距离莫记小吃新门店开业还有一天，莫记小吃在东海市的门店正式挂牌。
莫离特地拍了一些新门店的素材，经过剪辑后通过莫记小吃账号发布。
视频内容对莫记小吃的新店位置做了一个详细介绍。
并且特别强调了会在新店开业这一天，两个店同步推出新品—一皮蛋瘦肉粥。
视频发布不久，视频的评论区很快就展开了激烈的讨论。
“莫老板吊了大家这么久的胃口，终于公布新店地址了？”
“卧槽！莫老板的新店居然在东海市？”
“我去过金石路，那里是商务区，有很多写字楼．位置选得可真好！”
“商务区？莫记小吃怕不是要涨价吧？”
“你这不是废话吗？门店开在东海市和开在滨海市，能是一回事吗？”
“东海市毕竟是高贵的省会城市，什么都高，涨一点价也合理。”
“比起涨不涨价，我更关心莫老板推出的新品
”
“是啊，莫记小吃已经有一段时间没推出过新品了，我还以为莫老板就到此为止了。”
“玛德，智障！莫记小吃每天卖爆，被你说的莫老板好象尽显颓势，就快关门倒闭了一样”
“话不能这么说，莫记小吃说到底是网红小吃，要保持热度，持续推出新品还是很有必要的。”
“我就想问一句，楼上的，你吃过莫记小吃吗？”
“没吃过，怎么了？没吃过防碍我评价莫记小吃吗？再说了，等明天开业我就能吃到了。
“玛德，没吃过你说个屁！但凡吃过一次莫记小吃的，都知道仅凭莫记小吃现在这些美食，莫老板早就可以高枕无忧的躺着赚钱了。”
“就是，还特么持续推出新品，你真当莫记小吃那些仙品都是路边的大白菜吗？”
“卧槽！听你们这么一说，我更期待明天推出的皮蛋瘦肉粥了。”
莫离独自坐在金石路76号莫记小吃新门店里。
拿着手机看了一会大众对新店和皮蛋瘦肉粥的反应。
因为之前对新店的保密工作做得足够好，同时也吊足了大家的胃口。
新视频发布后，效果比预想中更好，事情都在往好的方向发展。
可以预见的是，金石路76号，莫记小吃门店明天一开业肯定会卖爆。
“我也好久没有做过高强度出餐工作了正好明天复建一下。”
莫离放下手机嘀咕了一句。
当初为了吊众人的胃口，选择了保密，就要承担招工不顺的后果。
不过，这都是暂时的。
新的招聘信息已经通过莫记小吃账号发布。
莫离相信最多两三天，就能招齐莫记小吃需要的四名员工。
翌日。
早上4：30，莫离从睡梦中醒来，扫了一眼情报系统。
【今日情报已刷新】
【特殊食客（传说）：探店博主千寻今日8：25将出现在金石路76号，对莫记小吃新门店进行探店。】
莫记小吃发展到今天，早就不知道有多少探店博主到莫记小吃探过店了。
类似的和探店博主相关的特殊食客情报也出现过不知道多少次了。
那些情报都是普通或者稀有级别的。
和探店博主有关的情报，今天第一次出现传说级别。
莫离立即拿出手机搜了一下，很快就找到了探店博主寻千的主页。
这是一位粉丝超过1000万的探店博主。
博主是一位二十出头的年轻女孩，从视频封面看是一位非常有亲和力的大美女。
不过，有碳水女王的先例在，莫离也不好判断她真人到底如何。
莫离随机点开几个视频看了一会，很快就对这位探店博主有了一个初步印象。
可能是体量足够大，她没有一般探店博主那么多顾虑。
这位博主对每一家店都非常严格，好就是好，差就是差，没有一句车轱辘话。
不仅如此。
莫离从她的言语间，隐约能感受到这位博主是有一定的专业烹饪知识的。
不是在瞎说糊弄人。
“有点意思我倒要看看你到底传说”在哪了。”
早上5：00，莫离准时到店。
早上5：30，温言准时到点上班，中央厨房的送货车也准时抵达。
当温言发现店里除了送货的两位工人外，只有她和莫离两人，并且莫离还要和她一起搬运货物时，实在是有些绷不住了。
“老板你”
莫离用小叉车叉起一桶皮蛋瘦肉粥，转头对温言说道：“你是不是认为我这个老板不会干活？”
“这个我就是没想到店里只有我们两个人，也没想到老板你会亲自来干活。”
“这不是还没找到足够的人手吗？不过你放心，应该很快就能找到足够的人手了。”
说着，莫离推着叉车往厨房走去。
温言看着莫离的背影，心情有些复杂。
那天面试成功后，温言回去又仔细查了一些莫记小吃的信息。
不查不知道，一查吓了温言一大跳。
且不提大家都不太清楚的莫记小吃生意火爆到底有多赚钱的情况。
只说现在火爆全网的火锅底料，经过这段时间的销售。
明面上可以查到的销售额都已经超过了千万。
千万，对温言这个因为长时间找不到工作，温饱都快成问题的应届毕业生来说，简直就是天文数字。
然而，都这样了，莫离这个老板居然还一大早跑来莫记小吃和她一起干活。
这让温言感觉有些太不真实了。
早上6：00，从中央厨房送来的所有货物搬运到莫记小吃后厨。
莫离看了温言一眼。
“这些流程你一定要好好看，好好学，明白吗？”
温言虽然不太懂莫离的意思，可老板都吩咐了，她也不多问，非常干脆的点了点头。
“老板放心，我一定好好看，好好学！”
随后，两人在厨房里忙活了一阵，很快完成了开店前的准备工作。
对于温言今天的表现，莫离非常满意。
熟练、细心、认真、负责。
不过，这只是第一天，莫离准备再多观察一段时间。
等温言真通过考察，到时候就可以把提拔成这家店的店长，店交给她来管理。
6：30，莫记小吃正式开门营业。
店门刚开，瞬间就被热情的食客挤满，甚至整个场面都变得有些混乱。
温言第一次看到这种阵仗，被吓了一大跳，有些无助的看着莫离。
莫离熟练的从出餐台下拿出大喇叭，开始维护门店前秩序。
“请大家先冷静一下，不要挤，不要急，排好队一个一个来。”
“请放心，莫记小吃是正经小吃店，就算今天没买到，还可以明天再来，总能买到的”
经过莫离一顿安抚，激动的食客们发现他们不排队，莫离根本不出餐。
食客们这才逐渐冷静下来，开始老老实实的排队，并且自发的维护队伍的秩序。
莫记小吃东海市分店，正式开始营业！