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第208章 朔风送暖,寒窖藏春(1 / 1)

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十一月的北疆,已是滴水成冰的世界。天空总是铅灰着脸,朔风卷着雪沫子,刀子般刮过旷野,戍堡的土墙冻得比石头还硬。戍卒们口中呼出的白气顷刻凝成冰霜,一切仿佛都被严寒封印了生机。就在这天地沉寂、万物蛰伏的时节,南方的温暖与支持,却踏着风雪,如期而至。

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先是朝廷的封赏使者,顶着风雪抵达了云中戍堡。宣旨的那一刻,堡内主厅(兼作粮仓和议事之所)烧起了难得的旺火。文璟领头,老赵、半夏、张青夫妇及一众协助的戍卒、屯户代表,肃然跪听。

旨意简明而厚重:肯定北疆试种“初显成效,其志可嘉,其劳可悯”,特依“边功”例,擢升文璟为六百石北地农事郎(虽为虚衔,却意义非凡),赏老赵、张青夫妇、半夏各黄金十镒,帛二十匹,其余随员、戍卒、屯户出力者,皆有粟米、粗盐、布帛赏赐。更关键的是那句:“所呈诸法,着为定例,咨行北边各郡,许其参酌施行。”这意味着,他们的摸索,不再是私下的尝试,而将成为帝国经略北疆的正式参考。

使者还带来了治粟内史府根据安稷君府所报整理的《北地初耕要略》抄本数卷,其中“草束法”、“草木灰肥”、“枸杞沙棘辨用”等条,赫然在目。文璟接过那卷沉甸甸的简册,指尖微颤。这不仅是赏赐,更是认可,是他们的名字与这片土地的努力,第一次被镌刻入帝国的典章脉络之中。

朝廷使者前脚刚走,更大的车队后脚便碾着冻土抵达。这是安稷君府筹集的、针对性极强的越冬物资,由府中得力管事亲自押送。

物资清单细致到让人心头发烫:

御寒之资:不是普通的冬衣,而是特制的加厚羊皮袄、内絮驼绒的背心、双层牛皮缝制的翻毛靴、护耳厚帽,以及大量取暖用的石炭(煤块)。足以让五人组及核心助手,甚至部分最贫苦的屯户,能相对体面地对抗寒冬。

仓储之器:解决最大难题的“利器”来了!数十口特制的大陶缸,缸壁厚实,内釉光滑,专为储存精选麦种,防潮防鼠;数百领新编的致密草席和毛毡,用于包裹薯块、铺垫窖壁;大量生石灰,用于窖中吸湿;甚至还有几套小巧的铜制探针和温度简仪(虽粗糙,却能大致探查窖温)。

加工之具:将作少府赶制的手摇式薯类切片器、小型石磨,可将部分土豆、红薯及时切片、磨粉,减少鲜储压力,制成可长期存放的薯干、薯粉。

药草之备:单独给半夏的一箱物品:几卷珍贵的医药典籍抄本包括她曾提过的南方药草图谱、一批常用的成药金疮药、驱寒散,冻疮膏等、一套更精良的采药制药小工具,以及专为她试验药圃准备的、更细密的防寒纱幔和少量南方药种并附有详细的试种注意事项。

慰心之物:茶叶、饴糖、干果、甚至还有几坛不易冻结的浊酒。附有府中众人,特别是明珠亲手所写的信函,信中无太多华丽辞藻,只是细问各人起居,叮嘱保重,并再次强调“保存为要,人安为先”。

物资卸下时,戍堡内外罕见地热闹起来。戍卒们帮忙搬运,摸着厚实的皮袄,看着那些从未见过的器具,眼中除了好奇,更多的是动容。他们比谁都清楚,这些东西在冬天意味着什么。张青咧着嘴,一遍遍抚摸着那手摇切片器,连声说“巧,真巧!”;蕙娘则忙着清点毛毡草席,心里已在盘算如何搭配使用;老赵指挥着人将陶缸小心移入干燥的仓房,看着那光滑的缸壁,长舒一口气:“种子有家了。”半夏捧着那箱属于自己的物品,特别是那些书卷,眼眶微红,悄悄背过身去拭了拭。

