两人说干就干,很快,一锅热气腾腾的辣子锅底就煮好了。
林朝阳迫不及待地舀了一勺尝了尝,皱了皱眉头说:
“这个味道有点单一,除了辣味,其他香料的味道不太突出,而且后劲有点不足。”
周倩倩也尝了一口:“我觉得可能是香料的比例有问题。
咱们再调整一下,多放点花椒和八角,看看能不能提升一下味道的层次感。”
于是,两人又重新开始调配香料的比例,经过几次尝试,终于调出了一锅味道更浓郁、层次更丰富的辣子锅底。
林朝阳满意地点点头:“这次的味道好多了,辣而不燥,香料的味道也很融合,应该能符合大多数人的口味。”
解决了辣子锅底的问题后,林朝阳又提出了新的想法:“咱们不能只准备一种锅底,得多样化一点。
我想再做一个菌汤锅,用各种菌类熬制汤底,再加入一些咱们的八倍体辣椒提味。
这样既能满足不吃辣的人的需求,又能体现出咱们辣椒的独特之处。”
周倩倩眼睛一亮:“这个想法不错,菌汤锅比较清淡健康,和辣子锅搭配起来,能满足不同人的口味。
不过菌类的选择很重要,咱们得选一些味道鲜美、营养丰富的菌类。”
两人立刻去市场采购了各种新鲜的菌类,回到酒店后就开始熬制菌汤锅底。
他们先把菌类清洗干净,切成小块,然后放入锅中加水煮沸,再转小火慢慢熬制。
在熬制的过程中,林朝阳时不时地尝一尝汤的味道,根据情况加入适量的盐和八倍体辣椒。
经过几个小时的熬制,一锅香气扑鼻的菌汤锅底终于熬好了。
林朝阳舀了一碗汤,吹了吹,然后小心翼翼地喝了一口,脸上露出了惊喜的表情:
“这个汤太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入咱们的辣椒后,又多了一丝独特的辣味,简直完美。”
周倩倩也尝了一口,笑道:“看来咱们的努力没有白费,这个菌汤锅底肯定能受到大家的欢迎。
不过如果只有两个锅底的话,还是太单调了。
我建议再做一个,你觉得咱们做什么锅底比较好?”
林朝阳想了想道:“要不再做一个药膳锅吧,现在很多人都很注重养生,药膳锅底既有营养又能滋补身体,应该会受欢迎。
咱们可以用一些常见的中药材,比如枸杞、红枣、当归等。
再加入咱们的八倍体辣椒,看看效果怎么样。”
周倩倩却有些担心:“药膳锅底的味道比较特殊,不知道大家能不能接受。
而且中药材的搭配也很关键,如果搭配不好,可能会影响味道。”
林朝阳自信道:“没关系,咱们可以先查一下资料,了解一下各种中药材的功效和搭配方法,然后再进行尝试。
我相信只要咱们用心去做,一定能调出一锅受欢迎的药膳锅底。”
于是两人开始查阅资料,研究中药材的搭配方法。
经过一番研究后,终于确定了药膳锅底的配方,然后开始准备材料。
两人把中药材清洗干净,放入锅中加水煮沸,再加入适量的八倍体辣椒和其他调料,转小火慢慢熬制。
在熬制的过程中,林朝阳和周倩倩一直守在锅边,不时地搅拌一下,观察汤的颜色和味道的变化。
经过几个小时的熬制,药膳锅底终于熬好。
林朝阳看着锅里的汤,忽然有些紧张:“不知道这个味道怎么样,我先尝一口。”
他舀了一勺汤吹了吹,喝了一口后闭上眼睛细细品味着。
过了一会儿,他睁开眼睛,兴奋地道:“这个味道很棒。
中药材的味道和辣椒的味道融合得很好,既有一股淡淡的药香,又有辣椒的独特辣味,而且汤很浓郁,很有营养。”
周倩倩也迫不及待地尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“确实不错,这个药膳锅底肯定会受到大家的喜爱。
咱们这次一共准备了三种锅底,辣子锅、菌汤锅和药膳锅,应该能满足不同人的口味需求了。”
林朝阳点点头:“没错,到时咱们把这三种锅底都带到比赛现场,每一种都多准备点,力争让评委和观众都能品尝到。
另外,在准备一些宣传资料,介绍一下咱们的八倍体辣椒和这三种锅底的特点。”
周倩倩:“没问题,我这就去准备宣传资料。
你负责配锅底,千万不能出错。”
于是两人分工合作,开始为比赛做最后的准备。
三天后,比赛的日子如期而至。
清晨。
阳光明媚,碧空万里无云。
孙教授、林朝阳和周倩倩带着精心准备的锅底和宣传资料,来到了比赛场地。
刚一走进,就听到里面热闹非凡,人声鼎沸。
林朝阳看着眼前热闹的场景,忍不住道:“这里的人好多,看来这次比赛人气很高啊!”
