主持人清了清嗓子，一脸微笑的开口道：“各位参赛选手，经过评委们认真细致的评判，本次美食大赛的最终名次已经产生了。
现在，我来公布一下排名。
第五名是10号选手。”
人群中有人无奈叹了口气。
只见10号选手微微低下头，脸上闪过一丝失落。
但很快他又抬起头，露出一抹礼貌的微笑，向周围的人点头示意。
主持人接着念：“第四名是5号选手。”
5号选手是个年轻的小伙子，他挠了挠头，有些不好意思地笑了笑：“哎呀，今天没发挥好，下次再来吧！”
周围的人纷纷拍拍他的肩膀，给予鼓励。
“第三名是8号选手。”
8号选手是个中年妇女，她听到自己的名次后，眼睛瞬间亮了起来，脸上更是洋溢着喜悦的笑容。
“还不错，总算没白费我这段时间的努力。”
“接下来，公布第二名，第二名是1号史进。”
主持人话音刚落，现场响起了一阵掌声和欢呼声。
只有史进脸色有些难看。
怎么是第二？
自己不是第一吗？
既然自己不是第一，那第一是谁？
难道
这时主持人停顿了一下。
他目光扫视全场，笑着说道：“现在我宣布，本次美食大赛的第一名就是
17号，林朝阳！”
这一瞬间，现场瞬间安静了下来，仿佛时间都凝固了。
紧接着，人群中爆发出一阵惊呼声和议论声。
史进的眼睛瞪得老大，脸上更是难以置信：“怎么会是林朝阳第一？不可能！”
说着，大步流星地走到评委席前，气呼呼地问：“三位评委老师，你们是不是搞错了？
林朝阳那火锅，怎么可能比我做的菜还好？他到底哪里比我强了？”
第一位评委似乎早就料到他会质疑，他微微一笑，不紧不慢地说：“史先生，你先别激动。
我们评委的评判可是公正公平的。
林朝阳的火锅，虽然乍一看可能没有你那些菜那么精致华丽，但它的味道和创意都有独特之处。”
史进一愣：“独特之处？我怎么没感觉出来？
不就是普通的火锅嘛，能有什么特别的。”
第二位评委起身走到史进身边，拍了拍他的肩膀：“先别急着下结论。
这样，你亲自尝尝林朝阳的火锅，看看能不能尝出什么不一样的地方。”
史进看了对方一眼，哼道：“尝就尝，我倒要看看这火锅有什么神奇的。
说完，他来到林朝阳的火锅操作台前。
林朝阳微笑着看着史进，挥手示意他品尝。
史进拿起筷子，夹了一块食材放入口中，嚼了几下后皱起眉头说：
“这也没什么特别的啊，味道也就那样，跟我平时吃的火锅差不多。”
三位评委没有说话，只是互相交换了一下眼神。
其中一位评委淡淡道：“你再仔细尝尝，尤其是他用的辣椒。”
史进听了，又夹了一块食材，这次他特意留意了一下辣椒的味道。
嚼了几口，他的表情渐渐变了，眼睛里露出一丝惊讶。
又连续吃了几口，脸上的不屑和愤怒渐渐消失，取而代之的是一丝凝重和敬佩。
他放下筷子，沉默了一会儿，然后缓缓开口说：“这辣椒确实不一般。
辣而不燥，辛而不湿，吃起来口感非常舒服，而且这种辣味不会掩盖食材本身的味道，反而能提升食材的鲜味。
我我刚才真是小瞧这火锅了。”
第一位评委微笑着点点头说：“没错。林朝阳在辣椒的选择和搭配上下了很大的功夫。
他不仅考虑到了辣味的层次感，还考虑到了不同食材与辣椒的融合度。
这种对食材的精准把握和独特的创意，正是他能够获得第一名的原因。”
评委说完，又微笑着环顾四周，对着围观的观众们热情邀请道：“大家也来尝尝这获得冠军的火锅，看看是不是名副其实。”
这些观众见林朝阳是冠军，早就有些迫不及待了。
听到评委这话，立刻纷纷围了过来。