文璟站在堡门高处,望着喧闹却有序的场景,望着南方车队来的方向,胸中块垒尽消,只余一股滚烫的暖流与更沉重的责任。他知道,真正的考验,现在才开始。

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接下来的日子,试验地进入了紧张的“冬藏总攻”。

一、窖藏之法,多路并进。

在将作少府工匠(随物资来了两位老匠人)的指导下,选择了三处地势高燥、土质紧密的背风坡地,挖掘深窖。

1标准深窖:口小肚大,深逾两丈,底部铺尺厚干燥沙土,再垫新草席。土豆、红薯小心剔除伤损后,分层放入,每层间以干草或薄席间隔,避免挤压和病害传染。窖中悬挂装有生石灰的麻袋吸湿。窖口用木板、厚草毡、土层三重封盖,留有小孔通气,插入温度探针。老赵每日必亲自查看窖口冰霜凝结情况,记录探针读数。

2夹层窖:此为张青提出的想法,借鉴北方地窨子。挖掘较浅,但窖壁与窖顶用木板、草毡、土层做成夹层,内填塞铡碎的干草,形成“保温层”。将部分个头小或略有损伤的薯块存放于此,方便随时取用观察。

3沙埋法:在背阴处挖浅坑,底层铺干沙,放入薯块,再覆以干沙,层层叠放,最后用土封堆。此法简单,重在沙要绝对干燥。

二、加工保存,化整为零。

蕙娘带领一群手脚麻利的妇人,操作起手摇切片器。洗净的土豆、红薯被切成均匀薄片,在北地干燥的寒风与冬日微弱的阳光下,摊在特制的苇席上晾晒。石磨则嗡嗡作响,将部分薯干研磨成粉。薯粉装入防潮的陶罐,密封保存。加工棚里日夜忙碌,空气里弥漫着薯类特有的清香。这不仅是为了保存,也是在探索这些新作物更多的食用可能——薯片可炸可煮,薯粉可勾芡可做饼。

三、药圃过冬,悉心呵护。

半夏的药圃,覆盖上了厚厚的草帘和特制的防寒纱。她将部分珍贵的半夏块茎、枸杞幼苗,连同母土一起移入戍堡内最背风的一间空屋,模拟地窖环境。沙棘、甘草等耐寒品种,则在根部培土、覆盖草束。她每日巡查,像守护婴孩。随车而来的医书,成了她冬夜最好的伴侣,就着油灯,她在书页空白处,密密麻麻写下北地药材的观察附注。

文璟总揽全局,协调人力,分配物资。他要求每个试验点每日记录窖温、检查薯块状态(定期开小窖抽查)、汇报加工进度。所有数据,他都详细录入简牍。他知道,这些经验,无论成败,都将和那些种子一样珍贵。

寒风依旧呼啸,大雪纷飞。但戍堡内外,人心却比以往任何一个冬天都要安定、火热。朝廷的赏赐穿在身上,安稷君府的物资用在手上,那些来自后方的、具象的关怀与支持,化作了抵御严寒的实实在在的底气。

深窖之中,土豆与红薯在黑暗与适宜的低温中沉睡着,仿佛大地母亲将它们重新拥入怀中保暖;仓房里,陶缸中的麦种干燥安宁;加工棚内,薯片薯粉日益堆积;药圃和暖屋里,绿色的希望虽敛藏,生机未绝。

这个冬天,北疆试验地的人们,用智慧和来自远方的支援,为那些来之不易的果实,筑起了最坚实的防线。他们在等待,等待冬去春来,窖门重启的那一刻,验证他们能否为这片土地,真正守住这第一簇火种。朔风虽烈,但希望,已被深藏,静待破土。

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