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第40章,门市周围的变化(1 / 1)

张卫平回村秋收的这些日子,门市上的买卖一直是卫莲和尹玉凤在照看,偶尔卫华也来帮忙。

虽然张卫平两口子有十好几天都不在门市,可买卖却是丝毫没有受到影响。

上货由县糖烟酒公司的小王来铺货,火车站的货源也雇了一个县里大粮站专门安排在火车站接站的姑娘兼职跑腿,完全没有眈误。

货源充足,买卖自然就不错,平均下来门市单日的营业额至少都在一百到两百之间。

除了县里的百货公司,张卫平的兰平门市部俨然成为了县里数一数二的烟酒副食品门市。

张卫平翻着帐本暗自估算,照这个节奏,到了年底,他们家极有可能挣个万元户出来。

天气逐渐转凉,转眼已过白露。

冰淇淋和冰镇饮料已经下市,张卫平就把冰箱搬回了老院。

门口炒瓜子的大铁锅重新登场。

张卫平的焦糖瓜子在秋凉以后再次成为了门市的拳头产品,吸引来不少批发的客户。

农忙完,二舅尹玉贵又闲了下来,张卫平就把二舅请来帮忙,客户要的多,他一个人根本炒不完。

思来想去,张卫平决定把炒瓜子的买卖交给二舅,一来给二舅增加收入,二来也可以给自己腾出时间来。

于是张卫平跑了趟村里,跟二舅商量炒瓜子的事儿。

并且把制作焦糖瓜子的法子教给了二舅,还提供了香料和红糖。

然后以每斤三毛的加工费再加之生瓜子的成本价,收购二舅炒的焦糖瓜子。

之所以做这个决定,完全是因为家里要说对张卫平有求必应,二舅绝对排第一。

这个质朴的乡下汉子,每次外甥有事,都是自带干粮上门相帮。

所以张卫平也投桃报李给自家二舅找了个补贴家用的挣钱活计。

“二舅,现在炒货须求还不大,等到了年关,都怕你忙不过来!”张卫平叮嘱道:

“但是瓜子一定要挑好的!”

“知道知道,严格把关,保质保量,你说过的嘛,二舅记得。”尹玉贵笑呵呵的接过话。

“今年的新瓜子,二舅特意留出来几百斤最好的,专门留着给你做买卖用。”

“估计不太够,二舅你还得在村里收些瓜子,钱的事你不用操心,你收上瓜子我来给你结算。”

“这几百斤还不够卖吗?我滴个乖乖,光炒瓜子怕是就不少挣。”

二舅啧啧称奇,外甥给他找的这个挣钱门路真是没的说。

“二舅,你就没有算算夏天到现在,一共送进来多少生瓜子吗?这还是天气热,炒瓜子的淡季。”

尹玉贵听了这话心里大概盘算了一下,很快得出结论,他一拍大腿:“平平,你说的还真是,我得回村收葵花去,不然还真不够卖的。”

“二舅,也不急在这一时,我给佩兰她哥打过招呼了,让他粮站给咱留点葵花。”

张卫平给二舅点了一支烟,“眼下二舅你得好好练练炒货手艺,这炒货摊子还在门市外头支起来,以后买卖好,咱们单开个炒货铺子也使得。”

“成,平平你开了炒货铺子,二舅给你当大师傅去。”

尹玉贵笑呵呵的看着大外甥,他还没听出张卫平话里的意思。

张卫平也不解释,日子还长,只要肯干,他是很乐意给自家人找挣钱的路子。

九月下旬,秋意正浓

这天下午,张卫平刚从省城回来。

因为他的门市,夏季饮料销售量很好,所以被忻市的代理商请去参加订货会。

这次订货会让张卫平敏锐的嗅到商机,让他意识到未来,门市从末端零售向着批发代理转型的方向。

不过,这次订货会也让张卫平认识到门市现阶段存在的不足。

以眼下的销量,想拿下汽水饮料的县级代理权还不够格

虽然代理权暂时拿不到,但今年夏季的销量也很是亮眼,总算是在厂家省城的总代理面前排上号了。

接下来就是好好发展门市的经营,争取来年扩大规模,增加销售量,成功拿下汽水饮料的县级代理权。

从省城结束订货会一回来,张卫平就被人找上门了。

原来是一家从外地来的人家,想在县里做买卖,挑来挑去就相中了张卫平门市的隔壁的空地。

汽车站对面的这一片空地,除了张卫平家的门市,基本上都是摆地摊的小贩,连像张卫平家当初小卖部那样的铁皮房子都没。

“大哥,这地也不归我管啊,你要做买卖,得去工商局。”等这个姓杨的大哥说明来意。

张卫平听的有些哭笑不得,附近摆摊做买卖又不归他管,怎么还跑到他这儿拜山头来了。

“不是,小张老板,我是想在你家门市隔壁搭个石膏板铺子。”

外地来的这个大哥比手画脚的跟张卫平解释:

“我家准备做个小饭店,就卖酸汤水饺、馄饨这类小吃,铺子想挨着你家门市搭,所以先来问问你的意思。”

这大哥也是个老实人,他有些不好意思的挠挠头皮:

“这不是打听到你家门市买卖好,人流大么,想沾沾光。我们给钱,不白借你家的墙。”

张卫平一听这话,赶紧开口:“大哥这是什么话,你想靠就靠,用不着什么钱,只不过……”

他给这个大哥细细解释起开铺子要办的手续:“地是大队的,你开铺子占人家的地,肯定得给队上打招呼。”

“然后就是做买卖得去工商局办手续,这个你也得自己跑,等手续办妥了,你直接搭就成。”

张卫平其实巴不得周围做买卖的人多多的,人气越旺,买卖就越好。

说不定还能象后来的商业街那样红火。

在张卫平的牵线搭桥下,这个杨大哥的铺子手续成功的办妥了。

等隔壁的酸汤水饺店搭建好开业的时候,时间已经快到国庆。

今年的中秋节在国庆节后边,这个时候天气已经冷开了。

张卫平忙着自家买卖竟然没有注意到中秋悄然而至。

直到他发现在他门市不远处,一家打月饼的人家已经垒起了烤月饼的土窑。

“哎呀,今年的月饼还没备料呢!都把这茬给忘记了!”

张卫平看着土窑愣了半晌,一拍脑袋才想起这件大事儿来。

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