天色渐黑,乍浦路的路头处,开始有一辆辆的的士停靠。
从的士上下来的身影,普遍都穿着相当讲究的西服。
所谓人靠衣装。
对做外贸的老板们来说,他们要想获得第一笔订单,攫取属于自己的第一桶金,必要的支出里,首先最重要的就是一身行头。
从头到脚的一身行头,全部都必须要找沪城的老裁缝去做。
而且面料上也一定要选非常好的进口混纺。
如果没有这身行头,那么就连上桌的机会都不会有。
这段时间,外贸老板们已经陆续收到消息。
乍浦路上有一家金玲红餐馆,不但是吸引到韩鹏程光顾,而且他们家的小厨师还懂外语,休息的时间可以帮忙兼任翻译的工作。
甚至有传言,小厨师还认识外语好的大学生,也都可以做翻译。
消息传开,发酵还是需要一些时间。
今晚几位外贸老板提前预订了金玲红的包房。
他们就是想要趁机见识见识,能说外语的小厨师究竟是什么样子?
几位做外贸的老板来到金玲红餐馆门前。
进门后环顾一圈,餐馆一楼的地方虽然不大,但布置的还算是很整洁。
几张卡座错落有致,倒是很有一种西餐馆的味道。
再看那些卡座上坐着的年轻人。
进门的老板都清楚,一楼的金玲红和二楼已经算是两个世界,以后这种差距会越来越大。
有了他们这些老板们过来,金玲红二楼的包房将会越来越抢手。
冯秀红一看进来人的穿着,大概就知道是订了楼上包房。
她微笑主动上前招呼。
“各位好,请问是订了楼上哪一间?”
来人报出包房的名字,并且说出订了包房人留下的姓氏。
冯秀红立刻让年轻女服务生过来引领对方上楼去。
一桌一桌楼上包房的客人到来。
整个金玲红二楼包房转眼就已经坐满了。
冯诚在后厨安排好上菜的顺序,基本上给每一桌上大菜的时候,他会亲自上菜,并且踏进包房里和客人们见一见。
这群做外贸的老板们,今晚过来算是摸摸底。
可是首先金玲红的菜就让他们大吃一惊。
明明就是一些本帮菜,可是做的确实是色香味俱全。
关键每道菜光是上桌那一刻,就会让外贸老板们感受到与众不同。
这群做外贸的老板,在沪城也算是摸爬滚打过许久。
见过吃过的也不少,有些更是一些大酒楼常客。
可今晚在金玲红让这些老板们感受到,一道菜是如何光用摆盘就能征服他们。
冯诚今晚上的菜,几乎没有多少展示技巧的菜。
几乎每道菜都是能一锅至少出四盘的菜。
大部分都是各种的烧菜。
可即便是烧菜,冯诚在装盘的时候,依旧是道道都进行了一些巧思。
充分利用每一个盘子,把主菜和配菜进行排列组合,搭配出相当独特美丽造型。
菜从上桌一刻,让外贸老板们看着就会立刻萌生一个念头。
这道菜应该很贵。
等到冯诚亲自把大菜给他们送到面前。
外贸老板们再次被一道道大菜所震撼。
没有龙虾和燕翅鲍,可冯诚依旧能用看似普通的鸡鱼肉让老板们今晚请客非常体面。
见到冯诚,看到这样一个脸上还挂有几分稚气的少年郎。
一众外贸老板和他们请的客人们,在先吃过前边菜,留下了相当好的印象后o
再看到穿着干净厨师服,阳光帅气的少年厨师出现在眼前。
心头会不自觉就对他有一种亲近的好感。
有了好感的加持,自然就会让外贸老板们愿意相信他的话。
一位今晚专门带了家里人和自己合伙人家里人过来吃饭,趁机见识见识冯诚的外贸老板,还是相当直接向他问出翻译的事情。
冯诚也很坦诚:“我知道自己需要经营餐馆,所以可能没办法随时随地去做翻译,而且我一个人的话,可能也无法满足各位这么多位老板。
所以今天下午的时候,我让我交大的表姐,带了他们学校几个外语好的阿哥阿姐过来。
我已经对他们进行了考核,他们应该是可以胜任翻译工作的。
当然几位可以放心,一开始我会陪同他们一起去,确保你们翻译工作顺利。”
听完冯诚的一番话,让包房里外贸老板比较满意笑了。
“小厨神的手艺我们见识过,而且你有韩总、方总、张总和李厂长他们的认可,我们肯定是信得过,今晚我是陪家里人过来,所以也没有带资料过来。
这样明天我会让人把资料送过来的,我们的洽谈是三天后的下午,不知道到时候小厨神是否有时间?”
