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第271章 敬北地风调雨顺!(1 / 1)

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“大人,蒸糕好了!”厨娘端著一笼热气腾腾的年糕出来,米香四溢。按照北地习俗,谁家除尘最快,就要分食“头笼糕”討吉利。

姜淮掰开软糯的年糕分给眾人,张老汉突然提议:“今年三十儿,请大人来咱家过年吧?”

“对对,去我家!”

“我家杀了年猪!”

百姓们七嘴八舌地邀请。

姜淮笑著摆手:“今年三十,本官要在府衙设宴,请各位乡邻都来!特別是儿女在外的老人家,一个都不能少。”

除夕这天,雪停了。府衙大堂摆开十张八仙桌,姜淮亲自安排座次:“李阿婆眼睛不好,坐亮堂处;王老爹腿脚不便,靠门坐著”厨下飘来阵阵香气:燉肉的浓香、蒸鱼的鲜香、炸丸子的油香,还有北地特有的土豆甜糕的甜香。

暮色四合时,宾客陆续到来。张老汉抱著个酒罈子,神秘兮兮地凑到姜淮跟前:“大人,这是用您当年保下来的土豆酿的酒。”

姜淮拍开泥封,一股醇厚酒香顿时瀰漫开来。他给每桌都斟上一碗,举杯道:“这第一碗,敬北地风调雨顺!”

“敬风调雨顺!”眾人齐声应和。

酒过三巡,最年长的陈阿公突然老泪纵横:“老头子活了八十岁,头一回在衙门里吃年夜饭往年这时候,不是躲债就是饿肚子”

席间渐渐安静下来,老人们你一言我一语说起往昔:三十年前那场大旱,易子而食的惨状;二十年前胡人犯边,家家戴孝的淒凉。说到动情处,满座唏嘘。

“可现在不一样了。“张老汉抹了把脸,指著窗外灯火通明的街市,“渠水通了,粮食足了,连胡人都来做买卖了!”

像是呼应这话,远处突然传来清脆的爆竹声。孩子们立刻坐不住了,纷纷拉著姜淮的衣袖:“大人,放炮仗去!”

院中早已备好烟炮竹。姜淮拿著线香,帮孩童们点燃小鞭炮,又亲自举起一支“满天星”。隨著“嗖”的一声,银火树在夜空中绽开,照亮了每一张仰起的笑脸。

姜淮看著这一幕,也是满脸欣慰。

“该守岁啦!”张老汉的小孙子嚷嚷著。按照习俗,守岁时要包藏著铜钱的饺子,谁吃到谁来年就有好运。

厨娘端上案板,姜淮挽起袖子和百姓们一起包饺子。他手法生疏,包的饺子不是露馅就是歪嘴,惹得妇人们笑作一团。最后还是张老汉的儿媳看不下去,手把手教他捏出漂亮的麦穗边。

子时的钟声敲响时,热腾腾的饺子刚好出锅。姜淮那碗里,有个格外饱满的饺子,一咬下去,“当”的一声咬出枚铜钱。

“大人好运道!”满堂欢呼。

姜淮笑了笑,悄悄將铜钱塞给了身旁眼巴巴看著的小娃娃。

大年初一,姜淮天不亮就带著衙役挨家拜年。每到一户,主人家必定捧出最好的吃食:李家新磨的豆腐,王家秘制的腊肉,还有家家户户都有的土豆糕,將土豆蒸熟捣泥,掺入和核桃,压成朵形状,甜糯可口。 走到张老汉家时,院里正在杀羊。见姜淮来了,老汉急忙拦住:“大人且慢转身!”说著从锅里捞出一碗羊杂汤,“按咱北地规矩,初一第一碗头汤得给恩人喝。”

姜淮接过粗瓷大碗,热气模糊了视线。汤里沉浮著羊肚、羊肝,还有几个小巧的土豆丸子,一口下去,暖意从胃里扩散到四肢百骸。

初三早晨,一场新雪將北地妆点得银装素裹。

“姜公渠”结了厚厚的冰,成了天然的冰场。姜淮被孩童们的欢笑声吸引,信步来到渠边,只见数十个身影在冰面上飞驰嬉戏。

“大人来滑冰!”孩子们一拥而上,七手八脚给他绑上自製的冰鞋,木板下钉著磨光的马骨。

姜淮战战兢兢地站上冰面,没挪两步就摔了个结结实实,惹得眾人哈哈大笑。正闹著,远处传来驼铃声,竟是哈里带著胡商队来拜年了!

“通判大人新年好!”哈里用生硬的汉话喊道,身后胡商们捧著奶疙瘩、风乾肉等草原特產。更令人惊喜的是,他们还带来了一队骆驼,背上绑著彩绸,叮噹作响。

不知谁先起的头,胡汉两族的年轻人开始在冰上比试舞姿。胡人的旋子快如闪电,汉家的秧歌红火热闹,最后竟融合成新的舞步。姜淮被张老汉拉著加入圆圈舞,笨拙的舞步又引来阵阵善意的鬨笑。

夕阳西下时,玩累的人群三三两两坐在渠岸上分食胡人带来的奶酪。哈里突然指著冰面:“大人,看!”

只见夕阳將冰层下的渠水染成金红色,几条早醒的鱼儿游过,搅动一池碎金。更远处,新开垦的万亩良田覆盖著皑皑白雪,安静地等待著春日的到来。

姜淮捧起一捧雪,看著它在掌心慢慢融化。几年前初到北地时,何曾想过能有今日这般光景?耳边传来孩童们新编的歌谣:“姜公渠水长又长,流过咱村到那庄,浇出麦子黄灿灿,种出土豆满筐筐”

歌声飘向远方,与炊烟一起,融入了北地。

很快,姜淮就要去边关巡视了。

此刻,清晨的北地城门外,薄雾还未散尽,官道两旁已挤满了百姓。姜淮一袭靛蓝官袍,腰间悬著尚方宝剑,正与张老汉等乡老话別。

“大人此去边关,定要保重。”张老汉颤巍巍捧出一个粗布包袱,“这是乡亲们凑的乾粮,路上垫垫肚子。”

包袱里是烤得金黄的土豆饼,还带著余温。姜淮接过时,发现老人粗糙的手掌上满是裂口,想必是连夜赶製这些乾粮留下的痕跡。

“老丈放心。”姜淮將包袱系在马鞍上,“待本官巡查完毕,还来看你们种的春麦。”

孩童们挤到最前面,举著刚摘的野。一个小姑娘怯生生地拽了拽姜淮的袍角:“大人,我娘说您救了我们”

姜淮蹲下身,將野別在小姑娘的髮辫上。

他抬眼望去,城门外乌泱泱的人群中,有拄拐的老者,有怀抱婴孩的妇人,还有去年在“姜公渠”工地上並肩劳作的壮年汉子。

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