年轻男子戴着眼镜，两只手分别攥着面团的两头，随着身体的上下起伏，面团越发细长。阳光照在他的手上，可以看到他手上的青筋随着动作而跳动。他的动作流畅而有力，每一次抖动都让面团变得更纹理清淅。
当手中的面团快要垂到膝盖部位时，“眼镜男”双手一合，将面团的两头攥到一只手中，另一只手又快速地攥住面团下垂的底端，两只手重新抖动起来。就这样翻来复去，直至面团“拉”成细细的面条型状。最后，“眼镜男”两手一合，便腾出一只手来立马截断拉好的面条，并将它迅速抛进铁锅的沸水里。
面条落入水中，发出“噗通”一声，水花四溅。紧接着，年轻女子手拿筷子，在铁锅里面顺时针翻动着面条。她的动作轻盈而熟练，筷子在她的手中仿佛有了生命，灵活地在面条间穿梭。看到煮面条的水滚儿过大时，就用另一只手拿着水瓢在从旁边一个水桶里舀出清水点到滚头上。
整个过程中，男子和女子的动作默契而协调，他们的眼神交流中透露出对彼此的信任和默契。他们的脸上都带着淡淡的微笑，仿佛在享受这门手艺带来的快乐。
明媚的阳光照亮了门口的招牌，上面用红色的油漆写着“老张拉面”四个字。周围的空气中弥漫着面粉的香味、卤料的香气和面条的热气，让人仿佛置身于一个充满生活气息的温馨世界。年轻女子的额头上渗出了细密的汗珠，她的手快速而熟练地在铁锅里翻动着，面条在沸水中翻滚，发出“咕嘟咕嘟”的声音。
五六分钟后，她放下水瓢，随手拿起一个早已备好的空碗，从铁锅里挑出煮好的面条，依次放到碗里。面条在碗里堆成了一座小山，热气腾腾。她一手端起盛有面条的碗，一手拿起铁勺子在卤料汤里搅动两下后，就舀出一勺料汤倒入拉面碗里。卤料汤在勺子里旋转，散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
“这个大碗是谁的？还要加别的吗？”年轻女子问道，她的声音清脆悦耳。
“我的。一个鸡蛋、一个丸子，再加两片豆干。”坐在屋里的顾客回应道，他的声音带着一丝期待。
听到顾客的回应，年轻女子又端着面条碗，转身来到门口另一侧那张放着几个卤味儿瓷盆的桌子旁。她拿起筷子熟练地将顾客点的几种熟食放到碗里，之后，便端着碗送到顾客面前的桌子上。
“二位，大碗还是小碗？”见江林夫妇走了进来，“眼镜男”热情地问道。他的眼睛通过镜片，定定地看着江林夫妇，脸上带着热情的笑容。
“一大一小，各加一个丸子、一个鸡蛋、两片豆干。”江林回应说，他的声音沉稳有力。
“好嘞！你们先坐里面歇着，一会儿就好。”随着“眼镜男”的招呼，江林夫妇走进屋里。
这家拉面馆，从外面看，门面不大，但往里挺深。四位一桌的卡座，足有七八套，分两侧整齐排列。卡座的桌面上铺着一层塑料桌布，上面印着红色的花纹，显得喜庆而温馨。屋里的食客有正在就餐的，有吃完饭后往外走的。他们脸上都带着满足的笑容，嘴里不时发出“啧啧”的赞叹声。
江林夫妇找了一张靠近窗户的桌子坐了下来。窗外是熙熙攘攘的街道，车辆和行人匆匆而过，与店内的宁静形成鲜明对比。
桌子上盛有各种调料的瓶瓶罐罐都摆放得整整齐齐。他们环顾四周，看到墙上挂着几幅山水画，画中的山水秀丽，云雾缭绕，给人一种宁静的感觉。屋里的光线柔和，照在食客们的脸上，显得温暖而亲切。
年轻男女站在门口，他们的动作麻利而有节奏，面条在他的手中翻飞，卤料汤在她的勺子里旋转，散发出诱人的香气。她的脸上带着专注的神情，眼睛定定地看着锅里的面条，仿佛在和它们进行一场无声的对话。
江林夫妇坐在卡座上，看着他们忙碌的身影，心里涌起一股暖流。他们知道，这碗拉面，不仅仅是一碗简单的面食，更是一份用心的手艺，一份温馨的关怀。他们期待着，这碗拉面，能带给他们更多的惊喜和满足。
店内的光线柔和而温暖，照在每一张木制的桌子上，营造出一种温馨而亲切的氛围。空气中弥漫着拉面的香气，混合着煮汤的热气和新鲜蔬菜的清新，让人一进门就能感受到食物的诱惑。
“一大一小（做）好啦，需要加什么吗？”年轻女子微笑着问道，眼睛里闪铄着热情的光芒。
“一个丸子、一个鸡蛋、两片豆干。两碗都加。”江林看着年轻女子，点了点头，说道。
“好嘞！”年轻女子的声音清脆悦耳，她端着两碗热气腾腾的拉面，小心翼翼地穿过拥挤的餐桌，向江林夫妇走来。
“刚才进来的时候，不是已经跟他们说过吗？咋又问了一遍？”李梅微微皱了皱眉，她的声音中带着一丝不解。
江林轻轻拍了拍爱人的手，解释道：“这家店里统共就两个人干活，不停地拉面、煮面、加菜，还得负责结帐，这么多吃饭的，来来往往，咋能记得那么清啊！”他的声音温和而理解，眼神中透露出对年轻女子的同情。
“来啦！慢点，小心烫着。”年轻女子小心翼翼地将两碗拉面放在江林夫妇面前，拉面的热气腾腾，汤面上漂浮着几片翠绿的葱花，散发出诱人的香气。
江林深深地吸了一口气，赞叹道：“真香啊！还是这个店里的拉面好吃。”他的眼睛定定地看着碗中的拉面，仿佛在欣赏一件艺术品。
“是不错，面条筋道，汤味儿又好。”李梅也尝了一口，她的脸上露出了满意的笑容。
“好吃吧？你没回来的时候，我和儿子就来这儿吃过几次，感觉味道挺好。”李梅的话语中带着一丝怀念。