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第635章 橘子贝果4(1 / 1)

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方糖盘腿坐在椅子上,看着阳台上的雨,心里面有了退缩的意思,“那明天我们还去地铁站吗?”

“去啊!这一场雨明天就不下了。”

虽然方糖是提出这件事情的人,但是对于一件事情的坚持上面,张小花总是比方糖坚持的更加久远。

“之前一直都在说,要做一点特色。”方糖看着自己手中的橘子红茶,“我觉得这红茶好喝,要不要做一个这种的夹心贝果?”

“你的意思是?”

“用橘子红茶水揉面,然后熬出来的橘子果酱,做贝果的夹心!我觉得味道应该不错的!”方糖兴奋起来,“橘子都是别人送我的,还是自家果园种的,味道一定很不错。”

方糖的烤箱一次性只能做八个贝果,不过她们也没有准备做多少,就做五十份多了也不做,万一一份也卖不出去呢?

方糖熬果酱,张小花开始用厨师机揉面,亮着灯,厨房外,秋雨有一下没一下地打着玻璃窗户。

面包一直做到了凌晨两点,比方糖想象中还要耗时耗力。

一切做完之后,方糖和张小花,开始计算成本,进行定价。

一共是二十五个三明治和二十四个贝果,贝果八个蔓越莓口味的,八个原味,还有八个是橘子果酱口味。

根据他们的成本来算,除了橘子果酱的贝果稍微贵一点,其他的口味贝果,大概在两块钱。

其中主要是,做面包的面粉价格实在是太贵。

三明治的成本,因为里面有夹心,大概是三块钱。三明治分为两种口味,一个是金枪鱼还有一个是鸡蛋。

方糖道:“统一售价五块钱,你觉得怎么样?”

张小花叹了一声,“突然感觉自己的劳动力很廉价。”

“我们是有些流程还不是很熟,后面会好的。”方糖安慰道,五块钱是打工人对自己早餐的定价,再高就很难卖出去了。

“就这么先卖试试看。”

两个人简单睡了一觉,大概六点钟的时候,就起床。两个人都没有吃早饭,原因是,如果这些东西卖不完,就得进她们的肚子!

六点二十到了地铁站,一场秋雨一场寒,方糖裹了一件外套,还觉得手脚冰凉。到了地铁口,挂上收款二维码。

一开始根本就没有人问,方糖和张小花两个人面面相觑,随后一人拿起了一个橘子夹心贝果,不管怎么样,她们饿了。

当掰开橘子夹心贝果的时候,强烈的橘子香气散开。

“嗯,你们这个怎么卖的?”一个小姑娘走了过来。

“统统五块。”

“给我一个金枪鱼三明治。”小姑娘利落转账然后匆匆进了地铁站。

做生意有的时候,就是很奇怪,有了第一个客人,后面人就会越来越多。张小花做的橘子夹心贝果,味道实在是香。

来了好几个客人,拿的都是橘子夹心贝果,大概到了八点半,是一个早高峰,几乎都是拿了就走,九点钟他们面前已经没有面包和三明治了。

四十九个,张小花和方糖吃了两个,一共是四十七个,卖了两百三十五块钱,刨去成本,两个人忙活了十五个小时,赚了一百块钱。

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