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张浩然依旧不急着上前,待众人挑拣完毕,才缓步走去取料。
回来后的步骤与之前如出一辙,仍是那副懒散模样,连锅都不曾颠一下。
许多人在旁冷笑,等着看这轮的结果。
第一轮能说是运气,第二轮若再得高分,那必定有鬼!
然而结果再次让众人傻眼——张浩然依然满分过关。
这下场面几乎失控,不少人不顾阻拦大喊不服:
凭什么他的菜能拿满分?
明明连厨师最基本的操作都没展现。
几位评委商议之后,
对此作出回应:
打分并无任何问题,
请各位观众放心。
既然评委都这么说了,
大家也只好沉默。
第三轮的题目是鱼香茄子,
又是一道寻常菜式。
和前两轮一样,
张浩然在众多不满的目光中最后挑选食材,
随意在锅里翻炒几下,
便端给评委品尝。
不出所料,
他再次获得满分。
这次没人再闹,
观众似乎都已看淡,
只把比赛当作乐子看待。
场上仅剩最后三人。
另外两位御膳房的厨师语带讥讽,
认为张浩然能走到这一步全是内定。
只要在最后揭穿他做的菜难吃,
就能让他名声扫地,无颜见人。
最后一道菜没有限定,
由三人自由发挥。
两位御膳房厨师暗自冷笑,
各自端出拿手菜肴。
而张浩然在众人惊愕的注视下,
径直走到摆放白萝卜的菜品区,
随手拿起一根,
回到操作台前持刀比划。
观众都以为他要雕刻什么花样,
可十分钟过去,
另外两人的菜已进入收尾阶段,
他才慢悠悠地将白萝卜切片,
丢进清水里——
连一点油星都没放,
只是清煮。
一锅白水萝卜汤!
所有人都看呆了,
无言以对。
若这样都能夺冠,
简直是天大的笑话。
最后一道菜被端上评审桌,
十位评委逐一试吃后,
令人难以接受的一幕发生了:
张浩然竟然又是满分。
清水萝卜汤也能得满分?
做得也太明显了吧!
现场顿时沸腾,
众人纷纷指责比赛不公。
几位评委面色平静,
在他们看来,
张浩然的菜确实远胜其他厨师。
三位御膳房厨师也急了,
要求一个合理的说法,
否则难以服众。
杜大爷站起身,
轻笑一声对他们说:
“如果你们不服,
大可以来尝尝他做的菜。”
一位厨师冷哼道:
“尝就尝。”
他走上前,
夹起张浩然之前做的鱼香茄子。
虽然菜已凉了,
却仍让他忍不住“唔”
了一声——
实在太美味了!
他又尝了一口那清水萝卜汤,
刹那间,
仿佛灵魂都得到了升华。
怎么会这样?
如此简单的白水萝卜汤,
竟能好喝到这种地步!
另外两位厨师皱起眉,
也上前尝试,
结果同样满脸惊愕,
不约而同看向张浩然——
这两道菜真是他刚才做的?
周围观众见三位厨师表情夸张,
又怀疑他们也是演员。
杜大爷无奈笑了笑,
接过话筒对全场说:
“看来还有很多人不服。
这样吧,
为杜绝请演员的嫌疑,
请你们各自推荐亲朋好友上台品尝。”
杜大爷这话一出,
比赛会场再次沸腾。
谁也没想到,
这位评委竟敢提出这样的方式——
不是指定观众,
而是让大家自行举荐。
如果张浩然真是内定选手,
绝不可能冒险让群众试吃,
毕竟无法保证上台的都是安排好的“托儿”
。
一时间,全场交头接耳,
随后推选出两位观众上台。
观众甲满脸不屑,
他曾有幸在玉华台抢到过每月一次、
由神秘特级厨师烹制的饭菜,
那滋味至今仍在味蕾萦绕。
就只是这盘鱼香茄子和那碗白萝卜汤。
如今根本进不了他的眼。
可既然被选中品尝,
他还是勉强尝了一口。
紧接着,
他整个人都怔住了。
因为这滋味实在难以形容,
仿佛比玉华台那位神秘特级厨师的手艺还要胜出些许。
观众乙虽未尝过玉华台每月一次的珍馐,
却是个地道的老饕,
吃遍四方美味。
这次来四九城,本就是为了见识传闻中的玉华台菜色,
恰巧遇上厨艺大赛,
便顺道来看个热闹。
谁料夺冠的竟是鱼香茄子和清汤萝卜,
让他差点笑掉大牙——
这未免太敷衍了吧?
就算内定冠军,
也该端出像样的菜式才对啊?
就这?
就这?
他试探性地夹起一块鱼香茄子送入口中。
下一秒,
眼中顿时亮起光来,
甚至怀疑自己的舌头是不是出了问题。
好吃!
这鱼香茄子有种说不清的妙味,
让他完全抵挡不住。
这真是鱼香茄子吗?
