饶是以刀工见长的丁庆华看到这一盘炒三丝也是十分惊艳和惊喜的。
本来还以为需要多多辅助，才有可能赢得过井下石的。
哪里知道常季实力这么强，压根不用他费心，自己就可以完全碾压。
不用再品尝菜的味道，丁庆华就知道这胜负肯定是定了，至于怎么赢得更加漂亮一点，那就是常季自己的事了。
“是炒的，现在天气越来越冷了，吃凉菜一点也不舒服，自然是热的炒菜，更合适一点。”
常季也是临时决定的，第一次做这道菜，
拌三丝本来是凉菜，可做菜也得需要考虑食客吃的时候的感受。
不只是对味道，还有温度，摆盘那些都得需要考虑到才行。
现在的食客不只吃的是味道，追求的也不只是美味，还有更深层次的东西，这些也是常季正在学习和寻根问底的。
“嘶，竟然真的是炒的！”
周岩生倒抽一口冷气，没有想到常季的厨艺水平居然到了这样的境地，估计离特级都不远了。
别看只是一盘小小的炒三丝，似乎十分简单，可实际上将这道菜能够做成这样漂亮鲜活的，绝对凤毛麟角。
他是知道常季的实力很厉害的，可只是一段时间没有吃过他做的菜，感觉又进步了，这倒是没什么稀奇的。
天赋高时时刻刻都有进步实际上也不算是罕见。
可这进步也是一小步一小步的走，哪象是常季这样的，走的压根不过瘾，直接用跑的。
周岩生觉得也就是时间还算是尚短，不然估计跑都不需要了，直接起飞更快。
“少见多怪，小常这里有什么都是正常的。”
嘴里说着正常，要是袁海能够将眼底的惊叹稍微收收就比较可信了。
看着看着又瞪了一眼大大咧咧坐在丁庆华旁边的袁盛，看他十分顺眼。
果然要是常季是他的亲儿子，压根就不用他操心这许多事情。
也就不会害得他一把年纪了还要“呕心沥血”操心，连头发都多白好几根了。
“呵，说的你好象不惊讶似的。”
想要周岩生跟袁海和平相处，除非山无棱，天地合才有可能。
不然每次看到他都会想到当年得到会长之位的心结，以及怀疑他想要撬自己屁股底下座椅的险恶用心。
丁庆华倒是没有管两个人之间的‘打情骂俏”，心动不如行动。
直接伸筷子夹了一株三丝放进嘴里，顿时眼晴一亮，显然味道十分满意。
赶紧将嘴里的三丝咽下去，再次伸筷子夹第二株。
相比第一株要更快一点，而且是一次比一次快，到最后几乎只能够看到筷子的残影了。
豆腐丝的软韧，青笋丝的脆嫩还有胡萝卜丝的鲜甜，淡雅宜人。
轮番在嘴里进发出极致的鲜美味道，让丁庆华这个吃惯了美食的人都舍不得停下来哪怕一下。
“这个菜吧，还是有一个缺点的。”
丁庆华咂巴了一下嘴，看了看空空如也的盘子，一本正经地朝着常季提意见。
就在刚刚丁庆华吃完这道炒三丝以后，系统就播报了百分百的满意度。
这还是一次邀请人才吃完一个菜就给满意度的。
关键还是顶格的满分，足见得他是多么满意常季做的菜了。
可现在居然说有不足，常季立刻好奇了，十分认真地看向丁庆华打算听听他的意见。
作为泰山北斗似的人物，他的意见肯定是值得期待的，说不定就能让他触类旁通，摸索出一些其他的优点。
或者是看到自己看不到的缺点，这也是他对邀请人来这里十分欢迎的原因，
不只是因为邀请人能够带来他需要的东西，也是因为可以无形中直接或者间接地提升厨艺。
其实不只是常季端正了态度很是认真，就是没吃的周岩生他们三个都集中精神打算听听高见。
至于章童依旧隐在收银台的位置，显然对于自己的定位十分清淅。
而一直觉得没有帮上忙，也就是给食客递了递扫帚板凳的毛林林。
此刻已经积极将录音的功能打开，打算将丁庆华的话录下来，下来以后可以反复听，温故而知新。
当然也是防备要是常季询问，自己可以拿得出硬性的东西来。
好记性不如烂笔头，现在科技发达，除了手写以外，还有录音摄象这些手段。
可以多多备份，以免要用的时候找不到资料。
“分量太少了，实在是不够吃，你做菜的时候应该考虑一下食客的胃口，就是再来一倍的量都是可以的。”
沉默是今晚的康桥，也是此刻的餐厅。
本来已经做好洗耳恭听金玉良言准备的几个人，愣是被石化在了原地。
这话丁庆华说得其实没什么毛病，还是有一定道理的，可摆在这样的场合却让人很无语。
亲眼看到就连常季都顿了一下才反应过来，丁庆华嘴角微勾，开始转战另外一道菜了。
宫保鸡丁，吃过炒三丝以后，他对这道菜抱持了极高的期待。
素菜都这么好吃，更何况是荤菜。
定晴看过去才发现，这道菜比起炒三丝来说，绝对是不湟多让的。
花生粒和鸡丁的大小几乎一样，再加之鸡丁表面被微微炸了一下。
出现类似花生米的表面，猛地一看除了辣椒，花椒那些，好象全是肉，绝对是肉食爱好者的福音。
呛鼻的辣中带着点点的甜，直冲人的鼻尖，让人口舌生津，忍不住想要大口炫肉。
这道菜一开始用的是荔枝味型，最后以它为基础发展出了一个宫保菜系的分支，十分脍炙人口“咔擦”
花生米酥香脆，丰富的油脂的味道，加之先酸后甜的味觉顺序，让人吃到嘴里就觉得很是开胃，迫不及待就想要吃下一口。
至于鸡肉，常季事先是过过油的，表面带着点点焦脆的感觉。
偏里面又是滑嫩多汁的口感，几乎是跟酥脆的花生米完全对立的。
可两个一起放到嘴里以后，又呈现出另一种统一来。
一道菜可以吃出三种不同的感受，简直让本来端着考察心态的丁庆华吃得不亦乐乎。
以常季现在这道菜的水准，比起王丰年做这道菜时候的实力有过之而无不及。
“味道非常好，刀工也十分出色，这鸡丁不管是大小还是厚度那些都跟花生基本一致，看来不用我画蛇添足，你自己就能赢得漂亮！”
对于常季他是不吝于称赞的，