大龙虾,是安宁镇渔民们对其的称呼,除此之外,其还被称作为‘本港龙虾’、‘中国龙虾’。
与小青龙等龙虾有所不同的是,大龙虾并没有其他龙虾特有的大鳌钳,只有五对爪状步足。
虽然刚刚并未看到那大龙虾的真容,但光凭其那标志性的三对虾须,杨旭便确认了它的身份,绝对不会有错!
“哟!今儿运道可真不错,居然遇着大龙虾了啊!也不知道个头怎么样”
杨旭从腰间取下手电筒,摁下开关后直直地朝礁石缝隙照去,四个蓝绿色的光点随之亮起,杨旭见状又是一喜。
“四个光点,就这条小缝隙,里头居然还藏着两只大龙虾!”
确认这条缝隙里藏着大龙虾后,杨旭放下木桶,转身从不远处的小水洼中抓起几条小鱼虾,一把揉碎后将其放在刚刚大龙虾触须出没的地方。
随后捡起一根小树枝,仿真猎物活动的节奏,轻轻敲击缝隙外侧。
哒哒——哒哒哒——
耐心的敲击了近半分钟时间,两根暗红色的触须终于再度从岩石缝隙中探出,紧接着是两对黑白条纹的短小触须,然后是有着狰狞倒刺的头部。
机会来了!
杨旭右手一转,木棍自缝隙下方快速伸到龙虾腹部位置,轻柔地挠动起其腹部。
这突如其来的不适感使得大龙虾往外挪动了几步,整个头部裸露在礁石缝隙之外。
考验速度的时候到了!
左手拇指与食指避开大龙虾头部棘刺,从两侧捏住其胸甲下方,中指同时按住其背部,控制其步足活动。
左手行动的同时,右手也同步探出,深入到缝隙之中,手掌从后方包裹住其尾部,拇指与食指捏住尾节两侧,无名指顶住腹部,预防其逃脱。
抓捕姿态准备到位!
正常来说,这个时候只需斜上方四十五度发力,便可将这只大龙虾带离礁石缝隙,成功捕获。
但这只大龙虾却机警得很,步足竟紧紧抓在礁石之上,杨旭一个用力,不仅没能将大龙虾带出,反倒被反作用力弄得一个趔趄。
这时候,就不能继续用蛮力了,得先让其步足放松,强行拉扯容易导致断肢,那就卖不上价钱了。
让其放松的方法很简单,就跟刚刚用树枝挠其腹部一样,只需用指腹挠其腹部即可。
要知道,龙虾腹部可是极其敏感且脆弱的部位啊!
手指轻屈慢挠,不过三五下,紧抓礁石的步足便悉数松开,杨旭抓住机会猛地一用力,大龙虾应力而出,终于露出了真容。
抓住它的时候便感觉这只大龙虾个头不小,没想到直尺一量,竟有二十七厘米长,重量也无限接近一斤半!
“发了,又发了啊,今儿便是只抓到这只大龙虾没别的鱼获,这一趟也都值了!”
满意地端详了这只大龙虾片刻,杨旭将其放入铺着海草的水桶内,紧接着便对潜藏在缝隙中的另一只大龙虾发起了进攻。
手法与刚刚一般无二,不过五分钟,第二只大龙虾便也落入了杨旭手中。
遗撼的是,这是一只抱卵雌虾,杨旭砸吧了下嘴巴,依依不舍地将其放回礁石缝隙当中。
不抓抱卵的蟹虾,这也是老渔民间不成文的规矩。
“这回暂且先放过去,下回要是再遇着,我就不客气了!至于你的老公,我就笑讷了!”
手电筒再次往洞穴里照了照,确认里面没有第三只大龙虾后,杨旭拎着一大一小两只水桶,往下一处礁石缝隙走去了。
事实证明,像大龙虾这种好东西确实不多见,接下来两个小时,杨旭摸了近二十处礁石缝隙,没能再遇到大龙虾。
虽然没有大龙虾,但大海虾却抓到了不少,保守估计能有个三斤。
大海虾,也就是斑节虾的价格确实要比大龙虾低不少,可也要五十六一斤,这三斤大海虾,抵得过打工人小半月工钱了。
“先是成品一头耳鲍,接着是大龙虾,现在又是三斤大海虾,短短两天时间就遇着了这么多稀罕货,看来烂石滩是我的福地啊!”
“阿旭?阿旭!阿旭你在哪里?”
正当杨旭对自己这两小时鱼获感到十分满意时,杨父的喊声从远处传来,杨旭忙回了一句‘我在这里’后,便循着声音的方向朝杨父走去。
“我刚去鬼礁林看了一眼,里头的水已经褪得差不多了,可以进去作业了。”
两人甫一碰面,杨父便告诉了杨旭这个好消息,不等杨旭接话,杨父便取下了手中水桶上的竹箴盖子,眩耀道,
“我在那边找着好货了,看,比巴掌还长的长颈濑尿虾,整窝都给我端了,大大小小加起来快二十只,里头有一半是带膏的,不赖吧!”
濑尿虾,也叫虾蛄,不过后世人们更多地称它们为皮皮虾。
安宁镇常见的濑尿虾品种有三。
一是贵妃濑尿虾,外壳淡青色带黄斑,膏体肥满,生活在近侯赛因瑚礁区,数量稀少,捕捉艰难,价格昂贵;
二是长颈濑尿虾,头部修满、壳薄轻称,肉质饱满q弹,剥壳无扎手感,常见于深海泥沙区;
三是黑壳濑尿虾,这也是安宁镇最为常见的濑尿虾品种,黑褐色外壳带半点,肉质鲜甜,基本无膏,常见于浅海礁石局域。
“哟!这是涨潮的时候被海浪冲上来的吧,真是好运道!”
杨旭毫不吝啬夸奖之词,对着杨父便是一顿猛夸,直把杨父夸得笑成了一朵花。
“可不是,见着的时候我都以为是看错了,这深海里的玩意怎么跑到烂石头里来了”
杨父乐呵了半天,惊觉自己有点过于喜形于色,顿时收起笑容,轻咳了一声,回问道,
“阿旭你呢,你在那边有什么收获没有?”
“收获还成”杨旭边轻描淡写地回道,“也就捡到了三斤大海虾,一只大龙虾罢了,跟阿爸你比还是差了点儿。”
“啊,大海虾跟大龙虾,那你这收获也不错嘛”话说到一半,杨父猛地反应了过来,低声惊呼道,“啥,大龙虾,你捡着了大龙虾?”
“是呀,这大龙虾也就三十厘米不到,不算大,”
“放屁,都快三十厘米了还不算大,你还想它长到一米不成!”
“嘿嘿”
“”