周倩倩笑着回应:“那是当然。
孙教授不是说今天的比赛在巴蜀这边影响力很大嘛。”
孙教授指着前方一个搭建得十分气派的舞台道:“那里就是比赛的主场地,主办方是巴蜀味道,他们每年都在这里举办,经验非常丰富。”
三人一边说,一边往里面走。
刚来到入口处,工作人员便热情地迎上来。
核对完身份信息,便引导他们来到了参赛团队的休息区。
此时休息区里已经坐了不少参赛团队的人,大家有的在整理自己的食材,有的在互相交流讨论。
林朝阳他们找了个空位置坐下,开始摆放他们的锅底和宣传资料。
看着周围这些陌生的面孔,他忽然好奇问:“孙教授,您知道今天一共有多少个团队报名参赛吗?”
孙教授笑道:“我听说一共有27个团队报名,竞争非常激烈。
不过你不用怕怕,咱们的八倍体辣椒非常有特色,肯定能脱颖而出。”
周倩倩信心满满地点点头:“没错,咱们这几天辛苦准备的锅底,可不是白准备的。”
这时,一个穿着主办方工作服的人走到休息区中间,拿起话筒大声道:
“各位参赛团队的选手们,大家好!
欢迎大家来到本次巴蜀味道举办的吃辣椒比赛现场。我是本次比赛的主持人。
现在距离比赛正式开始还有一段时间,我先给大家介绍一下比赛的规则和流程”
主持人详细地介绍比赛规则,比如每个团队要在规定的时间内完成菜品的制作。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各位评委老师上台。”
一群穿着整齐的人走上台来,他们都是巴蜀地区知名的美食家和厨师。
评委们分成几组,开始依次品尝每个团队的菜品。
当评委们走到林朝阳的操作台前,林朝阳热情地介绍道:
“评委老师们好,我们准备了三种锅底,分别是辣子锅、菌汤锅和药膳锅。
这辣子锅辣而不燥,香料融合得非常好。
菌汤锅用各种新鲜菌类熬制,味道鲜美又健康。
药膳锅则结合了常见中药材和我们的特色八倍体辣椒,既有营养又有独特风味。”
一位评委老师拿起勺子舀了一勺辣子锅底尝了尝,点头道:“这个辣子锅底味道确实不错,辣味层次丰富,香料的搭配也很巧妙。”
另一位评委老师则尝了尝菌汤锅:“这菌汤锅太鲜美了,菌类的味道很浓郁,加入辣椒后又有别样的风味,很新颖。”
“这个药膳锅底很有创意,中药材和辣椒的融合没有违和感,反而相得益彰。”第三位评委老师道。
林朝阳和周倩倩在一旁紧张地看着评委们的反应,听到这些评价,终于松了口气。
评委们会根据菜品的口感、辣度、创意等多个方面进行打分,最后评选出获胜的团队等等。
林朝阳认真聆听,时不时地和周倩倩交流几句。
介绍完规则后,主持人又说道:“现在距离比赛开始还有半个小时。
大家可以提前熟悉一下场地,检查一下自己的食材和工具。
半个小时后,比赛正式开始!”