冯诚:“有时间,我会让我表姐他们把资料翻译好,到时候我会带上他们一起去。”
外贸老板想了想:“我们这边可能一次未必能够谈成。”
冯诚:“我们可以后续继续跟进,不过每次去,翻译的费用都需要现算现结。”
陪同老板一起来的太太忍不住开口。
“每次去都要现算现结?那你们这翻译的价格是不是也太高了?”
听到妻子的话,老板看向她却并没有吭声。
然后今晚被请来客人带的妻子也跟着附和。
“对的呀,你们去一次就要给一次钱,是不是也太不合理了?不应该是帮我们把一个单子谈好了,再给钱吗?”
冯诚并未生气,脸上依旧挂着微笑。
“请问如果帮你们把单子谈成的话,我们会不会获得你们订单的分成呢?”
外贸老板的妻子顿时忍不住叫嚷:“凭什么啊?你们凭什么分成?”
冯诚:“是的,夫人您说的很对,我们凭什么拿分成呢?既然分成没有我们的份,我们作为临时工,工资当然要日结。”
冯诚很清楚,想要压翻译价格的老板,绝不是这么一位。
但冯诚是不会让他们有压价的机会。
他通过方明浩、张志恒、李富民他们了解过。
正常情况下去请翻译,往往价格只会更高,而且那些正规翻译很抢手,往往找他们都需要排队。
而且排队的时候,大公司会有明显的优先。
对做外贸的小老板们来说,他们更讲究一个时效性。
他们能够抢到那些国外的订单,更多就是因为他们足够快。
所以让他们去排队等正规翻译?
那恐怕生意早就被人家抢走。
即便不被别人抢走,可能也会耽搁他们后续很多流程。
因此他们需要翻译的时候会非常急切。
冯诚正是把握住这一点,才能咬死翻译的价钱。
包房里陷入短暂的沉默后,外贸老板笑呵呵地再次开口。
“小厨神说的对,我们需要翻译多数是临时,所以工资按天算是对的。”
冯诚微笑:“林总不好意思,不是按天算,是按次算,您从我这里请一次翻译,翻译工作结束后,就要结清该给的工资。”
冯诚这样纠正对方,是避免后续对方拿着按天算搞事。
毕竟如果是按天算工资,一天需要工作多长时间?在约定好的时间里,除了翻译之外的工作,安排下来是不是要去做?
这些都是有着极大的可操作空间。
冯诚就是要把模棱两可的话杜绝掉。
翻译就是翻译,只是去完成翻译的工作。
按照约定时间去约定地方,帮你们跟外商进行洽谈沟通。
洽谈结束,无论你们生意是否谈成?你们后续是否还有其他工作?
那些都不在翻译的工作范围内,翻译也不会帮你们干翻译之外的任何工作。
这一刻,在座的两位老板是真的对冯诚有些刮目相看。
这个少年不只是能做的一手好菜。
也不只是能说上几句外语。
他不是那种初出茅庐的愣头小子,他有着自己的一套想法,而且他很懂得要如何杜绝模棱两可的各种约定。
所以他几乎是不会给别人留下多少搞小动作的空间。
外贸老板笑着给冯诚鼓掌。
“看来是我们小瞧了小厨神,你能开这样一家餐馆,能这么短时间里在乍浦路上崛起,真的是很厉害。”
受邀一起来的另一位老板笑眯眯还是问了句。
“如果我们不找你?我们去找别人,然后可以散布你们金玲红翻译条件苛刻坐地起价?”
