第1157章 吃吃吃“好香呀！”
李小竹兄妹俩，还有过来找李小竹玩的张苗苗，守在厨房门口，闻著飘出来的香味直咽口水。
“是挺香的。”
李二嫂下面半句话没说，那就是没办法卖，刚她去看了，烤面筋比较费油和调料。
“就是咱家要是开饭馆，烤面筋不适合。”
李大嫂直接把话说了出来，坐在她对面出牌的李母点点头。
“自家偶尔吃一次还行，你们就踏踏实实的把凉皮和肉夹馍做好就行，对了，我记的老三说他还会做什么面来着？”
“板面。”
接话的是周玉琴。
“他说板面好吃，油水还足，大家只要吃过一次就会喜欢上，做起来也方便，熬上一大锅料可以用很长时间，客人来了只要下面条就行。”
李大嫂和李二嫂对视一眼，最后李二嫂开口道：“玉琴，你跟东子说说，板面要用什么我和大嫂来准备，咱们今天的晚饭就吃一回这个板面行不行？”
周玉琴知道俩嫂子着急想学手艺，笑着应下，“没问题，等会儿我就去跟他说。”
“要跟我说什么？”
李向东端著个盘子出来，仨孩子紧紧跟在后面。
“大家都想尝尝你说的那个板面。”
“行啊。
李向东没意见，他在家闲着没事，大家想吃他就做呗。
板面挺好做，利润也很大。
有句话说的好，宰人的包子，杀人的面，干什么不如干板面。
后世街面上卖板面的摊位，一碗十五块钱的板面，成本能到两块钱都是店家实诚。
但凡熬制油料时用些以次充好的东西，一碗面的成本都到不了一块钱。
“爹，快给我呀。”
李小竹伸着手想吃，主要是烤面筋太香了！
“坐下我再给你。”
话音还没落下，李向东就看到三个孩子乖乖坐好。
“吃吧，小心点烫。”
递给三个孩子一人一串，李向东拿一串自己吃，盘子直接放石桌上。
“先别玩了，都尝尝。”
李母婆媳四人放下牌，上手拿着吃，李老太没动。
“东子，这我能嚼的动？”
“能，您先吃一口，真嚼不动剩下的给我。”
李向东拿一串塞李老太的手里，转身坐到三个孩子身边。
李晓海和张苗苗两人虽说吃的香，但吃相好歹还文雅一些，干饭人李小竹直接吃的半张脸上都是。
“慢点，没人跟你抢，你老子我细嚼慢咽的好习惯，你是一点没遗传。幻想姬 勉肺粤黩”
李小竹没吭声，身子一转，背对着李向东继续。
小孩子两串，大人一串，李向东也没多烤，剩下的中午还要拌凉皮。
就是这个面水静置的时间需要很久，好在家里的妇女同志多，三个灶同时开火，一张张凉皮出锅。
先给孩子们吃，李二嫂把切好的凉皮放进盆里，再放些面筋和黄瓜丝，然后按照纸上写的做法，一样一样的往盆里加调料。
“晓江，晓梅，过来端碗。”
“来了，来了。”
李晓江七兄妹全都在院里等着呢，也就是有俩姐姐在，否则李小竹能去厨房门口守着。
“姐姐，我要去端饭。”
抬手按下李小竹，李晓兰开口道：“你不用去，你就坐在小板凳上等著，我给你端过来。”
“谢谢姐姐，我要吃大碗。”
“知道了。”
李晓兰小跑着去厨房，先端著一碗出来，等李小竹吃上，她才去端自己那份。
“好不好吃？”
李二嫂端著一小碗辣椒油放石桌上，目光在枣树底下的七个孩子身上扫过。
“好吃！”
七个孩子六个说好吃，李晓江兄妹五个是好糊弄，李小竹则是只要好吃就是好。
唯独李晓海已经让李向东给养的嘴有些刁，他有不同意见。
“二大娘，芝麻酱太稀了，再浓一点能更好吃。”
“好我记住了。”
李二嫂第一次做难免有把握不准的时候，“还有别的没？”
“醋有点少。”
“我下次少兑点水。”
“嗯，没别的了。”
李晓海专心吃饭，李二嫂带着收到的反馈回厨房继续忙活。
“我觉得挺好吃的呀。”
李晓涛默默嘀咕一句，看眼比较难养活的李晓海，舀一勺辣椒油到碗里，搅和均匀后夹一筷子凉皮，咬一口馒头。
正是长个头的时候，单吃凉皮吃不饱，不止他，李晓江手里也拿着个馒头。
正住屋里。
大人们的凉皮也已上桌，李大嫂没急着吃，“东子，快给提提意见。”
李向东挑起碗里的凉皮，“稍微有点黏糊，也没有我在西安吃的劲道。”
桌前坐着都是常年在家做饭的家庭妇女，一听李向东这样说，她们心里大概就圈定出一个范围，知道问题应该出在哪。
“面浆是不是水留的多了？”
“也有可能是煮凉皮的时候火候不足。”
“明天再试试。”
李大嫂和李二嫂两人已经把凉皮当成了家里的未来财路，找到问题可能出在哪后要不是说好了晚饭让李向东做板面，她俩都打算下午再做一次。
“别只想着味道，吃完饭算算一斤面能出多少碗凉皮。”
李老头给出一个中肯建议，做买卖肯定要先把成本核算出来才好定价。
李二嫂点头应下，“知道了爷爷，厨房还有面浆呢，等吃完我和大嫂全给煮出来再算。”
李父见没人说话，“那什么，我也说一句？”
见众人齐齐朝自己看来，李父笑呵呵道：“我也不知道对不对啊，你们说白面都能做凉皮，玉米面行不行？还有高粱面，换成这些成本更低。”
众人闻言目光转移，落在李向东身上。
“玉米面和高粱面好像不行吧？我也不知道，不过我爹不说，我都没想起来，可以用小米，这个我能确定，我下趟去西安再打听打听。”
“爹，我吃完了。”
李小竹抱着个空碗进屋。
“还吃不吃？大娘再给你拌一碗？”
“大嫂，不用，她吃不少了，半晌午那会儿还吃了两串烤面筋呢。”
周玉琴拦下起身的李大嫂，看向李小竹问道：“你跟我说实话，是不是吃饱了？”
“没有。”
李小竹摇摇头，手指锁骨处。
“还差一口我就吃饱了。”
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