清晨的阳光,通过稀疏的树叶,斑驳地洒在华夏烹饪大学的校园里。
那金色的光晕,为古朴的教程楼披上了一层柔和的外衣,为青石板路镀上了一层温暖的光泽。
空气中弥漫着泥土的清新,夹杂着一丝若有若无的花香,预示着一个寻常而又充满活力的早晨。
西侧门,一如往常,吐纳着一批又一批赶着去上早课的学生。
他们神色各异,但大多数都带着惺忪的睡眼,步伐匆匆,象是被时间追赶的旅人。
手中的课本、背包的背带,都随着他们的节奏微微晃动。
他们心中只有对即将开始课程的模糊期待,以及对早晨咖啡或豆浆的渴望。
然而今天,当他们踏出校门的那一刻,一股前所未有的、霸道的香气,象一只无形的手,猛然扼住了他们的喉咙,吸引了他们全部的注意力。
这香气,并非寻常的早餐店油烟味,也非校园里常见的食堂饭菜香。
它是一种混合了面食的焦香、鸡蛋的鲜香,以及一种说不清道不明的、秘制酱料的复合型香气。
这股味道,浓郁而不刺鼻,醇厚而不腻滞,仿佛有生命一般,在清晨的空气中肆意扩散,勾勒出一幅诱人的味觉地图。
它就象一个无形的钩子,瞬间就勾住了所有路过之人的鼻子与灵魂。
“恩?什么味道?怎么这么香?”一个正一边走路一边啃着奶油面包的男生,动作突然停滞。
他的名字叫李明,是烹饪系大二的学生,平时对食物颇有研究,自诩味觉敏锐。
此刻,他高高耸动着鼻翼,使劲地在空气中嗅探,脸上写满了困惑与不解。
他手中的那个,平时觉得还挺美味的奶油面包,在这一刻,突然就变得索然无味,如同嚼蜡。
那种工业化的甜腻,与空气中弥漫的原始诱惑相比,简直不堪一击。
李明顺着香气的源头望去。
他的目光穿过三三两两的人群,最终定格在一个不远处的角落。
那个角落,平时总是空荡荡的,堆放着一些废弃的自行车或者杂物,几乎无人问津。
但此刻,那里却不知何时多了一个小吃摊。
这个摊位看起来异常干净,白色的遮阳伞下,不锈钢台面擦拭得锃亮,各种食材摆放得井井有条,甚至连地面都看不到一丝油污。
一个戴着口罩和鸭舌帽的年轻人,正站在摊位前,不紧不慢地忙碌着。
他身材挺拔,动作沉稳,即使被口罩遮住了大半张脸,也无法掩盖他身上散发出的那种专注与从容。
他的面前,是一个巨大的圆形铁板,足有半米多宽,在炭火的烘烤下,正散发着微微的热气。
铁板上,一张金黄色的薄面饼正在滋滋作响,边缘已微微翘起,散发着诱人的麦香。
面饼旁边,还打着一个金黄色的鸡蛋,蛋液晶莹,边缘已开始凝固。
那股让人欲罢不能的香气,正是从那个铁板上源源不断地散发出来,象一团无形的火焰,烘烤着周围每一个人的食欲。
“走,过去看看。”李明毫不尤豫地扔掉了手中那块已经黯然失色的奶油面包。
他拉着身旁的同伴张伟,加快了脚步,朝着那个神秘的小摊走去。
张伟原本还有些不情愿,但那股香气实在太过诱人,他的双腿也不由自主地跟着李明移动。
不仅仅是他们。
越来越多路过的学生,都被这股霸道的香气吸引。
他们停下脚步,疑惑地嗅探,然后不约而同地朝着同一个方向汇聚。
很快,林晓的这个小小的摊位前,就围上了一小圈人,好奇的目光齐刷刷地投向了铁板上那份正在成型的美味。
“老板,你这卖的是什么啊?怎么这么香?”李明挤到最前面,第一个开口问道。
他看着铁板上那滋滋作响、金黄诱人的面饼,口水已经不自觉地分泌出来,喉咙上下滚动。
“煎饼果子。”林晓的声音通过口罩,传了出来,显得有些沉闷,但语气平静。
他的注意力全部都集中在面前的这张煎饼上,仿佛周围的一切喧嚣都与他无关。
他用一把小小的竹蜻蜓,熟练而精准地将那半凝固的蛋液均匀地涂抹在了整张面饼上。
蛋液与热腾腾的面饼接触,发出细微的“嘶嘶”声,香气瞬间又浓郁了几分。
随后,他又撒上了一层翠绿的葱花,以及一些黑色的芝麻。
那红黄绿黑的颜色搭配,在金黄的面饼上显得格外和谐,看起来就让人食欲大开,仿佛一幅流动的艺术品。
“煎饼果子?”听到这个名字,周围的学生们都愣了一下,脸上露出了惊讶甚至带有一丝质疑的神色。
这玩意儿,他们也吃过不少。
学校门口就有好几家卖这个的,价格便宜,味道也算过得去,是不少学生早餐的选择。
但,他们从来没闻过这么香的煎饼果子啊!
这香气,简直颠复了他们对煎饼果子的所有认知。
“老板,你这煎饼果子,怎么卖啊?”有人已经迫不及待地问道,声音中充满了对美味的渴望。
“十块钱一个。”林晓回答,语气依旧波澜不惊。
听到这个价格,人群里响起了一阵小小的议论声。
“十块钱一个?这么贵?”
“就是啊,学校门口那家才卖六块钱,还给加两个蛋呢。”
“这老板,不会是想钱想疯了吧?”
质疑声此起彼伏,学生们交头接耳,脸上写满了不解和些许不满。
在他们看来,十块钱的煎饼果子,简直是天价,完全超出了他们对这种大众小吃的心理预期。
面对众人的质疑,林晓依旧是那副云淡风轻的样子。
他没有做任何解释,没有为自己的定价辩护,甚至连眼神都没有一丝波动。
他只是默默地从旁边的一个保温箱里,拿出了一块用油纸包着的、金黄色的薄脆。
这薄脆,色泽金黄,边缘微卷,看起来就与众不同,散发着一种不同于普通油炸食品的诱人光泽。
林晓将那块薄脆小心翼翼地放在了已经成型的煎饼上,然后用铲子将其轻轻地压碎。
薄脆在铲子的作用下,发出了清脆的“咔嚓”声,那声音仿佛一道魔咒,瞬间吸引了所有人的耳朵。
接着,他用刷子在煎饼的表面刷上了一层他秘制的甜面酱和辣酱。
酱料的颜色鲜亮,甜面酱的浓郁与辣酱的辛香交织,与葱花、芝麻、鸡蛋和面饼完美融合。
最后,他将煎饼从中间对折,再对折,整个过程行云流水,一气呵成,动作优雅得象是在完成一件艺术品。
用一个干净的牛皮纸袋,林晓将煎饼小心地装了起来,然后递给了那个最先开口的男生——李明。
“你的好了。”
李明接过手里这个还在冒着热气,散发着致命香气的煎饼果子,艰难地咽了口唾沫。
虽然十块钱一个确实有点贵,但光是闻着这个味道,他就觉得,自己今天就算是“被宰了”,也认了。
这股香气,已经彻底征服了他的理智。
他迫不及待地张开嘴,狠狠地咬了一大口。