冯诚:“嘴在您的身上,要怎么说是您的自由,何况我们也不缺您这一单翻译工作,至少现在我敢说,您出了我们金玲红的门,找不到更好的翻译。”
对冯诚的这番自信发言,外贸老板自然是不敢轻易去尝试的。
既然选择来金玲红,他就已经提前打听过情况。
他自己也很清楚,现如今找一个合适的翻译有多难?
“好,小厨神那我们就约定好,明天我会让人把资料先送过来,你们先帮忙把资料翻译出来,后续翻译的工作,到时候我们再谈。”
冯诚点头答应:“好的,翻译资料的话,价格是500。”
这话一出,老板太太顿时不乐意。
“不是,你这不是坐地起价吗?之前你也没说只翻译资料也要钱啊?”
冯诚笑了:“夫人你们找翻译,我是不是已经说了,翻译一次就要给一次的钱?翻译资料我们只收你们500,我想林总应该清楚,去找专业翻译需要多少钱吧?
或者你们愿意把翻译资料也按照一次翻译算?直接给1000?我没意见。”
老板太太:“那也不知道你们翻译的是不是能用?”
冯诚:“金玲红餐馆就开在这,如果你们觉得我们翻译有误,随时可以来找我们,我们会双倍赔偿你们。”
这次外贸老板没让自己老婆再开口了。
“小厨神定的规矩很好,明天我会让送资料过来的人,把钱一起带过来。”
冯诚:“好的,那各位慢用,我下面还有其他菜要做,不陪各位了。”
言罢,冯诚退出了包房,并且把包房门带上。
等冯诚走后,包房里众人顿时就开始讨论起来。
“这个小厨子到底是什么来历?这么嚣张的吗?”
“人家有嚣张的本事,我打听过了,张志恒公司的这一单生意能成,就是靠他的翻译,连跟张志恒合作的外国人,都夸奖他的。
。
“那也不能他说什么就是什么吧?”
“对的呀,我们还不能还价?”
“还价?你们以为是菜市场买菜啊?现在想要找一个翻译多难?这是能大街上随便拉一个大学生就能干的吗?”
外贸老板的这话让包房里又短暂陷入沉默。
谁都明白这个年代翻译的重要。
沪城做黑翻译的不少,可象是冯诚这样有一定保障的还真没几个。
“我听说,这边王朝和珠江两家大酒楼也在招翻译,似乎他们两家也会给人介绍翻译。”
另一位今晚受邀的老板开口。
林总点头:“我也听说了,我找人去问过,他们两家暂时没有翻译,说是翻译的工作排满了,我觉得他们两家是还没有招到翻译。
而且我也还听说,那两家实际上是背后给冯诚撑腰的,他们两家后续招的翻译,还需要通过冯诚去验证能力。”
稍微停顿,林总叹了口气:“说不定啊,那两家大酒楼招到的翻译,还需要让冯诚帮忙教导一番,才能自己上岗。
听完林总这么一番分析,包房里已经没有人再觉得冯诚过分了。
就象是林总刚才说的,嚣张要有嚣张的资本。
冯诚很明显是有着足够的资本。
看似他只是金玲红这么一个个体餐馆的厨师。
可但凡有些手段搞到消息的人都清楚。
不说冯诚背后有韩鹏程,单单是他跟王朝、珠江两家大酒楼经理几次接触,也都能看得出,那两家大酒楼明显背后也会帮他。
有如此雄厚的背景支持,还有他自身的本事摆在那。
至少今晚订了包房的这些外贸老板们,还真就不敢拿他怎么样。
不过今晚也并非都是决定要直接跟冯诚合作的。
这顿饭过后,最终愿意尝试的外贸老板,实际上也就三人。
其他外贸老板很明显还打算再看看冯诚这边翻译的实力。
对此冯诚也并不着急,他很清楚,自己也确实需要再展示展示实力,好吸引更多的外贸老板主动上门。