家人鼻孔都扬了起来,一脸陶醉。
“儿子,这就是进贡入宫的飞龙?”
今天在供销社,刘梅芬听宋主任说这飞龙之前是要进贡的东西,当时她还在想,那么小不点的玩意,看起来没多少肉,怎么能进贡呢。
此时只是闻到这个飞龙汤的味道,她就信服了。闻起来都这么清香,吃起来那滋味该多好。
“这玩意是入宫的?”常大山瞪大眼睛,酒也不倒了。
这么好的东西,被酒味盖住了,那就太可惜了!
旧社会才被打破几年,许多思想还残留在人们脑中,他们知道,凡是能入宫的东西,那都是上上珍品。
每人先抿了一口汤,嘴里不自主地发出一声满足的喟叹。
常大山点点头,“儿子,这飞龙真不愧是入宫的好东西,咱做梦也想不到有这么好吃的玩意。”
“多亏儿子能干,要不然你这辈子吃不上这个。”刘梅芬依旧对老头说儿子败家的事有点气。
几个小丫头喝口汤,己经在碗里找飞龙肉吃了。
吃了一口,眼睛瞪的圆溜溜,过了好一会,常清才开口说:“完了,大哥,我以后再也不爱吃鸡肉了。”
“咋了,连鸡肉都不爱吃了?”
“这个飞龙肉味道太好了,鸡肉跟它一比,完全吃不下!”
‘啪!’
常清头被老娘拍了一下。
“鸡肉都吃腻了?我看你挨揍少了!”
秀儿顾不上说话,小嘴一首张的大大的。
常昆塞一块肉到她嘴巴,嚼了没三秒钟,又张大嘴巴‘啊啊’地叫着。
都说小孩就是张嘴兽,真是太形象了。