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第124章 三个椰子螺(1 / 1)

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微微弯腰,降低重心,时不时扶一下比较高的礁石往前走去。

没迈出几步,林立阳看到旁边比较徒峭的一块大礁石上挂着十几个海蛎螺。

海蛎螺是蝶螺的一种,它的壳体呈陀螺形,是潮间带里体型较大的螺类之一,壳质极其厚重、坚硬,拿在手里沉甸甸的。

壳的表面比较粗糙,一般带有颗粒状或棘状的突起,整体的颜色多为青灰色。

海蛎螺个头比较大,肉比较多,肉质不老,简单清蒸一下,用牙签挑出来,蘸着料汁或者酱油醋,一口一个,满嘴的螺肉,略有嚼劲又有些脆爽,非常鲜美。

林立阳两脚踩着旁边比较高的石头过去,将礁石上的海蛎螺全部拿下。

一共是十六个,有两斤多。

按照这个年代的价钱,两斤多值四块钱左右。

他不由得再次感叹这个年代的资源是真的好,上一世他也没少出来赶海,可只是偶尔才会遇到海蛎螺,而且一般是一两个,最多三五个,象这种一个礁石上能捡到十几个的,从未遇到过。

看到大礁石和旁边的礁石之间有个缝隙,他往里面看了过去。

里面长着一些藤壶。

比较常见的那种藤壶,它整体壳呈圆椎形,壳口略呈五角形,壳口中间凹进去,里面是藤壶肉。

缝隙深处有些昏暗,没有其他海鲜。

林立阳收回视线,准备爬过这块大礁石。

低头要去找能踩的地方时,看到海浪还能冲击到的礁石上方,挂着一大片苦螺。

这些苦螺的个头不小,密密麻麻吸附在礁石上。

苦螺,有些地方又叫辣螺,它的学名是疣荔枝螺,它的贝壳坚厚,略呈短纺锤形;螺层约有6层,缝合线浅,自壳顶向下各层迅速增宽。

有两种叫法,是有些地方觉得它吃起来先苦后甘,有些地方觉得它有点辣舌头(当然,这种辣没有辣椒那么辣)。

苦螺性凉,一般是加水生姜老酒煮熟,再用牙签挑出牙肉,蘸着酱油醋吃,也有喜欢蘸芥末的。

另外一种沿海比较普遍的做法是苦螺羹,把螺肉挑出来,做成羹汤,非常败火爽口。

林立阳上一世和朋友出去吃饭,朋友经常会点苦螺羹,喝酒时来上一碗,十分舒服清爽。

在这个年代的苦螺不是很值钱,跟石头蟹的价格差不多,但眼前这些苦螺个头比较大,应该能要一个还不错的价格。

必须全带走!

林立阳笑着放稳竹框,爬了下去,踩在海浪退去的碎石上面。

双手并用,把礁石上的苦螺抓下来。

张开手一抓就是满满一大把,由于数量太多,手去抓的时候,一些都掉地上去了。

放进竹框里,苦螺象是下雨一般“哗啦”地落下去。

连续抓了十多把,这才把这礁石上的全部清空。

再看向竹框底部,里面已经铺满了苦螺,有三四斤左右。

把地上落下去的一起捡起来后,林立阳这才继续往前面走去。

走了几步,看到一些礁石上有其他螺吸附,但这些螺类似织纹螺,有些甚至更小,它们不是平时食用的螺类,林立阳也就没去捡。

他把更多的注意力放在缝隙里。

连续看了两个缝隙没看到东西,直到第三个,一个不起眼又窄小的缝隙里居然躲着一只两斤的大青蟹。

终于又找到青蟹了!

赶海相对比较常见又值钱的海鲜还得是青蟹,好比这一只两斤的,比竹框里全部的苦螺都要贵。

林立阳蹲下大手伸进去。

这个缝隙窄小到手的前臂正好可以伸进去。

好在它不伸,不然还真不好抓。

那青蟹感觉到危险,还要往里面爬。

“傻瓜,里面没路了。”林立阳笑了笑,一下子按了下去,稳稳按住蟹壳。

“给老子出来!”

完全按住后,捏着它的壳,将它抓了出来。

青蟹的两个大钳子不断地挥舞起来,其他八个脚也在不断挣扎。

“蟹老弟,没用的,乖乖跟我走吧!”

林立阳笑着拿出橡皮筋,将青蟹捆好,放进竹框里。

正要继续往前面走,突然间听到了肥仔的惨叫声。

“卧槽,卧槽,好痛啊————卧槽,老子的手指头要断了,要断了!”

肥仔也按住了一只青蟹,可要抓起来的时候,没有经验的他,手指头被夹住了。

那一只青蟹快一斤重,这一钳子夹下去的力量不小,流了不少血。

“草,海里的螃蟹怎么这么猛啊!”肥仔本来就是比较怕痛的人,眼泪都快流出来了。

“听说海水可以消毒止血,赶紧去洗洗。”阿武说道。

“是吗?”肥仔跑到海水那边,把流血的手伸进去晃了晃。

这一晃,更痛了,“嘶————草!”他赶紧缩了回来:“怎么更痛了啊!”

