若是这红薯发现得更早，当初打仗时就不会有那么多人饿死了。
不说县令，就算是那些村民也都忍不住哭了起来。
他们中大部分人都是经历过乱世的，知道乱世的恐怖，不仅是吃不饱，穿不暖，还要面临着亲人在自己面前饿死的恐惧。
即便现在太平了，许多老人依旧在吃饭时不会多吃，他们只吃一点点，其他的都留着给儿孙吃。
这也是多年以来战争给他们留下的后遗症。
听说以前还有不少老人年纪大了，他们自己到山上去，给自己找个地方待着。
给自己砌一个坟墓，专门睡在里面，坟墓前有用石头砌起来的墙。
儿子们上山去送饭，送一次饭就要加一块石头，直到那堵墙完全隔绝了老人和孩子之间唯一见面的通道。
那些老人就不会再让儿孙上山了，他们会在那里等着，直到饿死。
所以现在有了这种能够让人吃饱的东西，他们都忍不住想到了那些年来山上留下的遗憾。
“这红薯好啊，太好了，以后咱们不用担心饿肚子了。”
“是啊，我们也不必担心儿孙们吃不饱饭，所以不敢多吃。”
老人们感受最深，他们也曾亲自砌起了那道墙，并且做好了被砌在那道墙里的准备。
“朝廷好啊，好在让我们都平安活到了太平年间。”
很快，清水县的其他村都传起了关于土豆、红薯和玉米高产的传说。
直到他们证实这并不是传说，这才后悔不已。
“早知道我们当初也跟着种土豆和红薯了，亩产五六百斤的粮食，我还是第一次听说呢。
要不是那么多人看见了，我都以为下寨村的人是胡说了。”
“对呀，五六百斤，要是没有人亲自看到，谁敢吹这个牛，我骂死他。
吹个牛都没有轻重，还敢说有五六百斤，现在才知道，人家这不仅仅没吹牛，还低调了。
当初下寨村的人都没说这么多的产量，要是知道有这么多，那我肯定也跟着种了。”
“你刚刚自己不都说了，谁说这话你觉得谁吹牛，而且下寨村也是第一年种，他们哪知道有那么多。
听说好多人都哭了，说要是自家亲人还在世就好了。”
“好在咱们活到了好时候，有了这么多高产的粮食，咱们也不怕饿死了。”
苏月可不知道，他们村种红薯的事传开，很快传遍了清水县的村子，而且大家都决定明年就跟着一起种。
这会，她和柳先生还在讨论红薯粉的话题。
“这红薯粉做出来的，你可要多给我送些，我那些好友只怕都还没吃过，上次我做了些吃，味道很不错，还能够保存。
比起直接保存红薯，方便多了。
对了，还有那土豆，你要多给我弄点土豆片去，还有那土豆丝，油炸的，吃着香香脆脆的，不自觉就吃了很多。”
“柳先生，您就放心吧，我已经准备好了，土豆片、土豆丝，还有生土豆，你都带回去，红薯粉我下次就给我三哥送，让他给您带过去。”
“有你这话我就放心了，我已经预想到这红薯粉条肯定会成为人们下一个喜欢的吃食。”
“柳先生，我还没跟您说，这土豆淀粉和红薯淀粉也一样能做菜勾芡。
勾过芡的菜更加嫩了，您回去的时候也带上一些土豆淀粉。”
“想不到还有这等妙用，行，我一定带一些回去。”
秋收结束，苏月在村里请了几个人一起给红薯打粉，晒了不少淀粉和红薯粉条。
这红薯粉条的做法和当初的蕨根粉差不多，而且还没有蕨根粉那么麻烦。
有了这红薯粉条以后，喜欢吃蕨根粉的人就变少了，不过蕨根粉吃多了也不好，正好有红薯粉条代替。
所以红薯粉条的制作技术，苏月并没有瞒着村里人，这东西制作方法都是相似的。
不过和蕨根粉一样，都是要费些功夫的，也只有有耐心的人家才会将这个生意慢慢做下去。
苏月去县里送货，在码头上还遇到了廖家人以及江叔他们。
两家人都邀请苏月待会送完了货，就来自家吃点东西再回去。
现在苏大江家依旧在县城码头上卖酸汤饭和其他的几种特色饭，同时搭着他们去府城进的货一起卖，生意还不错。
廖大哥、廖大嫂在码头卖的是馒头、包子配小菜。
要说他们两人当初都没考虑好，究竟要卖些什么。
后来小飞说，卖包子馒头虽然累了点，但是不用像做别的吃食那样摆很大的摊。
小飞学的是红案，不过白案也是要学一些的，她教给爹娘做包子馒头的配方。
都以为廖大嫂最先学会，谁知道廖大哥做的包子馒头竟然味道更好。
明明都是同样的材料、同样的步骤，还有同样的火候时间，但是他做出来的就要比廖大嫂做的好吃。
两人干脆换了一下分工，由廖大哥来做，廖大嫂专门负责卖这些，同时拌点小凉菜搭配着。
大家都喜欢来买他家的包子馒头，还说他家做的面食味道和别家不一样，要香一些。
现在廖大哥常挂在嘴边的话就是：“我就说有其父必有其女，看看我姑娘手艺那么好，肯定都是随了我。”
往往这个时候，廖大嫂肯定要夸他几句：“当初你还说什么哪有男人进厨房的，现在知道了吧。
有时候男人做的菜比女人做的还好吃，看看人家那些酒楼的厨子，男的就比女的多。
以后你多做些，咱们家要想富裕起来，就靠你的手艺了。”
越夸他，廖大哥越高兴，不仅做包子馒头，现在都开始研究起做面条的手艺了，切的面条粗细均匀。
还有人专门跑到码头这里来吃廖家的面食。
苏月把制作好的红薯淀粉和红薯粉条送到了吉祥酒楼来。
“这红薯淀粉和土豆淀粉都是一样的作用？”
掌柜的见着之前苏月就提到过的红薯淀粉，他舀出来，用手捏了一小撮，果然捏起来是和土豆淀粉一样的手感。
“正是，虽然都是一样的作用，不过我想它们之间也是有细微的区别的，至于区别如何，那就需要谢大厨来亲自掌握了。”
“原本以为咱们之间的合作也就是豆豉和酸菜了，没想到你这丫头连这几样东西都翻出了花样来，我们酒楼也多添了几道菜，以后我们可就指望着你送来了。”
“掌柜的，这也多亏了你们的经营策略，如今吉祥酒楼已经变成了清水县数一数二的酒楼了。”
“你这丫头说话还是一样的好听，看来咱们还要合作许多年，听说你们那甜酒的生意做得也不错，你可有考虑过开个作坊？”