听到这话,林朝阳立刻站起身来,对孙教授和周倩倩道:“咱们快点过去,看看锅底放在哪比较合适。”
三人立刻起身,在工作人员的带领下,来到了比赛的制作区域。
这里摆放着整齐的炉灶和操作台,每个团队都有一个独立的空间。
林朝阳看着操作台,满意的笑道:“这位置还不错,空间挺大的,等会儿操作起来绝对方便。”
周倩倩把锅底和食材一一摆放好,说道:“没错,等会儿这里就是咱们大展身手的地方。”
孙教授也笑道:“你们俩加油,我在旁边给你们助威。”
林朝阳拍了拍胸脯,笑着说:“这次比赛,我肯定是冠军。
我可不是胡说,咱们不仅准备充分,八倍体辣椒又这么有特色,那些评委肯定会被惊艳到。”
周倩倩也点头附和:“没错没错,咱们肯定是第一。”
这时,隔壁传来一阵刺耳的笑声,一个穿着厨师服、身材微胖的中年男子转过头来,满脸不屑道:
“就你们还想拿冠军,也不看看自己几斤几两,别到时候输的太惨,直接哭着回家找妈妈。”
林朝阳的脸一下子就沉了下来,正要开口反驳。
孙教授轻轻拉了拉他的胳膊,小声道:“小林,这人叫史进,人称巴蜀厨神,连续四年都是这次比赛的冠军,实力不容小觑。”
林朝阳一愣,然后笑了:“是吗?
还巴蜀厨神,你能有这么称号,那是因为我没来。”
史进听到的他话,脸瞬间就黑了:“好好,很好,那就让我今天见识见识你的本事。”
林朝阳看着他:“行了,光说不练有什么用,这样,要不咱俩打个赌?”
史进挑了挑眉毛:“打赌,打什么赌?”
林朝阳道:“如果你在这次比赛里赢了我,我给你一百万。
要是你输了,你就给我免费干一年的活,怎么样?”
史进先是一愣,随即哈哈大笑起来:“好,有胆量。
我史进活了这么大把年纪,还没怕过谁,这赌我接了。”
林朝阳伸出手:“一言为定。”
史进也伸出手,和林朝阳重重地握了一下:“一言为定,到时候可别反悔。”
这时,主持人拿着话筒走了过来,大声说道:“各位选手,比赛马上就要开始了。
请大家回到自己的操作台前,做好准备。”
林朝阳看了一眼史进,自信满满道:“你就等着给我免费干活吧。”
史进冷哼一声,说道:“哼,鹿死谁手还不一定呢,咱们赛场上见真章。”
说完,两人各自回到自己的操作台前,开始做最后的准备工作。
忽然,比赛开始的哨声响了。
林朝阳和周倩倩立刻行动起来。
林朝阳熟练地打开炉灶,蓝色的火焰瞬间升腾。
“倩倩,你负责把配菜再检查整理一下,我来把控锅底这边。”
林朝阳一边说着,一边将辣子锅底端到炉灶上。
周倩倩应道:“放心吧,配菜交给我。”
她迅速走到放配菜的地方,仔细地检查每一种配菜的新鲜度和摆放顺序。
林朝阳看着辣子锅底开始冒泡,又转身去查看菌汤锅和药膳锅的情况,还不时地用勺子搅拌一下。
周倩倩在一旁整理着配菜,一边笑道:“你这火候控制得还挺稳的嘛。”
林朝阳有些得意:“那当然,这几天咱们反复试验,这火候我早就摸透了。”
不一会儿,三个锅底都达到了最佳状态,散发出诱人的香气。
林朝阳又快速地将各种配菜按照顺序摆放在操作台上,方便等会儿取用。
“倩倩,配菜都整理好了吗?我这边锅底已经快结束了。”林朝阳擦了擦额头上的汗水说道。
周倩倩快速地扫视了一遍配菜,点头道:“都整理好了,没问题。”
就在林朝阳准备伸手去拿举牌的时候,突然听到主持人大声笑道:“恭喜07号团队率先完成菜品制作。”
林朝阳和周倩倩对视一眼,惊讶道:“谁这么快?”
他们转头看去,只见史进正得意地举着牌子,脸上满是自信的笑容,还挑衅的看了林朝阳一眼。
林朝阳皱了皱眉头,不过最终也没说什么。
随着时间的推移,其他参赛选手也陆续完成了比赛。
这时,主持人拿着话筒走到场地中间,大声说道:“各位选手,现在我宣布,所有参赛菜品都已经制作完成。
接下来,就到了激动人心的评委品尝环节,让我们有请各