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第62章 蘑菇丁鹿肉豆面油饼(1 / 1)

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五谷不单指五种粮食,是先民对粮食作物的统称。

其中菽代表豆类,各种豆科作物都包含在内。

在小山坳里发现的黑色豆子,拿回营地放到火堆里烧熟,豆香味非常浓郁,和黄豆没什么区别。

韩青认不出黑色豆子的具体品种,但能确定这是一种碳水化合物含量很高的豆类植物。

如果条件允许,磨成豆面就可以当面粉用,榨油也不是不可能。

韩青大胆推测,那顶帐篷的主人可能就是发现了山坳里的豆子,才住在里面,或者是采集豆子时搭建了暂住。

这种黑豆子的植株是一种藤蔓,爬满了半个山坳。

用了两天,四人从豆秧里扒出来上百斤豆子,如果不考虑负重,还能找到更多。

离开的时候,四人实在背不动,只能舍弃了差不多重量的肉干。

山林里随时能找到野生动物补充肉类,野生的粮食作物可遇不可求。

大吊锅和保温杯里打满水,四人登上了山坡。

侯老师轻装简行翻越这座山用了两天,途中没找到任何水源。

他们背负物资,提着十斤水,用了两天半。

和大河再次汇合的地方,离瀑布只有不到一公里,几十米宽的瀑布清淅可见。

形似白练垂空,银河倒挂。

声若百鼓齐鸣,充塞河谷。

四人在河畔点火烧水做饭,充分休息后沿着河谷走到傍晚扎营。

阿奇独自去钓鱼,这一段河道落差大,水流湍急。

假饵扔进去就会被冲往下游,不需要快速收线,也能模仿鱼儿游动的模样。

韩青找了块大石头,和两个女孩磨豆子。

先民用石棒石磨,杵臼,擂钵研磨粮食。

石磨不是现在的圆形磨盘,而是一块长形条石,粮食平铺在上面,用擀面杖模样的石棒来回碾压。

韩青用的就是这种方法,先用勘探锤把豆子砸扁,再用工兵铲的铲柄充当石棒碾碎。

阿奇钓了两条大鱼,扁体高背,口大吻尖,细鳞棘鳍。

少年得意洋洋的回来,韩青立刻指使他去泡干蘑菇。

“阿奇,去烧水把干蘑菇泡上,我晚上给你们做豆面蘑菇丁鹿肉馅饼。”

韩青的想法很好,却没能成功。

仓促碾出来的豆面太粗,和不成面,只好把豆面、蘑菇丁、炖熟切碎的鹿肉干,加盐搅拌在一起,捏成饼状,用猪油煎。

韩青又给它换了个名字“蘑菇丁鹿肉豆面油饼”。

这不伦不类的食物,味道用一个字形容就是“香”,俩字“哐哧”,仨字“撑破肚”。

可惜只碾磨出两捧豆面,加进去蘑菇丁肉丁,刚好每人一大块,怎么也撑不破肚皮。

韩青是掌厨的,最后一个吃。

阿奇吃完了油饼,捧着一碗鱼肉眼巴巴的看。

韩青故意逗他:“想吃吗,想吃分你一半。”

阿奇摇摇头,艰难的从油饼上挪开目光。

他要是点头,韩青也不准备给他,这一摇头,倒有些不落忍,掰下一块放到他碗里。

“还想吃,就要明天再碾豆面。”

美食的诱惑是巨大的,听了韩青这句话,吃完饭阿奇搬了块石头到营地,吭哧吭哧的干到半夜。

韩青三人帮了一会忙,到九点熬不住就各自回了帐篷,剩下阿奇自己又锤又碾,埋头苦干。

沾少年的光,早饭每人都扎扎实实吃了一肚子豆面油饼。

四人沿着河岸走,头顶的山坡不时有动物或快或慢的跑过。

这几天步行赶路,四人没再捕猎,背负的物资已经太多了,实在没办法再往上加。

两天后,终于见到了第二道瀑布。

河道在这里缩窄了一半,水流湍急,隔着很远就能听到轰隆隆的瀑布声。

四人复制侯老师的路线,直接向南翻过山坡,再转向东北越过另一座山,总算绕过了第二道瀑布。

这道瀑布落差有二三百米,远远看过去,马上就能想起谪仙人的两句诗。

甚至不用想,有这副景色在眼前,诗句就会自己浮现在脑海里。

飞流直下三千尺,疑是银河落九天。

到这里之后,韩青手表显示气温回升了两三度。

即使没有提示,也能通过植被看出温度变化。

崖上的草木已经开始落叶,而崖下植物的叶片刚出现颜色变化,很多野菜又能重新找到。

走到水流平缓处,四人搜集木材扎了第二个木筏。

有了上次的经验,这次用了不到三天,一座崭新的木筏就出现在了河面上。

韩青在船舱里翻看侯老师的日记,赵娅妮撩起中间的驼鹿皮探过头来。

“又看什么呢?”

赵娅妮第一次身体不舒服,帐篷从中间一分为二,就没有再改变这种格局。

不管是木筏上,还是在岸上,都是把帐篷中间隔开。

“侯老师日记里说的那个有留言的大山洞还记得吗?”

“当然。”

“侯老师只记载了八月二十六日到的大湖,九月六日找到了山洞,没有具体说多远,我看一下山洞之前沿途景色的描写,别错过了。”

赵娅妮看了眼手表:“今天十月十一日,我们要在那个山洞里过冬吗?”

韩青点头:“应该是这样,我估摸着,咱到那里得十月下旬,可能就要下雪了。

河水结冰筏子没办法走,步行更不可行,只能等明年春天开冰之后再进入草原。”

赵娅妮问道:“越过草原之后会是什么?”

韩青摇头说不知道。

赵娅妮叹口气,道:“这些天紧赶慢赶,我都不知道是为了什么。”

韩青沉默。

“为了活着。”小钟在另一边幽幽说道。

韩青补了一句:“为了活着回家。”

小钟道:“青哥,娅妮姐,你们相不相信这个世界上有神?”

听小钟这么说,韩青笑道:“你是不是要说神造万物,周大哥已经把他的猜测给我讲过了。”

“那不是周伯伯想出来的,是我想的。”

韩青道:“别瞎想了,这不可能。”

小钟道:“那你说我们为什么会出现在这个世界?”

韩青语塞。

小钟继续说道:“就象青哥你做投矛,不可能只做一把,做第二把的时候虽然材料都一样,但是做出来总会有差别。这个世界和地球就相当于你做的两把投矛。”

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