第142章 会员制(1 / 1)

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李相怜满脸含笑的看着对面的玉瑶,“玉瑶,你脑瓜子怎么长的,为何能想出来这么多很特别的东西?”

“我脑子好呗。”玉瑶得意一笑。

“你别急着夸我,先听我说完。”玉瑶打断李相怜的话,“说不定你们会觉着我的想法有问题呢。”

青兰也跟着笑出声来,“你那些稀奇古怪的想法怎么可能有错?”

“老店跟新店,你贡献了那么多有用的点子,哪一个没成功?”

“你快说吧。”

玉瑶被两个小姐妹捧的飘飘然,忍不住的也跟着笑起来。

“其实很简单啦,就是将会员分等级,青铜会员、白银会员、黄金会员、还有至尊会员!”

“这几个会员,每年的会员费也不尽相同,最便宜的青铜会员的会费是一两银子,白银会员的会费是五两银子,黄金会员是五十两,至尊会员则是一百两。”

听玉瑶说完,纵然李相怜等人早有心理准备,也是不禁大吃一惊。

青铜会员跟白银会员也便罢了,几两银子,虽然可能会引来非议,但也不至于到太过分的地步。

可黄金会员与至尊会员就不一样了。

一个是五十两,一个是一百两。

这么多银子,足够一个普通人家吃上几年了。

李相怜回头跟青兰对望一眼,都从彼此的眸中看出震惊来。

“怎么,你们该不会都被我给吓到了吧?”玉瑶露出了一丝夸张的神色来。

李相怜笑了笑,“倒也不是说被吓到了,可也确实觉着这个会费有些高。”

“玉瑶,咱们是不是得降低一下会费?”

青兰闻声,也忙跟着点头,“对,没错,我也是觉着太高了,这么高,谁愿意买?”

“还有,玉瑶,你刚刚说,会员可以每七天来吃一份免费菜,那一年能吃不少免费菜呢。”

“一两银子的会费,万一多抽几道我们店里的高价菜,那我们岂不是要亏死了?”

玉瑶嗯了声,“这里我确实想的不够周到,毕竟是刚刚想到的,还不成熟。”

“这个没事儿。”李相怜开口,“我们算算帐,看看多少会费能复盖免费菜就可以。”

“但是,七天一份免费菜,确实不太妥当。”

玉瑶看向李相怜,问道:“相怜,那你觉着多久合适?”

“一个月。”李相怜说道。

“一个月一次免费菜,一年也就十二道菜,哪怕他们手气好,抽到的全都是店里最贵的菜,也不至于亏太多。”

李相怜说到这里,迟疑了片刻才又跟着说道:“但是,长远考虑,我觉着还是不要将最贵的菜拿去做免费菜。”

“为什么呀?”玉瑶只负责想点子,但却没想那个耐性去想其他复杂的东西。

“如果徐采珊没有在我们对面开酒楼,我可能不会想太多,但现在,不得不防。”

“如果徐采珊知道我们的计划,找些人故意来添加我们的会员,每月来抽签吃免费菜怎么办?”

“我们不得不考虑,他们会运气好,抽到店里最贵的菜。”

李相怜这些分析一出,玉瑶跟青兰顿时脸色大变。

“相怜说的对,不得不防。”青兰连忙开口说道:“徐采珊那个女人太狠了,她为了赢,什么事儿都能做的出来。”

“既然这样,那就按照相怜说的,一个月一道免费菜。”玉瑶说。

李相怜微微一笑,“一个月一道免费菜也足够吸引人了,毕竟,不管怎么算,对于会员来说都是划算的。”

“只是,黄金会员跟至尊会员,会费有点高,如果没有其他的吸引他们的地方,我觉着,可能不见得有人会买。”

玉瑶皱了皱眉头,拿起笔又开始在纸上写写画画了。

李相怜也拿起纸笔来,开始算成本。

虽然说会员制有一定的噱头,但相应的,他们的成本也会被拉上去。

她不能随意去做这件事,必定要算好成本,而这个成本还要加之徐采珊搞破坏的成本。

这样一算,李相怜不禁皱起眉头来。

不管这么算都是亏得。

“相怜,怎么皱着眉头,是成本太高吗?”青兰问。

李相怜嗯了声,“确实有点高,会员制虽然会将一部分转化成我们酒楼的固定客户,但相应的,我们也要付出很大一部分成本。”

“除非我们能想到其他办法,弥补这些支出。”

“有了。”玉瑶放下笔,得意一笑,“机灵如我,怎么可能想不到解决办法呢?”

“你们看。”

玉瑶将手里的那张纸递过去给李相怜,“相怜,你担心成本问题,确实,那些青铜跟白银会员,以他们的会费,我应该会亏本。”

“那怎么办?”青兰有些着急。

这做生意,谁愿意亏本?

李相怜轻笑着安抚青兰道:“别担心,既然玉瑶说她有办法,我们再等等。”

“玉瑶,你快说啊。”青兰一脸着急的催促着。

玉瑶哈哈笑着,说道:“因为我们本来就不是要赚这些人的钱。”

“能买得起青铜跟白银会员的人,都不会是什么太有钱的人。”

“这些人,纵然有些钱,但若让他们经常来店里消费,也不是一件容易的事儿。”

“可黄金跟至尊会员就不一样了,他们来铺子里花钱,来一次赚的钱可能就超出青铜会员在铺子里消费一年的钱。”

“所以,姐妹们,我们的目光要放到黄金跟至尊会员身上。”

李相怜沉默着想了片刻,好象突然明白了什么。

“你是想用黄金跟至尊会员来对冲青铜跟白银会员的漏洞?”

“相怜,你厉害啊。”玉瑶轻轻拍打着李相怜的肩头,“学得不错啊,对冲都记住了。”

李相怜露出了一丝羞涩的笑容来,“我倒是不想记着,可是,你说了一次又一次,我不想记着都难。”

“不过,玉瑶,若仅仅只是这样的话,可能依然不太够。”

玉瑶嗯了声,“可若是每个会员,每个月都必须来铺子里消费一次呢?”

“这……”李相怜露出了诧异之色来。

“哪怕就算是青铜会员,他们每个月都必须回来消费一次,纵然能免费吃一道菜,可其他的菜式必须自己花钱。”

“当然,我们的关注点还是要多放在黄金跟至尊会员上。”

李相怜听到这里,只觉着一切都明了了。

“我再来算算看……”

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