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第742章 萃华楼饱餐一顿!上学前的最后叮嘱!(1 / 1)

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逛完百货大楼。

看了一眼手表。

已经到了饭点。

三人的肚子都有些饿了。

特别是朵朵,刚才兴奋劲儿过去之后,现在摸着小肚子,一脸的可怜巴巴。

“走,带你们吃顿好的。”

陈宇凡把手里的东西往吉普车上一放。

转身带着两人,直奔八面槽胡同。

那里有一家老字号。

萃华楼。

这地界儿就在王府井大街边上,离他们刚逛的书店和百货大楼都不远。

既然来了王府井,不吃一顿萃华楼,那是说不过去的。

三人走进店里。

正是饭点,大堂里人声鼎沸。

这萃华楼可是大有来头。

它虽然是1940年才开业,论年头比不上全聚德那种百年老店。

但论名气,论手艺,那是后来居上。

当年的“八大楼”之首东兴楼倒闭后,里面的大厨和伙计出来单干,集资开了这家萃华楼。

可以说,这里汇聚了当年东兴楼最顶尖的鲁菜手艺。

在这个年代的四九城。

若是想吃正宗的山东菜,想吃那种细致入微的官府菜味道。

萃华楼绝对是首选。

这里的装修也气派。

雕梁画栋,古色古香。

虽然经历了公私合营,但那股子老字号的底蕴和讲究,依然保留了下来。

陈宇凡要了个清静的包间。

坐定。

服务员拿着菜单走了过来。

态度不卑不亢,透着股大饭店的专业劲儿。

陈宇凡也没看菜单。

这里的菜,他熟。

“来个烩乌鱼蛋汤。”

“再来个芙蓉鸡片。”

“酱爆鸡丁,要带核桃仁的。”

“给孩子来个干炸丸子。”

“主食要银丝卷。”

陈宇凡一口气点了四菜一汤,外加主食。

全是这里的招牌。

没过多久。

菜上齐了。

热气腾腾,香气扑鼻。

陈宇凡先给朵朵盛了一碗汤。

这烩乌鱼蛋汤,是萃华楼的镇店之宝。

看着普普通通,汤色微黄。

但里面的学问大了去了。

这乌鱼蛋,其实是墨鱼的卵腺。

处理起来极其麻烦,要经过多次的漂洗、蒸煮,才能去除腥味,只留下鲜味。

朵朵喝了一口。

眼睛瞬间亮了。

“好喝!”

“酸酸的,辣辣的!”

陈宇凡也喝了一口。

心中暗自点头。

确实地道。

入口先是一股醇厚的鸡汤底味,紧接着是米醋的酸,胡椒的辣。

这酸辣并不冲,而是很柔和,很开胃。

乌鱼蛋片薄如纸,吃在嘴里滑嫩爽口。

喝下去,胃里暖洋洋的。

接着是芙蓉鸡片。

这道菜端上来,不知道的还以为是一盘白色的花瓣。

雪白,软嫩。

这是把鸡脯肉砸成泥,加上蛋清,在温油里滑出来的。

吃进嘴里。

根本不用嚼。

抿一下就化了。

鲜嫩到了极致。

这就是鲁菜的功夫,叫“吃鸡不见鸡”。

朵朵最喜欢那道干炸丸子。

外酥里嫩。

咬一口,咔嚓一声响。

蘸上点椒盐。

越嚼越香。

还有那个酱爆鸡丁。

用的不是一般的黄酱,是特制的甜面酱。

酱香浓郁,包裹着嫩滑的鸡丁和酥脆的核桃仁。

咸甜适口。

这一顿饭。

吃得朵朵满嘴流油。

连平时饭量不大的娄晓娥,都多吃了一个银丝卷。

陈宇凡看着家人吃得开心。

心里也高兴。

这年头,物资匮乏。

普通人家一年到头也下不了几次馆子。

就算是下馆子,顶多也就是吃碗炸酱面。

像这样在萃华楼点上一桌子硬菜。

那是多少人想都不敢想的享受。

但他陈宇凡有这个条件。

他就要让家人过上这样的日子。

吃饱喝足。

结账走人。

这顿饭花了不少钱和粮票。

但陈宇凡掏钱的时候,连眉头都没皱一下。

值。

回到四合院。

天色已经擦黑了。

一进家门。

朵朵就迫不及待地把新买的书包拿了出来。

她把书包放在八仙桌上。

然后把里面的文具盒、本子、铅笔、算盘,一样一样地掏出来。

整整齐齐地摆在桌子上。

摆好了。

看一会儿。

傻笑。

然后再一样一样地装回去。

拉上拉链。

背在身上。

在屋子里走了两圈。

然后又放下。

又掏出来。

如此反复。

乐此不疲。

那个印着天安门的铁皮文具盒。

被她打开又关上。

“啪嗒。”

“啪嗒。”

清脆的声音在屋子里回响。

陈宇凡和娄晓娥坐在一旁喝茶。

看着朵朵这副兴奋的模样,两人相视一笑。

这孩子。

是真的高兴。

也是真的期待。

玩了一会儿。

陈宇凡看了看墙上的挂钟。

时间不早了。

该说正事了。

“朵朵,过来。”

陈宇凡招了招手。

语气稍微严肃了一些。

朵朵听到哥哥叫她,立马放下了手里的书包。

乖乖地跑到陈宇凡面前。

站好。

两只小手背在身后。

很是听话。

娄晓娥也放下了茶杯,拉着朵朵的小手,让她坐在自己身边。

“朵朵,过两天就要去学校了。”

“有些话,哥哥和嫂嫂得嘱咐嘱咐你。”

陈宇凡看着妹妹的眼睛。

认真地说道。

“嗯,哥哥你说,我听着呢。”

朵朵眨巴着大眼睛,一脸的认真。

“第一。”

“到了学校,要听老师的话。”

“你的班主任是冉秋叶老师,是个很好的老师。”

“不管老师说什么,让你做什么,你都要照做。”

“不能顶嘴,不能调皮。”

朵朵用力点头。

“我知道,要尊师重道。”

陈宇凡笑了。

这词儿用得还挺溜。

“第二。”

“上课的时候,要遵守纪律。”

“手要背在后面,坐得端端正正的。”

“老师讲课的时候,眼睛要看着黑板,看着老师。”

“不能在底下搞小动作。”

“不能玩铅笔,不能吃东西,更不能和同桌讲话。”

“如果有问题想问,或者想上厕所。”

“要先举手。”

“老师同意了,你才能说话,才能动。”

“记住了吗?”

“记住了。”

朵朵脆生生地回答。

这些规矩。

娄晓娥之前在家里教她认字的时候,其实已经模拟过很多次了。

朵朵早就烂熟于心。

陈宇凡顿了顿。

接着说道。

“第三。”

“也是最重要的一点。”

“和同学相处。”

“咱们不惹事,但也不怕事。”

“你要和同学们团结友爱,互相帮助。”

“不能仗着自己聪明,就瞧不起别人。”

“更不能欺负同学。”

“但是。”

陈宇凡的声音沉了几分。

“如果有人欺负你。”

“如果有人敢打你,或者骂你。”

“你不要怕。”

“第一时间,要去告诉冉老师。”

“让老师来处理。”

“千万不要自己憋在心里不说。”

“听懂了吗?”

陈宇凡虽然知道,以朵朵现在的身手,加上学校里有阎埠贵照应,大概率是没人敢欺负她的。

而且那棒梗还在家里躺着呢。

学校里应该没有那种特别坏的孩子。

但该交代的,必须交代清楚。

这是原则问题。

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