第107章 开心其实很简单(1 / 1)

两条胖头鱼相比来说不太大,一条才七八斤,空间里上回收的鱼,最大的有四五十斤呢。

鱼在空间里收拾利索了,秦大宝觉得,这空间其实就是懒人的利器,干什么都是一个念头的事。

他先给鱼打了花刀,又把备料切好码在盘子里,

然后把灶台的大锅点燃,拿出油壶,还有一多半的豆油,看样子妈妈做饭还是舍不得放油,

秦大宝又提出了一个小坛子,里面是满满的一罐雪白的猪油,

把锅刷干净,起锅烧油,油炸开,又?了一勺猪油,这要是他妈看到了,肯定一边抡笤帚疙瘩,一边骂败家子。

油被炸开的香味弥漫了开来,翠翠跑了进来,小姑娘没穿新棉袄,舍不得穿。

这才抄出来,锅里又倒了点油,花椒、大料入锅炒香,

倒入酱油,在锅里铺上两层白菜叶,炸好的鱼放在上面,旁边放入了切成块的猪肉,

把葱段,姜片放在鱼上,倒入水,水量没过鱼身,这才盖上锅盖。

玉米面已经醒好,掀开锅盖,把玉米面团成团,贴在锅边,按成饼子,这一圈下来,贴了十五个大饼子,

这才盖上锅盖,大火焖炖。

不一会儿,锅开了,香味散发了出来,馋得翠翠一个劲的咽口水,大哥做的菜太香了,

秦大宝迎上去,接过她的围脖。

脚前脚后,秦庆有也回来了,他看到大宝在做饭,也乐了。

秦庆有以为小声说没关系,没想到正撞枪口上,这下疼得吱哇乱叫。

秦大宝和翠翠互相瞅一眼,忍住笑,鼻观口,口观心,低头看着灶里的火苗。

秦大宝也没穿棉袄,跑到中院,正好傻柱在开家门。

贾张氏乐得合不拢嘴,嘴再张大点都能看到胃了。

秦大宝和老张头一起回来的,老张头回家刚要做饭,就被秦大宝给拉来了。

傻柱进来的时候,一手端着盘花生米,一手拎着一瓶二锅头。

秦大宝正要起锅,他一掀锅盖,一股热气腾腾地浓香扑鼻而来,

傻柱赶紧凑过来,这一锅出是东北那边的吃法,后世到处都可以见到,现在可是个新鲜玩意儿,

傻柱拿手的是川菜和谭家菜,这种一锅出,他还真没见过。

玉米面贴饼子浸满了鱼和肉的汤汁,浓香鲜甜,这还真是秦大宝为了两个妹妹做的,尤其是小妞妞,正适合吃这种用汤泡的贴饼子,不光好吃,还容易消化。

这个年代请客,别说什么七个碗,八个盘的,一大盆连鱼带肉,往后倒二十年,这样的请客都不跌份。

吃饭分成了两桌,炕下一桌,炕上一桌,孩子们早忍不住了,见菜上桌,欢呼一声就围了过去,

每当这个时候,秦大宝不在家,最忙的是陆秀娥和翠翠,要给两个小的喂饭,

秦大宝回来了,陆秀娥就完全解脱了,

秦庆有招呼老张头和傻柱坐下,他们喝酒,秦大宝得喂两个妹妹,他怀里抱着妞妞,旁边凳子上坐着小雯雯。

秦大宝是左右开弓,跟麻雀妈妈喂小麻雀似的,两个小丫头张着小嘴等投喂。

傻柱和老张头哈哈大笑,

雯雯爬下凳子,跑到妈妈身边,

妞妞倚在哥哥怀里,小嘴塞得满满的,一个劲儿的点头,意思是她也是。

陆秀娥夹了一块红焖肉喂给雯雯,小丫头吃得直吧嗒嘴。

陆秀娥捏了一下她的小鼻子,故意说道:"那你跟妈说,你第一跟谁好?"

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众人哄堂大笑,唯有二宝和棒梗头不抬眼不睁,低头猛吃,

棒梗偶尔抬头,一脸的迷惑,这帮大人是傻子吗?吃这么好吃的东西还有空说话?

老张头的牙掉了一半,这浸满了汤的贴饼子正合他的胃口,老头儿看着大宝,乐得眯了眼,一口小酒一口菜一口饼子,太好吃了,简直停不了嘴。

傻柱和秦庆有本来就在一个单位,现在的关系是越处越好。

俩人喝酒也对脾气,秦庆有平时没话,喝上酒就跟变了一个人似的,那话老密了。

秦大宝终于喂饱了两个小麻雀,他可一点都不嫌烦,这份耐心也真是没谁了。

陆秀娥把两个小丫头接过去,放在炕上让她们自己玩。

秦大宝这才开始吃饭,傻柱都他倒了一盅酒,秦大宝嘬了一口,又一饮而尽,只觉得一条火线顺着喉咙一直烧到了胃里,浑身立刻暖了起来。

他哈了一口酒气,在盆里挑了一块鱼肚夹到老张头的碗里,老张头嘿嘿直乐,很享受大宝的孝顺。

众人哈哈大笑,秦大宝也跟着笑,他喜欢这样的生活,充满了欢乐….

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