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第678章 省城灯市喧,药香遇故知(1 / 1)

678章:省城灯市喧,药香遇故知

马车驶入省城时,暮色正浓,沿街的灯笼次第亮起,像串起的星辰,把青石板路照得暖意融融。药材交流会的主街更是热闹,两侧摆满了摊点,挂着“百年野山参”“秘制膏药”的幌子,吆喝声、讨价还价声混着药材的清香,织成一片喧嚣的夜。

玄风跟着苏清鸢下了马车,刚站稳就被一股熟悉的药香勾住了脚步——是炒枣仁的焦香,混着点蜜炙的甜。他转头望去,街角一个小摊后,穿蓝布衫的老者正用小铲翻动着铁锅里的枣仁,火苗舔着锅底,映得老者满脸红光。

“张伯?”玄风愣了愣,走上前。

老者抬头,眯眼打量他片刻,忽然笑了:“是小玄啊!多少年没见,都长这么高了!”他放下铲子,在围裙上擦了擦手,“你师父还好?当年他总来我这买炒枣仁,说我炒的火候最合他的方子。”

玄风心里一暖。张伯是省城老字号药铺的退休掌柜,小时候师父带他来省城,总拉着他在这摊前站半天,说张伯炒的枣仁“安神最灵”。没想到这么多年过去,摊子还在。

“师父前年走了。”玄风轻声道。

张伯脸上的笑淡了些,叹了口气:“老伙计还是走了他那人啊,认死理,当年为了抢一味‘过江龙’,跟人在码头吵了半宿,就为给山村里的孩子治风湿。”他往玄风手里塞了包刚炒好的枣仁,“拿着,跟当年一样,不收钱。”

苏清鸢在一旁笑着说:“张伯,您这手艺可真好,离老远就闻着香了。”

“姑娘有眼光!”张伯乐了,“我这枣仁,得用松木火慢慢烘,炒到外壳微焦才出这味。小玄啊,你现在也接了你师父的药庐?”

“嗯,守着老家那片药圃。”玄风掂了掂手里的枣仁,温温的,像揣了个小暖炉。

正说着,隔壁摊的争吵声吸引了他们。一个穿绸缎衫的中年男人,正指着一筐当归骂:“你这是三年生的?糊弄谁呢!我要的是五年老当归,你这根须都没长全!”

摊主是个年轻小伙,脸涨得通红:“这就是五年的!您不懂别瞎嚷嚷!”

“我不懂?”男人冷笑,“我跟药打交道三十年,三年生当归断面是黄白,五年生是深褐,你自己看!”

小伙被噎得说不出话,眼圈都红了。玄风走过去,拿起当归看了看,又捏了捏根须:“确实是五年生的,只是今年雨水大,根须长得稀。您看这断面的油点,比三年生密一倍还多。”他又指着当归的“芦头”,“五年生的芦头有三个以上茎痕,您数数?”

男人数了数,果然有四个,脸了红了红,丢下句“对不住”,转身走了。小伙松了口气,对着玄风连连作揖:“多谢先生!我是第一次来交流会,差点被坑了。”他从筐里拿出最好的一捆当归,“这个送您,不成敬意。”

玄风推辞不过,换了一小包改良桔梗的种子给他:“这个种在沙地里试试,抗涝,收了能卖好价钱。”

苏清鸢看着他,眼里带着笑意:“没想到你认识这么多人,还这么懂行。”

“都是师父教的。”玄风挠挠头,忽然想起什么,“对了,交流会的展示区在哪?咱们的七叶一枝花该摆出来了。”

两人跟着人流往街尾走,展示区搭了临时的木架,摆满了各地送来的药材样品。玄风刚把青瓷盆里的七叶一枝花摆好,就听到有人喊他:“玄风哥!”

转头一看,是石头的表哥,在省城药铺当学徒,正举着个油纸包跑过来:“我听张伯说你来了!我师父让我给你带点好东西。”打开一看,是几块切好的阿胶,“这是陈年的,补气血最好,我师父说你总熬夜看药书,得补补。”

玄风接过阿胶,心里热烘烘的。石头表哥又指了指不远处:“那边有个老大夫,专治跌打损伤,你不是总说药圃的活累得腰疼?去让他给你看看?”

正说着,那边忽然围起一圈人。一个穿白褂的老大夫,正给人推拿,嘴里念叨着:“你这是劳损,得用‘透骨草’煮水熏,再配上我这手法”

玄风心里一动,透骨草?师父的笔记里提过,说这草能治风湿,就是不好找。他拉着苏清鸢挤过去,刚想问老大夫在哪能采到,就听老大夫又说:“不过现在有种改良的透骨草,是南边药圃培育的,药效更足,听说培育人今天也来了”

“是玄风先生吗?”一个声音从人群外传来。

玄风抬头,只见一个戴眼镜的年轻人挤进来,手里拿着本厚厚的笔记:“我是农校的学生,您寄的改良桔梗种子我们试种了,成活率提高了三成!我特地来谢谢您!”他翻开笔记,里面贴满了桔梗生长的照片,标注着“第30天”“第60天”,密密麻麻记着数据。

玄风看着照片里郁郁葱葱的桔梗,忽然觉得胸口发胀。师父当年总说“好药材得让更多人受益”,现在好像真的做到了。

苏清鸢碰了碰他的胳膊,指着不远处的灯笼:“你看,那边在猜灯谜,奖品是《百草秘录》的残页!”

玄风望去,只见一盏盏灯笼下挂着纸条,不少人正仰头琢磨。其中一个纸条上写着:“青杆绿叶不是菜,有的烤来有的晒,既能治病又能吃,浑身都是宝(打一药材)。”

“是艾草!”玄风脱口而出。

守灯的老者笑了:“答对了!这残页归你了。”

接过泛黄的纸页,上面记载着“七叶一枝花培育法”,字迹和师父的药谱有几分像。玄风捏着残页,看着眼前的灯影、人流、药香,忽然明白——所谓传承,不只是守着药圃,更是让那些老法子、老药材,在更多人手里活起来。

夜风吹过,带来远处的笛声,混着炒枣仁的香、当归的醇、阿胶的甜。玄风低头看了看手里的残页,又看了看身边含笑的苏清鸢,觉得这省城的夜晚,比他想象的还要暖。

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