第二天一早,餐厅里摆上了精致的早餐。
分量不算多,样式却格外丰富,天南地北的早点几乎都齐了——软糯的粥品、酥脆的油条、香甜的包子、清爽的小菜,还有现磨的豆浆和热牛奶。
众人吃得眉开眼笑,有人放下筷子感慨:“要不是行程早就定好了,我真舍不得走!这地方待着太舒服了!”
“就是就是,下次一定带家人再来,这青山绿水的,比城里的景区舒服多了!”
吃完早餐,大家纷纷去结账,脸上满是意犹未尽的神色。
陈阳不仅麻利地办好了退房,还让服务员拎来一堆东西——每人一份真空包装的自制腊肉,是山庄里散养的猪肉熏制的;每辆车上还都放了几瓶自家酿的果汁,酸甜清爽。
“一点薄礼,大家带回去尝尝鲜。”陈阳笑着摆手,把众人送到门口。
越野车一辆辆驶离,陈阳就站在路边,一直挥着手,直到车子的身影彻底消失在山路的拐角,才转身回了山庄。
他没看到,车里的游客正聊得热火朝天。
“这陈老板也太热情了吧?一直站在那儿送我们,看着车子走远才罢休。”
“可不是嘛!菜好吃,房间干净,人还这么实在,送的腊肉和果汁看着就地道!”
“谁能想到这么偏僻的小地方,能藏着这么好的山庄啊!回头我一定把朋友都叫来!”
陈阳转身回屋,关上门就翻出账本一笔笔算起来。
十八位游客,按两人一间房算,一共开了9间房,他定的民宿价格不低,标间一晚320元,大床房380元,9间房里混着4间标间5间大床房,光住宿费就划拉到3180元。
三餐的费用更是实打实——早餐人均25元,十八人就是450元;
午餐晚餐都是按桌算,两桌菜每桌配了6凉8热,最便宜的凉拌野菜38元一份,贵点的散养土鸡炖蘑菇298元一份,两顿正餐算下来直接飙到4200元;
再加上游客单点的冰镇果汁、自酿米酒,零零总总又添了500多。
他拿着笔在纸上一通加减,最后算出总数时,忍不住拍了下桌子:“好家伙!”
不算临走时大家额外买的真空腊肉和果汁,单是吃住就入账7930元!刨去食材、人工这些成本,净赚直接奔着5000块去了。
陈阳盯着账本上的数字,眼睛都亮了,这一趟生意,可比他闷头做私房菜赚得痛快多了!
不过还没高兴几秒,陈阳猛地一拍大腿,懊恼地喊出声:“不对啊!我可是特级厨师!亏了亏了,亏大了!”
他抓起桌上的电脑就点开后台,趁着第二批游客还没预定,急急忙忙就要修改价格。
“这有机蔬菜是自己种的,没打一点农药;那些鸡鸭猪都是后山散养的,喂的全是杂粮野菜,根本没碰过饲料;再加上我这特级厨师的手艺,还有这贴心的服务,之前那价格简直就是白送!”
他一边念叨一边调价,民宿房价直接往上提了一截,标间从320涨到380,大床房从380涨到450;菜品更是狠,凉拌野菜从38涨到58,散养土鸡炖蘑菇直接从298飙到398,就连早餐人均都涨了10块。
改完价格,陈阳看着屏幕上的数字,这才松了口气,嘀咕道:“这才对嘛,这样才对得起我的手艺和这些好食材!”
陈阳刚把网上的广告价格全部修改完毕,又把开业初期的特价活动彻底取消,嘴里还嘟囔着:“宁愿没游客,也不能这么亏着本做生意。
改完最后一个数字,手机铃声突然响了起来。
他接起电话,那边传来一个爽朗的声音,说是看到广告想来山庄体验。陈阳连忙解释:“老板,跟你说一声,我们这边价格刚调过,你要是没看到的话”
“价格不是问题!”对方直接打断他,“我们就图个清静,吃点原生态的东西,服务到位就行。”
陈阳心里一喜,连忙应下:“没问题!你们大概多久到?”
“十点左右就能到。”
“行!我这就安排人准备!”挂了电话,陈阳立刻用对讲机喊来两位阿姨和小雅、小敏,把接待的事儿吩咐得明明白白。
他刚转身要往厨房钻,就看见萧晨兴冲冲地从外面跑进来,手里还挥着一张纸,看样子是有什么喜事要分享。
“哥!我跟你说,我今天”
“没空听你说!”陈阳直接摆手,“第二批游客马上就到了,你要是闲着没事,就去看看我刚改的价格表。”
说完,他头也不回地扎进了厨房。
萧晨撇撇嘴,转身去翻桌上的价格表。这不看还好,一看他直接瞪大了眼睛,忍不住低呼:“我的天!这价格涨得也太夸张了吧?”