阿武戏弄成功,在一旁大笑。

“海水是咸的,就跟盐水一样,弄到伤口上肯定更痛了,快冲洗一下。”大炮本来在比较远的地方,听到肥仔的哀嚎,他赶紧拿出喝的温水,走过去帮他冲洗。

一冲完,肥仔马上朝阿武追了过去:“阿武你踏马的,我跟你没完!”

阿武笑着跑开。

“卧槽,好多螺,快快快,快来捡螺了,还有石头蟹。”阿武往前面跑了一段距离,看到两块比较大的礁石上面满是苦螺,下面还有石头蟹。

螺和蟹都是钱呐,肥仔也不跟阿武闹了,赶紧过去捡。

阿武也飞快跑了过去。

他们三人虽然才刚赶海了一会儿,却已经意识到,赶海跟捡钱差不多,所以,只要看到海鲜,都是第一时间包围过去,一个不剩全部捡完。

林立阳没再听到肥仔的惨叫声,想着应该没多大问题,也就没有回去看,提起竹框继续往前面走去。

竹框里的螺和青蟹加起来有七八斤了,有点重,林立阳看前面有一块礁石比较平,马上走过去,打算先把竹框放上面,然后再好好搜寻一下附近的礁石。

刚要走到,馀光看到了一团象是黄色的东西。

他转头看了过去。

在几块礁石围成的一个坑里,有三个椰子螺!

那个坑里面有死掉的小鱼,三只椰子螺在里面非常缓慢地蠕动着,很显然,它们是为了吃小鱼,这才搁浅下来。

林立阳两步迈到平地那里,将竹框一放,转身快步走过去。

心里激动,脚下的礁石又比较滑,脚底一个打滑,小腿在石头上刮到了。

“嘶!”

有点痛,林立阳低头看了一眼。

礁石划出了两道白白的长线,蹭破了一点皮,没流血。

还是得小心点啊。

他缓了缓激动的心,等脚下踩稳了,再继续往前走去。

椰子螺,有的地方又叫木瓜螺,肉食性螺类,它的壳呈黄褐色,状如木瓜,壳的表面光滑,带有黑褐色斑。

椰子螺的螺肉很大,一般是水煮后切片吃,也有切片后再炒着吃的。

除了用来吃,椰子螺还有可能产出珠子,当它的外套膜受到某种刺激,比如寄生虫侵入、沙粒异物进入,为了缓解这种刺激,它的螺体会分泌出独特的“珍珠质”,层层包裹住刺激源,最终形成珠子,就象是合理的贝壳产出珍珠。

椰子螺产出的珠子叫美乐珠。

由于美乐珠不能象珍珠进行人工培育,只能天然形成,所以,一个椰子螺能产出美乐珠的概率十分之低,这也就导致美乐珠非常珍贵值钱。

看到椰子螺,林立阳首先想到的就是美乐珠。

不过,眼前的三个椰子螺基本上不可能有美乐珠,原因很简单,它们都比较小,最大的也就一斤八左右,最小的一斤五左右。

林立阳了解过,通常情况下,要两斤以上的椰子螺才比较有可能产出美乐珠o

没有美乐珠拿去卖也不错,三个一共五斤多,至少值十几块。

捡起三个椰子螺,顺便看了看周围,这一看,又看到了两只石头蟹。

一只在一块石头下面,另一只缩在几个小石子旁。

它们并不大,差不多三两左右。

石头蟹再小也是钱。

林立阳回去放好椰子螺后,又回来把它们抓了。

接下来就是在放竹框的礁石周围搜寻,一大圈搜寻下来,又抓了一只石头蟹,捡了半斤苦螺。

看着还有几个小水坑没翻找,一个一个再翻找过去。

弯腰翻石头,连续翻了好几个石头。

除了几只小小的招潮蟹和三只比较小寄居蟹外,就再没其他海鲜了。

这一片礁石群整体比较平,一般来说鱼虾不怎么会搁浅在这里。

但上一世赶海的经历告诉他,不怎么会不代表没有,来都来了,不能放过任何一个角落。

他继续朝靠旁边礁石的两个小水坑走去,这一片局域,就剩这最后两个没找了。

其中一个小水坑有一个比较大的石头,林立阳蹲下去,双手按住石头,发力将它往旁边翻开。

翻动的瞬间,水里波动起来,一只龙虾往旁边蹦跳一般地i缩了过去。

卧槽,一斤多的龙虾!

看着这一只大龙虾,林立阳笑了,瞬间感觉刚刚的辛苦全都值了。

他伸出手要去按,结果这一只龙虾挣扎着到了旁边的水坑,哗啦,旁边的水坑也波动了一下。

里面也有东西!

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