第190章 荒野汉堡王!(1 / 1)

结束了一整天高强度的基建和经商工作,王昊拖着略显疲惫但心情愉悦的身体,回到了半山腰的临时庇护所。

此时,夜幕早已降临,篝火在海风中跳动,发出噼啪的声响。

王昊坐在火堆旁,清点着今天的收获。

除了孙志上交的竽头和野果,下午那几单生意更是让他赚得盆满钵满。

上百斤的干柴,还有好几条海鱼、一堆杂七杂八的根茎类淀粉植物,以及那个最让他惊喜的面包果。

“今天辛苦了一天,必须得好好犒劳一下自己。”

王昊摸了摸肚子,目光在自己带回来的那堆食物上扫视了一圈,最后定格在那个和足球差不多大的面包果以及那几条新鲜海鱼上。

他的眼睛突然一亮,脑海中蹦出一个绝妙的点子。

“我要做一个荒野版的创新菜。”

王昊拿起石刀,熟练地将那几条海鱼去鳞、去内脏。

但他并没有象往常那样直接切块或者整条烤。

他耐心地用石刀的刀背,轻轻刮取鱼肉。

随着他的动作,粉白色的细腻鱼肉泥象雪花一样落入早已准备好的干净椰子壳里,而鱼刺和鱼皮则被完美地剔除。

这一番精细却让人摸不着头脑的操作,让直播间的观众看得一头雾水,好奇心瞬间被勾了起来。

“昊哥今晚准备吃啥啊???看起来很复杂的样子?”

“这是在干嘛?不是烤鱼吗?怎么还在那刮上了?”

“刮鱼肉泥?好讲究啊,平时不都是直接扔火里烤的吗?”

“直接烤不香吗?非要这么费劲?看着都累。”

“昊哥这手法,一看就是练过的,刮得好干净,鱼刺全剔出来了。”

“盲猜一手,这是要搞大餐,昊哥从来不做无用功。”

“做鱼饼,肉必须要细。”

王昊自言自语道。

刮完所有的鱼肉,王昊往椰壳里撒了一小撮海盐,然后拿起一根洗净的木棍,开始疯狂搅拌、捶打。

“啪!啪!啪!”

富有节奏的捶打声在夜色中响起,王昊的手臂肌肉快速律动,速度快得惊人。

演播厅内,苏妙香看着这鬼畜的手速,忍不住问道。

“王昊选手这是在干嘛啊?”

专家吕易推了推眼镜,看着屏幕解释道。

“这是在上劲,通过反复捶打,破坏鱼肉的组织结构,让蛋白质释放出来重新排列,这样吃起来口感会非常q弹。”

“这通常是费时费力的精细料理步骤,没想到在荒野里,竟然能看到这种场景。。

弹幕也是一片惊叹。

“这手速,没个二十年练不出来啊。”

“看着都累,为了口吃的至于吗?”

“王昊:至于!非常至于!生活品质不能丢!”

“期待成品!感觉会很好吃!”

直到鱼肉泥变得晶莹剔透、粘性十足,能粘在木棍上不掉下来,王昊才满意地点点头。

接着,他找来一块表面光滑平整的黑色石板,架在火堆上预热。

他又从鱼肚子里掏出几块白花花的鱼油脂肪,在热石板上擦了一圈。

“滋啦……”

油脂瞬间融化,石板变得油光锃亮,散发出淡淡的鱼油香。

王昊手上沾了点水,抓起一团鱼肉泥,在掌心团成圆球,然后往石板上一按。

“滋!!”

一个圆形的白色鱼饼瞬间成型,在滚烫的石板上发出悦耳的煎烤声。

没过多久,底部就煎成了诱人的金黄色,王昊熟练地翻面,鱼肉的鲜香瞬间弥漫开来。

趁着煎鱼饼的功夫,王昊拿过那个面包果,削去粗糙的外皮,将其切成厚度约一厘米的圆片,大小刚好和鱼饼相当。

他将这些面包果片也放在石板边缘烘烤。

随着温度升高,面包果片变得外焦里嫩,散发出一种类似刚出炉面包的浓郁麦香。

此时,聪明的弹幕终于看出了端倪,期待值瞬间拉满。

“切片烤?这是要当面包胚用?”

“煎鱼饼,烤面包果片,还有旁边洗好的野菜……卧槽,我好象猜到他要干嘛了!”

“不会吧?不会吧?他要做那个?”

“荒野汉堡???”

“妈呀,这脑洞,绝了!在荒野里手搓汉堡?”

“差不多了。”

王昊眼疾手快,将烤好的面包果片拿起一块垫底。

铺上一层刚才顺手在路边摘的、洗得干干净净的清脆野菜叶。

夹上一块刚刚出锅、还在滋滋冒油的金黄鱼饼。

再盖上一层野菜。

最后,盖上另一片烤得焦黄的面包果片。

一个结构完美、层次分明、香气扑鼻的荒野深海鱼堡就这么诞生了!

王昊并没有停手,一口气做了三个大汉堡,整整齐齐地码放在笆蕉叶上。

金黄的面包果、翠绿的野菜、焦香的鱼饼。

在火光的映照下,这三个汉堡就象是米其林餐厅里精心摆盘的艺术品,散发着令人无法抗拒的诱惑力。

直播间的弹幕瞬间炸裂,满屏的卧槽和流口水。

“我愿称之为荒野汉堡王!!!!”

“这也太精致了吧!我手里的开封菜瞬间就不香了。”

“面包果当面包胚,鱼肉做肉饼,野菜当生菜……绝了!这创意简直满分!”

“这手艺,真的是没谁了,那个鱼饼看着就q弹。”

“昊哥这生活质量,简直是在用实力羞辱其他选手。”

“不仅能吃饱,还要吃得好,吃得精致,这就是王昊。”

“我想吃!我也想吃!那个面包果烤过之后肯定超级香!”

“这摆盘,这卖相,甚至比gg里的还要好看。”

“救命,我的口水止不住了。”

“王昊:生活要有仪式感,懂不懂?”

“这也太会吃了,谁能想到在荒野里还能吃到汉堡?”

“这就是对食材的极致理解啊。”

演播大厅内。

看着屏幕上那三个诱人的汉堡,苏妙香没忍住咽了咽口水,毫无形象地说道。

“天呐,看起来真的好好吃啊!”

“那个鱼饼是用纯鱼肉手打的,肯定特别鲜美,再配上那个软糯的面包果……我也好想尝一口啊。”

陆明也笑道。

“王昊选手真的是总能给我们带来惊喜,这大半夜的,简直是在考验我们的意志力。”

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