孟影走上前来,有些担忧地问:“江老板,那要是装修的话,我们这段时间怎么办?都没有工作了。
江叙安抚地摆了摆手,似乎早就想好了。
“这个你们不用担心。”
他看着眼前的几个员工,抛出了一个让他们意想不到的安排。
“我家的面包店,马上要开第一家分店了,正缺人手。装修期间,你们如果愿意,可以先去面包店帮忙,工资照发,一天都不会少。”
台球厅的装修紧锣密鼓地开始,丁高达带着几个男服务生天天在现场监工,而孟影和鲍涵两个女孩子,则被江叙一纸调令,直接“发配”到了橙色时光面包坊。
起初,孟影她们还有些忐忑,毕竟隔行如隔山。
但当她们换上和面包店员工同款的橙色围裙,站在那窗明几净、香气四溢的店里时,之前在台球厅里练就的一身待人接物的本事,瞬间找到了新的用武之地。
“帅哥,我们新出的这款海盐脏脏包,外皮酥脆,里面是冰冰凉凉的奶油,口感超赞的,要不要尝一个?”
“姐姐您眼光真好,这款全麦核桃包是我们店的招牌,很多健身的客人都专门来买呢!”
她们俩一个活泼一个温柔,配合得天衣无缝,加上出众的样貌和身材,往那一站就是活招牌。
许多原本只是路过的客人,硬是被她们热情的招呼声给拉进了店里。
几天下来,面包店的生意非但没有因为江叙分心他顾而下滑,反而愈发火爆。
日销售额稳稳地站在了三千块以上,有时候甚至能冲到四千。
刨去所有成本,每天的纯利润就像坐上了火箭,稳稳地突破了一千五,直奔两千大关而去。
这天晚上,店铺打烊后。
江文林和盛玲夫妻俩坐在卡座上,一个按著腰,一个捶著腿,脸上挂著既疲惫又满足的笑容。
“我的老天爷,这辈子没赚过这么多钱,也没这么累过。”盛玲感慨道。
江文林看着账本上那一串串惊人的数字,嘴巴乐得都合不拢,但还是忍不住担忧:“是啊,就是太累了,咱们俩这把老骨头,可经不起这么折腾。”
江叙将最后一张百元大钞放进钱箱,转过身来,表情平静。
“爸,妈,我们开个会吧。”
“开会?”夫妻俩面面相觑。
“对,橙色时光面包坊,第一次股东大会。”江叙拉了张椅子坐到他们对面,表情认真了起来。
他清了清嗓子:“目前,我们店的经营模式已经初步验证成功,并且拥有了稳定的客源和现金流。所以我提议,启动分店扩张计划。”
“什么?!”江文林手里的账本差点没拿稳,“开分店?儿子,你没发烧吧?咱们这家店才开了多久?本钱都还没完全回来呢,你就要开第二家?步子迈得太大了,容易摔跟头!”
盛玲一开始也有些惊讶,但她看着儿子那张自信满满的脸,心里的天平立刻就倾斜了。
“老江!你就是胆子小!”她一拍丈夫的胳膊,“你看看儿子把店改成什么样了?现在每天赚多少钱?我相信儿子!儿子,你说,怎么个扩张法?”
江叙笑了笑,他就知道母亲会是自己最坚定的支持者。
“我的计划是,我们家把存款拿出来,然后再去银行申请一笔经营贷款,用这笔钱来开分店。”
江文林一听还要贷款,头摇得像拨浪鼓:“不行不行!绝对不行!我们家从来不欠外面一分钱!万一万一赔了怎么办?那不是把家底都赔进去了?”
“爸,做生意没有稳赚不赔的。但风险和收益是并存的,现在就是最好的扩张时机。”江叙耐心地解释。
“好了,现在开始投票。”江叙伸出手指,“按照我们最初的约定,我占股百分之十,妈占股百分之四十五,爸占股百分之四十五。同意扩张计划的股东请举手。”
话音刚落,盛玲“唰”地一下就把手举得老高。
江叙也慢悠悠地举起了自己的手。
百分之五十五的股份同意。
江文林看着这对“狼狈为奸”的母子,张了张嘴,最后只能无奈地叹了口气,把手里的账本往桌上一拍。
“行!你们娘儿俩说了算!赔了可别找我哭!”
“放心吧爸,以后分店开遍全泉城,您就等著当甩手掌柜,天天在家数钱吧。”江叙笑着给他画了个大饼。
决议通过,江叙的行动力堪称恐怖。
接下来的几天,他白天处理店里的事,下午就骑着家里那辆二手电筒动车,穿梭在泉城的大街小巷。
他的目标很明确——江城大学城西门附近。
那里是整个大学城人流量最密集的地方,消费能力强,年轻人聚集,简直是为“橙色时光”量身定做的风水宝地。
第四天下午,江叙把车停在江大西门对面的一个商业广场前。
他刚锁好车,一抬头,目光就被不远处一个正在招租的店铺给吸引了。
一楼底商,位置绝佳,正对着人来人往的广场入口。
更巧的是,就在这家店铺斜对面,不到五十米的地方,一家装修得颇为气派的面包店正灯火通明。
招牌上四个大字——老磨坊面包坊。
江叙的脚步停住了。
他当然记得,这家店是龙子昂家的产业。
没想到,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
别人可能会觉得,跟这种已经经营多年、背景深厚的老店做邻居,是自寻死路。
但在江叙看来,这简直是送上门来的机会。
贴脸竞争?
不,这叫降维打击。
他掏出手机,直接拨通了招租广告上的电话。
半小时后,他带着父母出现在了这家空荡荡的店铺里。
“儿子,这里能行吗?”江文林看着斜对面“老磨坊”那气派的门头,心里直打鼓,“人家那店一看就开了好多年了,我们跟这儿开,不是鸡蛋碰石头吗?”
“爸,石头硬,还是金刚钻硬?”江叙反问了一句。
他转向一脸兴奋的盛玲:“妈,您觉得怎么样?”
“好!地段太好了!就这儿了!”盛玲当场拍板。
江叙不再犹豫,当天下午就带着父母和房东签订了转租合同。
第二天一早,之前合作过的风云设计公司和那支效率极高的施工队,就浩浩荡荡地开进了现场。
拆墙的电钻声、工人们的吆喝声,瞬间打破了广场的宁静。
斜对面的“老磨坊面包坊”里,几个店员好奇地探出头来。
“对面搞什么呢?动静这么大?”
“听说是要开家新店。”
“开什么店啊?敢开在咱们对面,胆子不小啊。”