一盅佛跳墙下肚,老唐感觉自己的任督二脉仿佛都被打通了。
浑身暖洋洋的,每一个毛孔都舒张开来,就差把“满足”二字写脸上了。
他那专业吃货挑剔的味蕾,已经被彻底征服。
在短暂地回味之后。
他的目光迅速锁定在那碗清澈如水的“开水白菜”上。
由于刚刚佛跳墙带来的震撼。
他现在对这份开水白菜的期待值,已经被拉高不知多少。
他对着镜头,表情严肃地说道:“我先收回我之前的话啊。”
“我本来以为这顿饭是来找乐子的,但现在看来,我是来上课的。”
“既然佛跳墙能做到这个份儿上,那么这碗看似简单的开水白菜,肯定也差不了。”
他用汤匙小心翼翼地舀起一勺汤。
那汤清澈见底,没有一丝一毫的油花和杂质,只有一股沁人心脾的肉香。
汤一入口,老唐的眼睛再次瞪大。
如果说佛跳墙的鲜美是霸道而浓烈的。
那么这碗开水白菜的汤,就是内敛而醇厚的。
它的鲜,藏在清淡的表象之下。
需要你用整个口腔去细细品味,才能感受到那股由老母鸡、老鸭、火腿、干贝等多种顶级食材吊出来的,经过反复过滤提纯的极致鲜醇。
“好汤!”老唐忍不住赞叹道。
喝完之后眼睛直冒光。
“这碗汤,清而不寡,鲜而不俗。”
“喝下去之后,整个口腔里都是回甘,没有一丝一毫的负担感。”
脸上的表情说不出的享受,说话间手也不住地跟着比划。
随后又用筷子夹起一颗白菜。
“咱们再看这棵白菜,只取了最嫩的那块菜心,然后用高汤焯烫得恰到好处。”
“这样既保留了白菜本身的清甜,又吸足了汤的鲜味。这道菜,返璞归真,大味至淡,真正体现了厨师的功力!”
他作为美食探店博主,自然不能光说好吃不好吃。
在做法和手艺上还是能轻松解释一二的。
他大致点评了一番。
最后所有的赞美和分析,都浓缩成了一个字:
“好!”
一个字,却重逾千斤。
代表了一位专业厨子对这道菜的最高认可。
中餐的两座高峰已经被成功翻越。
剩下的那两份西餐,老唐也迫不及待地品尝起来。
他切下一小块焗蜗牛,连同上面的松露鹅肝酱一起送入口中。
蜗牛的q弹,鹅肝酱的丰腴,黑松露独特的异香。
这三者在口中完美融合,带来极致的奢华享受。
而那块惠灵顿牛排,更是让他找不出任何遐疵。
外层的酥皮金黄酥脆,中间的蘑菇酱细腻咸香。
还有最里面的菲力牛排,呈现出完美的五分熟。
切开时肉汁丰沛,入口细嫩,肉香十足。
老唐一边吃,一边对着镜头,激动得张口直喷国粹。
摄象在一旁急忙阻拦,“悠着点!到时候还得消音!”
随后急忙摆摆手,“毫不夸张地说啊,真不是我吹牛,他们家……不是,他这家五金店的西餐,做得真——他——妈——好!”
他现在已经不知道说了多少个“他妈”。
但是多少个都掩饰不住自己激动的内心。
经常看老唐视频的粉丝都知道,
只要他露出这种“吃美了”的陶醉表情。
再加之那个不算太文雅的口头禅。
那就代表着,这道菜的美味程度,已经超出了他语言能够形容的范畴。
他放下刀叉,似乎想到了什么。
又对着镜头说道:“唉,到这儿,肯定有粉丝要问我了,‘老唐,那这家店做的西餐,和你自己做的,谁更好?’”
他轻笑了一声,脸上露出了自嘲又心悦诚服的表情。
“拿我跟这家比,那还真是抬举我了。我做的是饭店里的菜;他这儿的,是艺术品。”
最终老唐站起身,对着镜头,做出了他这次探店的最终总结。
“好了,今天的探店到这里就差不多了。”
“最后总结一下,这家店……不,这家‘老陆五金店’,给了我从业以来最大的震撼。”
“我都不知道该怎么去定义它,但它的菜品,无论是中餐还是西餐,都达到了一个非常高的高度。所以,我的建议是——”
他顿了顿,用一种极其郑重的语气说道:
“不在乎价格的朋友,可以来尝试一下。强烈推荐!这家……老陆五金店。”
说完,他转向柜台后的陆友,喊道:“老板,结帐!”
陆友早已在脑海中看到了系统给出的价格。
他也不多要,系统给出多少就是多少。
反正最终的营业点差价还有现金都是他的!
陆友走上前,“一共是1799元。”
当老唐听到总价时,还有些惊讶。
因为这个价格,真不贵!
甚至可以说很便宜了!
他之前在很多豪华的高档餐厅里,吃过比这贵得多,但味道却远不如这里的菜。
性价比高得离谱!
这家五金店的地位,在他心里直接封神了!
他爽快地付了款。
临走前,老唐又意味深长地扫视了一眼这家有些拥挤的店铺。
最后看着陆友,认真地说了一句话。
“小兄弟,听我一句劝,该扩建就扩建吧。”
“我估计等这期视频发出去,你这家店的门坎,可能要被人踩烂了。”
陆友当然明白老唐的意思。
以老唐在美食圈的影响力,这期视频一旦发布。
必然会有无数的美食爱好者、网红博主、甚至是专业厨师,慕名而来。
到时候,他这家小小的五金店,肯定会人满为患。
不过,他暂时是不会扩建的。
开什么玩笑?
就他一个人,每天应付这些客人就已经够累了。
要是再来个几十上百人排队点餐,那不得给他累成狗啊?!
想想都觉得恐怖!
至于招聘员工?那更不可能了!
他的后库里,别说做饭的工具了,连根葱都没有。
所有东西都是系统凭空生成的。
要是招了人,不小心被员工发现这老板会魔法。
那可就彻底完蛋了。
所以他心里早就打好了算盘,留了一手。
万一他这个小店真的因为老唐的视频而爆火。
那他就顺势搞“饥饿营销”。
每天限量接待,或者干脆改成预约制。
他当然想努力赚钱,但绝对不能不要命啊!
钱是赚不完的,命可是只有一条。
事情的发展,果然不出陆友所料。
老唐的团队效率极高。
回去后的第二天,一期名为《在五金店吃米其林三星?我疯了还是老板疯了?!》的视频,就上载到了各大短视频平台。
视频以其极具冲突感的主题,老唐精彩的现场反应。
以及那四道看起来就令人垂涎三尺的顶级菜品,迅速在网络上引起了一片山呼海啸般的热议。
【卧槽!在五金店里吃佛跳墙?这是什么神仙剧情?】
【看唐哥那表情,绝对不是演的!那得有多好吃啊?!】
【我已经订了去阳城的高铁票了!谁也别拦我!我就想知道在五金店里吃惠灵顿牛排是什么感觉!】
【老板也太帅太淡定了吧!这才是真正的大隐隐于市啊!】
视频发布仅仅几个小时,点赞量就突破了几十万。
评论区彻底沦陷,而“老陆五金店”这个名字。
也随着视频的病毒式传播,第一次真正意义上地破圈。
从原本来被打假的五金店,一跃成为了全国美食爱好者心中的打卡点。