夏云淑的试吃活动一推出，就仿佛在客人们封闭的心墙上撕开了一道口子。
每一个上来试吃的客人，都会在尝过以后，买上一点零食。
再舍不得的人，也会在尤豫再三后，花三文钱买上两张大辣片。
大辣片本身又韧又香，上面还裹满了调料与红油，这回家放在烩菜里，肯定能让整整一锅烩菜都变得有滋有味。
这三文钱，绝对是他们花过最值当的三文钱！
夏云淑看零食店逐渐走入正轨，微微一笑，闪身回到了锦绣街的铺子。
陈夫人看到夏云淑凭空出现，差点被酸梅汤呛住。
夏云淑看他们将酱大骨已经吃完了，目前正在享用凉拌牛筋面，心中很是满意。
能拿得下知府一家的食物，想必能在河阳府横着走。
夏云淑笑着走过来，“饭餐味道可还合心意？”
陈夫人用力点头：“不愧是夏姑娘的铺子，这些菜式果然新奇。这道凉菜中用的菜，我居然好多都没有见过。”
夏云淑笑笑，“不过是新瓶装旧酒，将以前的食材换了一种做法而已，不是什么新奇东西，我来为你介绍。”
说着，她举起筷子，隔空对着凉菜中的菜一一点过去：
“这是面筋，这是面藕，都是用面粉为原材料做的。”夏云淑面不改色，面筋的原材料确实是面粉，只不过她省略了一点制作步骤而已。
“这是豆腐皮，腐竹，素鸡……这些都是用豆子做的。
这几样东西倒是新鲜，海带，海里产的一种菜，可以防治大脖子病。火腿肠，原材料是肉，鱼豆腐，原材料是鱼肉……”
夏云淑一一简单的介绍过去，越说，陈夫人与知府的眼睛瞪得越大。
豆子可以做豆腐，陈夫人是知道的，但是却没想到，以豆子为基础，居然能被夏姑娘玩出这么多花样。
真，真厉害啊……
一时间，他们甚至都忘记了追问夏云淑凉菜里的配料。
知雨扬起小脸，笑盈盈地对夏云淑说：
“夏姑娘，这个凉菜味道真好。”
“你们喜欢就好。”夏云淑笑了，这里面鸡精和味精可没少放，再加之酱油里的酵母提取物，呈味核苷酸二钠这些超级味精，拌在凉菜里，那叫一个鲜美。
别说是拌这些特别吸汁的食材了，就算凉拌皮鞋底，凉拌裤腰带，那都香得没边。
一家人坐在一起，与夏云淑闲聊几句，又喝完了一壶酸梅汤后，才起身告辞。
今天毕竟是开业，也不好拖着夏姑娘。
夏云淑笑着与他们一同下楼：
“长干街与新水街的铺子也都开了，你们若是得空，可以过去看看，新水街的铺子里，有不少新奇零嘴。”
知云知雨和知言三个半大孩子，眼睛瞬间就亮了。
零嘴，而且还新奇？
这必须得去看看！
陈夫人与知府一起点头，是该去给夏姑娘捧捧场。
一行人一路走到店外，知府立即回身说：“今日劳烦夏姑娘招待，还请留步。”
夏云淑也不跟他客套，“那我就不多送了。”
知府一家人坐上马车后，店里的议论声，瞬间变大了不少。
“我果然没有看错，果然是知府大人。”
“嘿！我刚才给你说了那么多遍，原来你根本就没信！”
“信了信了，这下信了。真没想到，这个平川的老板，居然搭上了知府大人的门路。”
“也难怪人家能搭上知府大人，这个酱大骨和凉菜的味道，真是绝了。”
“小弟我刚进门，不知这位兄台，有没有推荐的凉菜？”一个身穿青色短衫的青年人笑着问道。
刚夸赞饭菜好吃的中年汉子，瞬间红了脸，“走走走，我带你过去看。”
他这么说着，带着青年人往凉菜柜走去，他的朋友，也一起跟了过来。
短衫青年在柜前还没站稳，就已经被柜子里的凉菜看花了眼。
小二笑着递给他一个盆和夹子，“客官想吃什么自己夹，等你调好菜再拌，一斤只要18文。”
短衫青年点头，心中嘀咕，这个价确实不贵。
中年汉子已经在旁边指点上了：“这个火腿肠和鱼豆腐里面有肉味儿。”
青年立即夹了一夹子。
“这个是鸡肉丝，多来点儿。”
青年又来了一夹子，他心中愈发诧异。
乖乖，在河阳府中买生鸡肉，一斤都不止18文了，这个可是纯纯的鸡肉丝，还是熟的，等会儿还要用各种调料拌好，这也太划算了吧！
中年汉子假装没看到他的惊讶，刚才他自己面对柜子里的菜时，比短衫青年更惊讶。
他接着说：“这个海带丝，又咸又鲜，也特别好吃。据说是海里产的，也是个稀罕物。”
短衫青年果断夹了一夹子，这玩意儿他以前没吃过，必须得尝尝鲜。
随后，他又在中年汉子的指点下，夹了些特别吸汁的菜，最后递给小二一秤，正好一斤半。
小二：“客官您看好了，秤之前是去过皮的，盆的重量没有算在里面，一共收您27文。”
短衫青年果断给了钱，站在柜子旁看别人夹菜，顺便欣赏厨师拌凉菜的过程。
尤其当厨师手中的勺子，舀向诱人的油料时，他就控制不住的流口水。
好多油，好多料。
这个平川，做生意也太实在了。冲这些油，今天这顿都不白吃。
厨师将凉菜拌得哐哐响，转眼间就倒进了一个很深的大盘子里。
小二笑道：“客官您的凉菜好了。”
短衫青年自己乐颠颠地端着菜走了，走回座位的路上，他的眼珠子都差点黏在凉菜上。
红艳艳油汪汪，不用吃他都知道，这凉菜香绝了。
等他坐好，中年汉子又说：“小兄弟，这里的米饭才两文钱一碗，你要不要来一碗？下米饭也好吃的很。”
短衫青年立即点头，“要的要的。”
小二被他招呼过来，很快就上了碗米饭，“客官您的米饭，请慢用。”
短衫青年看着白生生热气腾腾的米饭，惊讶的嘴都合不拢了，“还真是白米饭！第二碗还是这个价吗？”
小二笑道：“吃十碗都是两文钱一碗，您尽管放开了吃。”