早餐结束后，餐厅里短暂地热闹了一下。凯文几乎是迫不及待地跟着厄内斯特离开了。夏洛特有些舍不得哥哥，但被茯苓温柔地安抚住了，小姑娘知道哥哥是去做很重要的事情。
送走他们，茯苓牵着夏洛特的小手，回到了客厅。管家温斯顿已经恭候在那里，他换了一身更适合外出的深色便服，精神矍铄。
“茯苓小姐，夏洛特小姐，日安。”温斯特微微躬身，语气躬敬，“少爷昨日已经吩咐过关于餐馆的事宜。不知您今日是否方便，我们可以开始着手选址等前期工作？”
他心中并非没有疑虑。一位来自废星的年轻女子，要在首都星这藏龙卧虎之地开餐馆，还言明要自己掌勺做菜，这听起来实在有些……与众不同，甚至冒险。
但少爷的命令清淅明确，要他全力配合，且不可小觑这位茯苓小姐。多年的阅历让温斯特选择将疑虑压下，展现出最高效的专业态度。
茯苓将夏洛特安顿在客厅的沙发里，给了她一本有漂亮插画的电子绘本，又让一个温和细心的女佣陪着她，这才转向福特。
“有劳福特先生。”茯苓的声音平和，“关于选址，我确实没什么特别的要求。不需要最繁华的街区，甚至稍微僻静些也无妨，但交通要相对便利，周围环境最好干净整洁，治安良好。最关键的是，”她顿了顿，强调道，“产权或租贷关系一定要清淅、合法，后续不会有任何麻烦。”
温斯顿认真听着，心中快速过滤着已有的备选地点。
这位小姐思路清淅，要求实际，并不好高骛远，这让他稍稍安心。
他点点头：“明白。我今早整理了几处符合您大致要求的备选，资料在这里，请您过目。”
他递过一个电子数据板，上面清淅地列出了三处待选房产的详细信息，包括位置、面积、现状图片、产权说明、预估租金或售价，甚至附带了简单的周边环境分析。
茯苓接过数据板，仔细翻阅起来。她没有过多尤豫，目光很快被其中一处吸引。
那是一个位于新兴艺术街区边缘的独栋两层小楼，原本是个小众画廊，业主移民其他星球急于出手。位置不算顶好，但胜在安静。
面积适中，后面还有个小小的、可以改造成储藏室或休息区的小院子。关键是，产权清淅，价格在预算范围内。
“就这里吧。”茯苓将数据板递回，指向那栋小楼。
福特看了一眼，眼中露出一丝赞许：“小姐好眼光。这里虽然不算热闹，但胜在格调独特，且临近的街区正在发展，潜力不错。业主也诚心出售，手续可以尽快办理。”
“那就麻烦温斯顿先生先去接洽，办理购买手续。资金方面，按照我们之前的约定，先从府上支取，记在餐馆的独立帐目上。”茯苓交代得很清楚。
“是。”温斯顿应下，随即又问，“那么，关于厨师和帮厨的人选，小姐可有什么要求？我认识几位可靠的职业介绍人，可以物色一些有经验、背景干净的……”
“厨师暂时不需要另外聘请。餐馆开业初期，厨房由我一个人负责。”
福特这下是真的愣住了，“小、小姐，您一个人？这……会不会太辛苦了？而且，一家餐馆的菜品供应……”
茯苓微微一笑，解释道：“福特先生，我们开的不是那种供应大量常规菜品的普通餐馆。我打算做‘限量供应’。”
她看到福特眼中的不解，进一步说明，“每天只开放一个时段，只接受预定，每天提供的菜品数量固定，菜式也会根据当天获得的最新鲜食材进行调整。”
她这其实是在运用一种变相的“饥饿营销”。
在这个美食文化贫瘠的星际时代，她掌握的、源自古地球的厨艺本身就是最大的稀缺资源。
如果象普通餐馆那样大量供应，一来她精力有限，二来也容易降低神秘感和价值感。
限量、预定、独一无二的菜单，反而能迅速在特定圈子里创建起口碑和吸引力，更能将价格维持在合理的高位，确保利润。
温斯顿毕竟是见过世面的老管家，稍一思索，便明白了其中的关窍。
他看向茯苓的眼神不由得又深了几分，这位小姐竟连经商之道也颇有想法，而且……胆子不小。
真不象废星出来的人。
“至于帮厨，”茯苓继续道，“可以请一一些手脚麻利的人，主要负责食材的清洗、切配，以及厨房和餐厅的清洁工作。但人要踏实可靠。这方面，也麻烦温斯顿先生费心把关。”
“我明白了。”温斯顿躬敬应道，“那么，后厨设备和餐厅装璜方面……”
茯苓早有准备，从布包取出昨天那个数据板，点开，展示给温斯顿看。上面是一份相当详尽的餐馆设计草图。
草图分为两层，清淅地标出了用餐区、厨房、仓储、员工休息处甚至洗手间的位置。用餐区的设计简洁而富有巧思，注重私密性与舒适度，灯光和桌椅的布局都考虑到了氛围营造。
更让福特惊讶的是，草图旁边还附有详细的材料建议清单和装饰风格说明，从墙面涂料的色号到地砖的材质，从桌椅的样式到餐具的搭配，都考虑得面面俱到。
这个是昨天666在茯苓的要求下绘制的。
“这是初步的设计图，”茯苓说道，“具体的施工，还需要找专业的团队。温斯顿先生，您看是否可以联系可靠的设计师和施工队，按照这个方向来完善和实施？”
温斯顿接过数据板，仔细看设计图，心中的疑虑几乎烟消云散，取而代之的是一种混合着惊叹与钦佩的情绪。
少爷带回的这位“救命恩人”，究竟是何方神圣？
但他很好地掩饰了情绪，只点头：“请小姐放心，我一定找来最可靠的人手，严格按照您的要求和预算，将餐馆筹备妥当。”
“好，那就辛苦温斯顿先生了。”茯苓站起身，表示谈话结束。
她走到沙发边，牵起已经看完绘本、正乖巧等待的夏洛特。
“姐姐，我们要去看新餐馆吗？”夏洛特仰着小脸问。
“等温斯顿先生先把它变得更漂亮一些，我们再去看，好不好？”茯苓柔声说。
“恩！”夏洛特点头，又看向温斯顿，奶声奶气地说，“谢谢温斯顿爷爷！”
这一声“爷爷”叫得福特心都软了，严肃的脸上不由露出真切的笑容：“夏洛特小姐客气了。”
“那夏洛特有什么可以帮忙的吗？”夏洛特仰起小脸看着茯苓。