“那就好。”苏凌云继续微笑着回复,“几位走好。”
蒋骁勉强挤出一丝笑容,立刻离开苏家大院,到了外面美食街出口位置,他才停下来,镜头再次对着他。
“刚才厨房的情况,老铁们看到了没有。”
蒋骁开始做最后的表演,“除了草鱼是活鱼现杀,其他肉类菜全部是从冰柜里拿的,一开始我觉得那几道菜都蛮好吃的,做的是真的好。”
“但看到这个情况后,一下子就没胃口了。”
蒋骁的语气变的夸张了起来,“我就怕吃到僵尸肉啊,想想他们店定价这么便宜,东西又这么好吃,真的有种是大厨做出来的感觉,你们不觉得奇怪吗?”
“对啊,太奇怪了。”美女网红助手也附和了一句。
“我真的不敢保证,那些美味是真的食材本色,还是科技狠活了。”
蒋骁摇摇手,继续说:“本来我还想跟老板说检查一下食材,但想想自己这次探店是品尝美食,可不是食材背景调查。”
“我怕被老板打啊,所以只能匆匆结束离开了。”
【卧槽,好有道理的说】
【吃了一桌的科技狠活,美食哥你真是试毒高手(笑哭jpg)】
【6666,这是体验科技狠活吗】
【不大可能吧,我进入他们店铺账号了,里面有食材进货来源的,就是今天早上拍的,那家冷链公司在我们杭城很大的】
【大厨水平确实不可能这么便宜的】
【原来如此】
【下次再做一次偷拍,看看他们的货源哪里来的】
直播间弹幕飞速刷过,只有少数人去了苏家大院的官方自媒体号,看过早上的进货视频,觉得蒋骁说的不大可能。
而且蒋骁的话太夸张了,但他们的弹幕瞬间就被淹没了。
“好了,现在抽奖。”
蒋骁很满意,只用几句话,就将之前的所有挫折和沮丧给扳回来了。
食材和用料当然没问题,他是美食博主,对这一行也多少有些了解的,僵尸肉什么的其实大多是智商税。
遇上这个跟中奖没区别。
正规途径的肉,以现在的商品周转速度,极少有能存放那么久的。
走私货就难说了,僵尸肉也基本出在走私上,但流通可没那么容易,他相信苏凌云这种正规的,这么大门面,有营业执照的餐馆也不可能去搞这种货。
甚至想搞这种货都不一定搞的到。
至于科技狠活,可解决不了西湖醋鱼的问题。
真用上科技狠活,那西湖醋鱼就完全变样了,成了另外一道菜,不可能还是这样子的。
青椒炒肉之类的菜也一样。
梭子蟹更是直接蒸出来的,完全看不到用了调味料的痕迹。
对食材没点自信,是没人敢用蒸的烹饪方式的,因为蒸是最能体现食材质量的一种烹饪方式。
这种清淡的杭帮菜和甬帮菜,就不可能是科技狠活打造的,只有重油重盐偏辣的那些菜才有可能使用了科技狠活。
说白了就是重口味的那种,才是科技狠活重灾区。
苏家大院店里真正可能有科技狠活的菜,大概也只有杭城老鸭煲那一道,就是提鲜方面用了,但如果其他菜都没有,那老鸭煲也不大可能用。
何况老鸭煲是招牌菜,得多脑残才会在自己的招牌菜里用科技狠活,还是提鲜用的,苏家大院又不是没其他招牌菜。
一道西湖醋鱼就可以镇店了,哪需要老鸭煲。
“下午剪辑一下直播视频,晚上就发出来。”结束直播,进入兰德酷路泽,蒋骁对手下说道。
他们有自己的视频编辑团队,速度是很快的。
“没问题的。”男助理说道:“以刚才的直播情况,取个好点的标题,这个视频估计会爆。”
“希望是吧,等会我们开个会,商量一下用什么标题。”蒋骁高兴的只差欢呼了。
第二天早上,苏家大院。
李妙可过来后,想起了昨天的直播,苏凌云说过会有剪辑视频的。
直播时他们这边也是看的,但昨天店里太忙了,只是看的片段,没办法一直盯着看。
蒋骁出店后,他们都以为直播要结束了,因为忙,想着反正看看视频剪辑就可以,后面也就没关注了。
她第一时间翻看了一下蒋骁抖音账号下的视频,置顶的那个就是昨天的直播剪辑视频,已经近七千条评论,五万多的点赞了。
冬瓜视频那边也置顶了,已经两百来万的播放量。
等看完,她立即就跳脚了。
“老板,昨天那个美食大v太下作了,你快看看他们发布的新视频,就是昨天来我们店探店直播的剪辑视频。”
李妙可第一时间给苏凌云打电话。
“卧槽,这家伙太恶心了吧,背后偷偷搞这种事。”苏凌云看了视频,也是卧了个槽,蒋骁居然这么阴险的。
离开店后偷偷的来上这么一手。
而且,蒋骁说话非常有技巧,全程都是“我就怕”之类的疑问句,并没有自己做定性,只是对粉丝进行引导。
也就是没有直接明确的说苏凌云用了僵尸肉,或科技狠活,但却比直接明确定性还要有效。
因为网上都是很情绪化的,大多人就是当个乐子看,或消磨时间,没多少人会深入去思考,但传播能力却是实实在在的。
中午,有顾客也跟苏凌云说起了这个事。
因为取名仍然标上了西湖醋鱼,视频开头也说是去探店尝试这道菜,这是探店策划的一部分,从直播开始,蒋骁就一直拿这个当嘘头。
毕竟,这个嘘头足,蒋骁的团队也是懂得流量的。
所以现在冬瓜视频播放量已经飙到了三百多万,抖音的点赞已经过八万,评论五千多条,看过的人中很多是浙省和杭城这边的人。
这个视频实实在在的爆了。
当然,顾客也只是提醒苏凌云一句,然后摇摇头,说一下网红为了流量什么事都做得出来,就没其他事了,该点餐继续点餐,该吃继续吃。
这个视频对苏凌云的营业没有丝毫影响,反而杭城不少人知道了他这里有道西湖醋鱼。
虽然那个视频标题添加了西湖醋鱼,开头也是以这个为嘘头,但貌似视频内那个美食大v,只吃了几口就诡异的忽略了这道菜。
因为停下看这个视频的人,很多是为了这个嘘头,比较的注意。
所以,有个人为了一探究竟,还特意跑来吃了一次。
系统也直接给出了很直观的数据,系统地图上,苏家大院店铺顶上的网红餐厅任务数据已经变成了:1。
就是这个被视频吸引来的顾客。
到晚上营业结束的时候,苏凌云发现网红餐厅任务数据直接变成了:3。
居然来了两个人。苏凌云唯一能确认的就是中午那个人,进来就直奔主题,询问他们是不是就是网红大v直播过的大排档。
另外两人就不知道了。
问了一下,李妙可她们也不知道哪些顾客是被视频吸引来的,但今天卖出去了五盘西湖醋鱼。
大概其中有两盘是被吸引来的顾客点的。
以蒋骁那个视频的火爆程度,不出意外,以后还会有更多的人跑来特意吃这道菜,然后被种草。
虽然看起来被黑惨了,但跟苏凌云预料的一样,苏家大院不仅生意没受任何影响,反而多了不少网络流量。