他忍不住自问。
目光又落向那碗不见油花的白水萝卜汤,
夹起一块萝卜尝了尝,
只觉得舌尖仿佛被洗礼了一般。
开玩笑吧?
这是白水萝卜汤?
明明没什么浓烈的味道,
为什么却让人想连锅都端走?
周围人注意到两人神色的变化,
纷纷伸长脖子,
头上冒出大大的问号。
怎么回事?
难道张浩然做的菜真有那么好吃?
杜大爷见两人试吃完毕,
呵呵笑着问道:
“怎么样?二位可有什么要点评的?”
两人对视一眼,摇了摇头,
语气里满是服气:
“没什么可说的,这菜的味道确实出色。”
此话一出,
赛场再次沸腾起来。
有人惊讶,有人不解,
谁都难以相信,
冠军竟凭一道鱼香茄子和一碗白萝卜汤夺得。
不少人都想亲口尝尝,
看张浩然的菜是否真那么绝。
但可惜这是比赛现场,
不可能让所有人都尝到。
杜大爷清了清嗓子,把众人的注意力拉回来,
开口说道:
“我猜大家现在都很想尝尝这位大厨的菜,对吧?”
观众齐声应和:
“想!”
杜大爷点点头。
章节目录 “我知道大家想,可惜啊,在这儿没机会。”
这话立刻引来一片不满的“切”
声。
杜大爷却呵呵一笑,
再次开口:
“不过也别失望,我在这儿悄悄透露个密——这位张浩然张大厨,其实每月月底都在玉华台掌勺。”
话音落下,
全场皆惊,
每个人脸上都写满错愕。
杜大爷接着道:
“没错,就是你们想的那样。
他就是那位每月一次、让大家抢着去尝鲜的神秘厨师!”
霎时间,
整个赛场彻底燃爆了。
谁也没想到,
他竟是那位让无数食客向往、每月守在玉华台就为一口绝味的神秘特级厨师!
比起全场的兴奋,
张浩然却眼角微抽,
一脸无奈。
心里直呼好家伙——
就这么把自己身份捅出去了,
这老头又想折腾什么?
杜大爷抬手示意大家安静,
目光转向张浩然:
“现在有请本次厨艺大赛冠军张浩然上台讲两句,大家欢迎!”
说着率先鼓起掌来,
紧接着全场响起雷鸣般的掌声。
张浩然暗暗叹了口气,
只好走上台接过话筒:
“其实吧,我也不知道该说什么。
今天我真就是随手把菜丢进锅里随便弄了弄,本来只想走个过场,没想到还是拿了冠军。
说实话,我也有些受宠若惊。”
这话一出,
在场所有人——观众、厨师,甚至评委——眼角都忍不住抽动起来。
瞧瞧。
这像是人讲的话吗?
还随便丢进锅里折腾。
一点争胜的心思都没有?
真是睁眼说瞎话不花钱是吧?
张浩然压根没理会他们什么表情。
继续他的凡尔赛发言。
“虽然我并不想靠这个出风头。”
“但既然承蒙各位评委看重。”
“侥幸拿了这届厨艺大赛的第一名。”
“我还是要在这儿谢谢各位的支持。”
“多谢大家。”
他说完。
全场只有一处响起掌声。
鼓掌的不是别人。
正是从轧钢厂赶来的小吴。
还有他的媳妇、女儿和聋老太。
周围的人都朝他们投去无语的眼神。
但他们毫不在意。
一个劲拍手。
嘴里还喊着师傅、爸爸、老公真厉害这样的话。
张大爷等人也只能无奈摇头。
谁也没想到张浩然会说出这么一番话。
这也太能装了吧?
一点没给其他参赛者留面子。
这是打算和四九城所有厨子为敌吗?
张浩然嘴角却浮起一丝玩味的笑意。
他说这些话,不只是为了让四九城的厨子记住他。
更是为了让四九城的观众都记住他。
这样才好为往后铺路。
杜大爷也被张浩然这番话惊到了。
连忙开口打圆场。
“感谢张大厨的发言。”
“那什么……”
“现在就开始颁奖吧!”
厨艺大赛顺利落幕。
张浩然毫无悬念夺得第一。
后备箱里装了不少奖品。
由杨秘书先送家里人回去。
没想到前脚刚进家门。
后脚张大爷等人就追了过来。
一进屋就埋怨道:
“小张,你这可不够意思啊!”
“拿了第一名溜得比谁都快。”
“连声招呼都不打!”
张浩然笑着解释:
“哪有的事?”
“这不是比赛到现在,老婆孩子老人都还没吃饭。”
“我赶着回来做饭嘛。”
他顿了顿又说:
“再说了。”
“天大的事,能比家里人饿肚子更重要?”
这话把几位大爷都逗笑了。
这倒很符合他的性子。
什么事都比不上自家妻儿老小。
张大爷也不客气: