蓉城这两天的天气有些反复无常，颇有些江南梅雨季节的意思。
不是清晨的时候细雨纷纷，就是深夜的时候大雨倾盆。
比如说昨夜下的雨就比较大，窗户外面的树叶被雨打的沙沙作响，仿佛是在抗议它的粗鲁似的。
倒是搅了不少人的安眠，当然听着雨声睡得更加深沉的也不是没有。
古来就有‘留得残荷听雨声’的雅事，显然也是从侧面可以看出，雨声在一定程度上还是有些催眠效果的。
不过不管是清晨下雨，还是凌晨下雨，早上起来的时候，空气都是最新鲜的。
有些贪新鲜空气的小动物，都不怕冷空气的大早上就爬起来，想要呼吸一下新的一天最新鲜的那口空气。
就跟早起为生活奔波的人们一样，早早起来，呼吸到的一定是最新鲜的空气，让人一整天都会觉得精神气十足。
“早，常主厨，今天是要亲自去菜场买菜吗？”
一大早的常季才一出门，就看到似乎已经舒展完身体的马叔。
还来不及打招呼呢，人家就已经十分热情地招呼上了。
“是，有些配料要去挑一挑才行。”
常季闻言微微点头，礼貌回应马叔的招呼。
红豆那些厨房倒是还有，之前做其他的菜品的时候，需要用到，已经选购了不少回来。
常季在出门之前，已经处理好，并且用山泉水泡上了。
不过常季还需要一些新鲜的核桃，还有糯米也得选一下才行。
现在厨房有的不太适合拿来做龙眼肉的配料。
哪怕不用最贵最好的食材，常季也要坚持用最新鲜最适合的食材。
这些材料肯定是需要他亲自把关才行。
毕竟是准备的惊喜，因此常季并没有带章童一起的意思。
而是直接给她分配了其他的任务，让她忙起来就注意不到他的动向了。
“哟，看来我们这是又有口福了，常主厨是要上新菜了吗？”
马叔闻言眼睛登时一亮，眼神灼灼地看向常季，肉眼可见的兴奋起来。
作为离得最近，看得最清楚的老邻居，马叔已经总结出了好几条有实用价值的经验了。
其中一条就是只要是常季亲自出门采购食材，那肯定就是餐厅要上新了。
不是当天就是过两天，绝对不会超过三天，就是这么自信。
常季做的菜已经是非常好吃了，可有新的菜吃，谁又能拒绝得了这样的诱惑呢。
反正马叔表示自己是拒绝不了的。
“是，不过得等等才行。”
常季想了想不光是川菜就是鲁菜好象都没有上新什么甜口的菜。
等到这次给章童做完甜口的菜以后，倒是可以上新几个甜菜了，反正她也喜欢吃甜食，甜的菜肯定也喜欢。
之前做过的甜烧白常季记得章童就很喜欢吃，其他的应该也不会讨厌才是。
马叔得到肯定的答案，肉眼可见的更加兴奋起来。
“哎哟，真的要上新了，哈哈哈那我得赶紧跟老朋友们说说，让他们都早点来，不然就没了。”
马叔的老朋友多是沿河街上的街坊，大都几乎每天都会来吃一顿两顿的，不过来的时间不固定，有的时候晚，有的时候早。
主打的就是一个随性，只要能吃上，吃什么无所谓，反正常季做的就没有不好吃的。
但是新菜却不会有这样的待遇，它必须得有配得上的排面才行。
比如说人山人海排队的人群，就是对它基本的尊重。
甜菜不少都是蒸菜或者是做法讲究的菜，限量供应是势在必行的。
不然光做这些菜都够了，八爪鱼来了都没有时间做其他的菜。
为了能够确保吃上，早点来排队也没什么毛病。
因此常季点点头表示赞同以后，就告别了马叔朝着菜场的方向走去。
他今天打算走路去菜场，路上顺便看看有没有其他的大爷在卖东西。
完全是葛大爷给了常季信心，觉得说不定就能在路边上，遇上卖品质好的食材的大爷大妈。
不是有句话说得好，大隐隐于市嘛。
因此常季为了有充足的时间发现，还特意早出发了不少时间。
可惜事实证明，厉害的大爷也不是大白菜，不可能遍地都有的。
一路走到菜场，常季就没有遇到一个合适的。
这就没办法了，常季只能直奔欣欣干杂，找敦厚的黎老板，看看他那里的情况了。
毕竟就目前来说，黎老板送过来的大米还是非常符合他的要求的。
常季对这个大米供货商还是十分满意的。
所以这次有生意，常季自然是要照顾照顾黎老板了。
当然这是常季的感受，黎胖子远远看到常季来了，心里就是一抖。
看了看遍地都是陈米的配置，第一次有些后悔，怎么就不摆两个新米出来撑撑场面呢。
一想起之前白送出去的五十斤大米，黎胖子到现在都还十分肉疼。
哪怕他跟餐厅保持了十分良好的关系，隔段时间就要送米过去，多的都赚回来了。
可赚的是赚的，白送是白送的，这点黎胖子分的是十分清楚的。
“常老板不会是打算换米了吧？”
黎胖子有点担心又被打脸，又有点担心合作出什么问题了。
反思了一下，自己确确实实是十分良心的全部送的新米，绝对是刚打出来的那种，‘砰砰”乱跳的心才算是稍稍和缓一些。
“不是，是有些其他的要买，不知道黎老板店里有没有糯米。”
“老规矩，需要今年新出的糯米，刚打出来的那种，要是有金坛糯的话，就最好了。”
常季直接表明自己需要的东西，丝毫不拖泥带水。
“还有鸡蛋，也要新鲜的鸡蛋，不要陈鸡蛋，核桃也要新鲜离枝的才行，这些你这里都有吗？”
黎胖子一听不是来换米的那就行，可一听常季的要求，心里就有些不得劲。
没办法常季要的东西他还真都有，可光是新鲜的这点就达不到标准，他也不敢拿出来糊弄。
毕竟已经见识过常季对食材的‘一点”了解了，实在是不敢冒险。
被拆穿打脸事小，要是影响了大米的合作，以及要白白损失其他的东西才是事大。
“金坛糯，有倒是有，还真是今年的新米，但是鸡蛋和核桃是真没有新鲜的。”
“已经送过来有一段时间了，你要是只要新的，隔壁老陈那里倒是有，你一会可以去看看。”
黎胖子有些不情不愿地说了实话。
关键是他也不敢说假话，只能便宜老陈了。
“恩，色白光洁，粒匀饱满，米香味浓郁，是最近才收获昨天刚打出来的，
品质确实不错。”
“先给我来上十斤，等到需要更多的时候，再联系黎老板送货上门，你看行不行？”
常季仔细观察了一下黎胖子拿出来的糯米，确实是他需要的那种。
黎胖子心里偷偷松了口气，幸好刚刚守住了贪婪，没有拿十天之前打出来的那袋。
人家的本事还真是一如既往的稳，压根没有钻空子的机会。
“这个米你知道的，很贵，今年那边的雨水又特别多，价格比往年还要贵一点，批发价就得四块五一斤，这我可一点也没有喊高价哈。”
黎胖子不等常季说什么，自己就先将所有情况秃噜出来。