“谢谢啊。”
罗雁行对着她的背影喊了一句。
四道菜,色香味俱佳,而且罗雁行看菜单,后面还有几道菜还没上来,这几道就是让罗雁行先吃着等的。
怎么也不介绍一下就跑了?
罗雁行现在还对不上菜和菜单上的名字呢。
这道菜应该就是怀胎豆腐,看起来是小孩拳头大小的金黄饱满的豆腐泡,咬开后里面的肉馅味道瞬间充斥鼻腔。
好香的馅。
细细的肉末、脆爽的笋丁、滑嫩的香菇,汤汁浓郁,咸鲜适口。
一般来说这种包裹肉馅的表皮都是不好吃的,罗雁行就不太喜欢吃包子的皮,但这道菜的表皮是豆腐泡,这东西很吸汤,所以汤汁的味道也融入进来了。
好吃!
就光是这一道菜就把罗雁行肚子里的馋虫勾引起来了。
而烂肉豆腐则是另一番风味,用的是最家常的嫩豆腐,切成不规则的块,与细细剁碎、炒得酥香的肉末一同烧。
和麻婆豆腐口感上有很大的差别,但一样很下饭。
最后给罗雁行很大惊喜的,是一道甜品,叫桂花豆腐酿,里面有桂花的香气和米酒的味道,汤汁喝起来甜甜的。
这东西不会就是传说中的甜豆腐脑吧?
嗯,应该不是。
罗雁行下意识地想去拿自己记录美食的小本本,但发现自己现在除了一个手机什么都没带,只能回去后再记录了。
配合着这些菜,两碗大米饭很快就被罗雁行吃完了。
胃里仿佛带了一个暖宝宝似的,感到满足。
“老板,你们家的手艺真好。”吃完结帐时,罗雁行对收银台的大姐说道。
曹大姐也笑着说:“喜欢下次再来?要不要加一个我女儿的微信?下次来我们请你吃其他的,我们家有二十四道传世名菜,一般人可吃不到哦。”
罗雁行自动忽略大姐说的加微信。
当然,如果是女孩主动要加他的微信,罗雁行其实也不会拒绝。
“大姐,剑阁的豆腐为什么这么出名,这和你们县城的名字很不搭啊。”
“搭啊,怎么不搭了?”
曹大姐坐下来,给罗雁行介绍:
“老话讲,剑门天下险,豆腐守千年。以前兵荒马乱的,我们剑阁都是关口,哪有那么多肉吃?豆腐便宜,又顶饱,还能做出花样来,不容易吃腻。一代代传下来,就成了我们这儿的本事了。”
这番话让罗雁行怔了怔。
原来之前自己对剑阁的调侃有些浅薄了,一种普普通通的食物能成为一个地方深入骨髓的印记,往往它背后承载的肯定也不是口腹之欲那么简单。
难以吃到肉,所以就用豆腐代替,这就是剑门关天险吗?
告别了这家豆腐店,罗雁行晃悠到酒店外买了一条泳裤,准备泡温泉去了……一连几天赶路,拍视频的疲惫,是该好好泡一泡。
豆腐店内。
曹大姐对女儿的反应恨铁不成钢。
“给你机会你不中用啊,你怎么就不知道主动点呢?天天在学校里人五人六的,一见到男人话都不知道怎么说,你看看你,还怎么嫁出去。”
姑娘脸色微红。
要是以前她肯定还嘴了,但今天这个她确实很满意啊。
她妈妈都给她把情报都试探出来了,和自己一样都是二十七岁,单身,是个旅游博主,粉丝量还挺多的。
他们家是开餐厅的,谁还不知道这类的旅游博主赚钱啊。
就罗雁行现在这粉丝数量,随便去一个餐厅把自己的名字和服务员一报,谁还不给个千儿八百的宣传费怎地?
但罗雁行在他们这里吃饭完全没说这事儿,反倒还主动说分量少一点,免得浪费粮食。
哎哟,这一个曹大姐是真喜欢。
年龄合适,长相帅气,还这么有能力。
怎么一看自己女儿除了长相乖巧一点,简直是一无是处,让她去要个微信都要不明白。
“那……那现在怎么办嘛。”
曹大姐想了想,说道:“他今天才到剑阁来,明天多半会去剑门关景区,你呢,明天早点起来过去等着,给他当一天导游去。”
“啊?爬剑门关啊?”
“爬剑门关怎么了?”曹大姐瞪了女儿一眼,“你小时候爬得还少了?现在娇气个什么劲!”
曹悦有些扭捏地绞着围裙边:“我……我都不认识人家,突然跑去说要当导游,多奇怪啊……人家要是拒绝了多尴尬。”
“这有什么好尴尬的?”曹大姐一拍大腿,主意张口就来,“再说了,你不是带学生春游秋游有经验吗?就当带个特殊学生了!机灵点,多介绍介绍,聊聊天,这不就熟了吗?”
她有点担心,心里一半是无奈,一半却又隐隐生出点说不清的、带着些微雀跃的期待。
她回到自己房间,打开衣柜,难得地开始为第二天的导游工作挑选衣服。
不能太刻意,要舒服适合爬山,但又不能太随便……
纠结了半天,才选出一套米白色的休闲运动装,对着镜子比划了一下,马尾也拆了,试着扎了个更显精神的丸子头。
窗外,夜色渐深。
曹悦躺在床上,却有点睡不着了。
………………
第二天一早,罗雁行被手机闹钟叫醒。
起床拉开窗帘,被厚重窗帘挡住的阳光瞬间涌入房间,等自己的眼睛适应眼前的光线后,远处的群山轮廓隐约可见。
这应该就是利州特色了。
川省是个盆地,而利州就处于这块盆地的边缘,往外就是隆起的群山。翻过这群山,对面就是甘肃,是陕西。
这翻山越岭,渡江跨河的过程,就是李白诗里说的……蜀道难。
他洗漱完毕,换上轻便的登山装备,背了个小包,里面装了水、一点干粮和相机。
在酒店餐厅简单吃了早餐,他便朝着剑门关景区出发。
剑阁有带游客去剑门关的旅游车,而且预约了后还能到酒店外面来接人,很方便,到景区也没到九点钟。
在进入景区的时候,罗雁行好象遇到了一个熟人。
嗯……
也不算很熟,反正见过面。
于是在她还在看自己的时候,罗雁行主动笑着打招呼:“哈喽,又见面了?你不是本地人吗,怎么也会来剑门关?”