第227章 输了(1 / 1)

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“刚刚那是什么声?”

“我好像听到龙吟了?那是龙吟对吧?”

几个女生惊讶地捂着嘴。

会动地雕刻。

会叫的冰龙。

镜头对焦在冰龙上的刹那,龙身被剥掉虾肉的地方,竟然还渗出了点点酱汁。

跟血一样。

震惊。

不对应该是震撼。

这哪里还是菜肴,分明就是神技好么。

服务人员将生切分好,摆在每个人面前,晶莹剔透的虾肉,居然还在轻微抖动。

与给予皮特的称赞不同。

现场十分安静,安静到即便相隔几米,都能听到咀嚼的声音,每个人的脸上,都展现着陶醉之色。

皮特恼怒地看着一幕,配合演戏也要讲个分寸。

太过了。

“朱颖女士,这道生切真的有那么好吃吗?”

皮特的声音,打破了现场安静。

特别是朱颖,刚刚她海里竟然出现了一幅画面。

是她走上威尼斯领奖台,台下大咖云集,而她则站在领奖台上,即将拿到影后的奖杯。

可却在关键时刻被皮特打断。

失落与愤怒上涌,让朱颖的表情很难看:“皮特,你不知道打断别人用餐,是很没礼貌的行为吗?”

“我”

皮特怔在当场,没想到朱颖的反应会这么大。

难道生切真的那么好吃?

不、绝不可能。

一定是朱颖在偏袒曹阳,一定是这样。

“抱歉朱颖女士,我为我的行为向您道歉。”

皮特表情严肃道:“不过朱颖女士,您做为公众人物,应该注重自己的形象。”

“哦?你想说什么?”

“我承认,曹先生或许在某方面很优秀,或许也是你的老板,但在美食的评判上,您应该保持公正。”

“坐井观天。”

朱颖还没开口,小刀却不屑的讽刺道:“不要拿你的爱好,挑战我老板的专业。”

“朱小姐是否公正,你自己尝尝不就知道了。”

“你”

皮特还想顶两句,可看到小刀指节上的老茧,还是忍住了。

“尝尝就尝尝。”

皮特气鼓鼓的走到冰龙前,拿起公夹,取了一片龙腹。

他将生切对准灯光。

薄而透光,点点酱汁点缀,宛若血管流淌。

皮特不知道曹阳是怎么做到的,但这刀工的确堪称绝顶。

不过再好的刀工,也只能起到辅助作用。

味道才是真理。

生切入口的一瞬,皮特猛地的瞪大眼睛,薄薄的虾肉,竟在舌尖产生了跳动。

为什么会有跳动感?即便蓝龙新鲜,可过去这么久,虾肉细胞神经也早已坏死。

这有违科学。

他疑惑的细细咀嚼,眼睛竟慢慢的越发明亮。

身体几不可察的在颤动。

这口感。

那薄如蝉翼的龙虾片,仿佛重新迸发了生命,每一次跳动,都似在与命运战斗。

它极致的鲜甜,正以一种近乎霸道的方式,毫无保留地、直接地撞进了味蕾深处。

那看似随意的酱汁点缀,此刻也才显露出真面目。

极细微的姜汁,与某种他无法辨识的柑橘类酸香,混合着一点点的盐花,在口腔中炸开。

它就像一把最精巧的钥匙,将蓝龙潜藏在基因里的、最纯粹的海洋气息彻底打开。

并无限放大。

鲜、甜、爽、脆层次分明却又浑然一体,仿佛一口吞下了整片浓缩的、活着的蔚蓝深海。

这已经不再是美食,而是对‘鲜味’最赤裸裸的释放!

皮特喉咙艰难的滚动着。

他想说点什么,比如口感尚可,但调味单调,或者刀工精湛,理念过于粗野。

可所有预设、属于米其林主厨的评判词汇,都卡在喉咙里,被口腔中仍在回荡的那股清冽鲜甜冲击得七零八落。

他僵硬的转过头,看向曹阳。

曹阳站在灯光下,姿态不羁,却在散发光芒。

特别是那双眸子。

好像早已经看到了结局。

似乎做出这样的菜品,本就是天经地义。

“皮特主厨?”

小刀声音带着一丝了然和嘲讽:“味道如何?跟你的奶油什么虾比是不是差了点?”

皮特脸颊肌肉抽动了一下。

他深吸一口气,强迫自己恢复专业主厨的仪态,放下了餐叉(餐夹是公用的)。

“曹先生的刀工登峰造极。”

“对食材本味的提取,也达到了完美。”

出于对美食的极致追求,对美食的信仰,让皮特无法撒谎。

“但是!”

皮特猛地提高音量:“烹饪不仅仅是呈现原始。”

“融合、升华、创造前所未有的风味体验,才是顶级料理的艺术!”

“我的菜品,追求的是味觉的和谐与深度,曹先生的这道生切固然震撼,但未免过于简单粗暴,缺乏回味与复杂的艺术性!”

!“哈哈。”

小刀都被皮特给整笑了:“玩不起是吧,那就让你见识一下,什么叫蜉蝣望青天。”

“展示第二道菜吧。”

服务人员看向曹阳,曹阳无所谓的点点头。

“那么现在展示曹先生的第二道菜品,金汤芙蓉虾球。”

当餐盖打开的一瞬,也不知道是心理作用,还是灯光的映照,竟有金光乍现。

洁白的瓷盅里,是澄澈如琥珀的金黄色浓汤,汤中沉浮着十几颗雪白滚圆的虾球,表面光滑如脂,点缀着一小撮嫩豆苗。

服务人员开始分餐。

皮特接过餐碗,舀起一勺汤,吹了吹送入唇间。

下一刻。

他再次睁大了眼睛。

汤的滋味厚重、鲜醇、复杂到难以形容。

鸡、火腿、干贝、菌菇

小小的一碗汤中,竟融合了几十种顶级食材,淬炼出的精华。

口感层次鲜明且独特。

而那颗虾球,牙齿轻轻一碰便弹开,极致的爽滑弹牙,与金汤的丰腴相得益彰。

皮特不顾形象的品尝着汤汁,似梦似醉。

紧接着是第三道古法花雕蒸蓝龙,第四道火焰黑椒蓝龙钳,第五道翡翠蓝龙饺,第六道麻辣椒盐蓝龙足,第七道龙脑蒸蛋。

一道道绝味美食展现。

由于每个人的口腔温度不同,性格不同,咀嚼方式不同,生切所展现的味道也各有不同。

但都难逃一个‘极’字。

登峰造极的‘极’。

直到第八道菜展开,浓郁到极致的鲜味飘荡开来。

皮特对待美食,永不屈服的那根弦,‘砰’的一声断了。

“我输了。”

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