标间涨到380,土鸡炖蘑菇直接飙到398,就连一份凉拌野菜都要58块,这价钱在这山窝里,简直称得上“天价”了。
他正嘀咕着,目光扫到旁边压着的特级厨师证,拿起来翻了翻,瞬间愣住了。
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愣了几秒,他一拍大腿,突然觉得这价格一点都不贵,甚至还觉得有点低了:“好家伙!特级厨师掌勺,有机食材,还管这么好的服务,这价儿简直血赚啊!”
这话要是让陈阳听见,怕是得吐槽他比自己还心黑。
上午十点刚过,十几辆豪车顺着山路蜿蜒而来,稳稳停在青山小筑门口。
车门打开,二十多位打扮光鲜的年轻人陆续下车,男男女女都是一身潮牌,手里拎着的相机、挎着的包,全是一眼就能看出的贵价货,一看就是家境优渥的主儿。
萧晨早就候在门口,脸上堆着热情的笑迎上去:“欢迎各位!一路辛苦啦,快进院子歇歇!”
他领着众人逛山庄,从有机菜地到散养禽舍,从雅致客房到观景露台,讲得眉飞色舞,把山庄的特色说得明明白白。
转眼到了中午,餐厅里摆开几张大桌,陈阳亲手做的菜一道道端上来,依旧是家常菜的底子,却透着特级厨师的精致。
有机蔬菜脆嫩爽口,散养土鸡炖得酥烂入味,就连一盘简单的凉拌黄瓜,都带着清甜的汁水。
年轻人们尝了第一口,就忍不住惊呼起来:“哇!这也太好吃了吧!”
“这鸡肉绝了,比我在米其林餐厅吃的还香!”
“这菜是真的有蔬菜味儿,城里买的根本比不了!”
满屋子都是赞叹声,大家吃得不亦乐乎,纷纷举着手机拍照,发朋友圈炫耀这顿山野美味。
下午,萧晨又领着众人去周边逛。有人提议:“我们想去山里走走,拍点原生态的照片,行吗?”
萧晨一口应下:“当然没问题!不过我得先跟大家说个事儿——咱们这儿背靠燕山余脉,山里有不少野生保护动物,大家可千万不能私自捕猎,也不能随意采摘保护植物,都得遵守野生动物保护法和相关规定,咱们就沿着山脚的小路逛逛,别往深山里去。”
“放心放心!我们懂!”年轻人们纷纷点头,“就是拍拍照,绝对不乱来!”
于是萧晨带着众人沿着山脚的小径往上走,路边开满了不知名的野花,风吹过带着草木的清香。
年轻人们三三两两凑在一起拍照,情侣们更是搂在一起,对着山野风光摆着各种姿势,笑声在山间传得老远。
傍晚的风带着山间的凉意吹过,丰盛的晚餐摆上桌,年轻人们尝过一口,又炸开了满屋子的赞叹。
“这红烧排骨也太绝了!肉质嫩到脱骨,酱汁裹得刚刚好!”
“厨师的手艺也太顶了吧,比城里那些网红餐厅强一百倍!”
陈阳听着笑而不语,只招呼大家多吃点。
酒足饭饱后,山庄的空地上早摆好了凉亭和桌椅,旁边的烧烤架已经生起炭火。
陈阳撸起袖子亲自动手,羊肉串、鸡翅、烤蔬菜在架子上滋滋冒油,香味飘得老远。
自酿的扎啤冰得透心凉,果汁酸甜解腻,年轻人们围坐在一起,有人拿着话筒唱歌,有人跟着音乐摇摆,笑声、碰杯声混着晚风,热闹得不像话。
一直闹到后半夜,大家才带着满身热闹气氛回房休息。
一推开房门,雅致的布置、一尘不染的地板、柔软干净的被褥,瞬间抚平了满身疲惫,有人忍不住感慨:“这民宿也太舒服了,比我住过的星级酒店还合心意!”
第二天清晨,早餐桌上依旧摆满了天南地北的小吃,软糯的烧麦、酥脆的油条、清爽的粥品,众人吃得满心欢喜。
吃完早饭,大家回房收拾行李,结账时看着账单,没人觉得贵,反而直说“物超所值”。
萧晨和陈阳并肩站在门口送他们,直到豪车的影子彻底消失在山路尽头,才转身往回走。
刚进院子,萧晨就一把抓过桌上的账本,手指头飞快地扒拉起来:“快快快,算算这波赚了多少!这可是二十多个有钱人,肯定不少!”
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