速度最快的是一个穿着得体、气质不凡的中年男人。
他叫王智，是一位在当地颇有名气的美食家，对食材的品质要求非常苛刻。
之前他看到林朝阳做的是火锅时，第一反应是对方不可能是冠军。
因为巴蜀地区什么都缺，唯独不缺火锅。
所以这里的人对火锅的味道要求非常高，哪怕是顶级大厨，也很难做的出彩。
比如这场美食大赛已经举办了十来年，但这些年没有一次是火锅获得冠军的。
于是带着怀疑，他快步走上前，拿起筷子夹起一口菜放入嘴里。
下一刻，他原本还带着一丝不屑和怀疑的表情瞬间凝固了。
只见王智整个人愣在那里，眼睛微微睁大。
和史进不同，王智凭借着丰富的美食经验和敏锐的味觉，一下就品尝出，林朝阳火锅中最为出彩的就是辣椒。
然后缓缓咽下，脸上渐渐露出了惊叹的神情。
良久，王智缓缓睁开眼睛，朝林朝阳竖起大拇指，满脸敬佩道：“小伙子，你这火锅太厉害了！
我吃了这么多火锅，还是第一次尝到这么特别的。
我很好奇，你用的到底是什么辣椒？怎么会有这么独特的味道？”
林朝阳笑着看着王智，朝对方竖起大拇指：“王先生您真有眼光。
我用的辣椒是我自己培育的一种独特的八倍体辣椒。”
“八倍体辣椒？”
王智惊讶地重复了一遍，眼睛里闪烁着好奇的光芒：“这名字听起来就很不一般啊！
能说说这八倍体辣椒是怎么培育出来的吗，它和普通的辣椒有什么不一样的地方？”
林朝阳点了点头，耐心地解释：“其实这八倍体辣椒的培育过程很复杂。
我花了好几年的时间，通过特殊的育种技术，将几种不同品种的辣椒进行杂交，然后经过多次筛选和培育，才得到了这种八倍体辣椒。
和普通辣椒相比，它的辣度更高，但辣而不燥，不会像有些辣椒那样，吃多了会让人觉得难受。
而且它的香味也更加浓郁，能很好地提升食材的味道。”
王智一边听，一边不住地点头，脸上露出了恍然大悟的神情。
他感慨地说道：“原来如此，难怪这火锅的味道这么特别。
小伙子，你真是太有创意了，能把辣椒培育得这么好，还运用到火锅里，这冠军你当之无愧！”
林朝阳笑着摆摆手：“王先生过奖了。
其实培育这种辣椒的过程中也遇到了很多困难，好几次都差点放弃了，但我还是坚持下来了。”
王智闻言眼睛一亮：“真的？能不能和我详细说说？”
林朝阳有些无奈的看着对方。
为了帮八倍体辣椒打响名气，尤其是其来历问题，林朝阳全是胡说的。
对方现在竟然让自己讲，这还真不好讲。
只是现场这么多人看着，自己推脱也不太好。
想了想，他道：“那行吧，我就跟大家简单讲讲。
实不相瞒，刚开始培育的时候，我其实只是想尝试一下能不能让辣椒的辣度更高一些。
于是我收集了各种不同品种的辣椒种子，开始进行杂交实验。
可是第一次杂交出来的辣椒，要么辣度不够，要么口感很差，根本没法用。”
王智好奇地问：“那你是怎么解决这个问题的呢？”
林朝阳道：“我没有放弃，而是继续研究不同辣椒品种的特性，分析它们杂交失败的原因。
我发现有些辣椒品种虽然辣度高，但它们的基因不太稳定，杂交后容易出现变异。
于是我就开始筛选那些基因相对稳定的品种进行杂交。
经过无数次的尝试，终于得到了一种辣度比较高，而且口感也还不错的辣椒种子。”
王智又问：“这应该还只是第一步吧？后面呢？”
林朝阳再次无奈的看着对方。
这家伙怎么还没完了？
他只好继续道：“得到这种辣椒种子后，我又发现它们在生长过程中很容易生病虫害，而且对环境的要求也比较高。
为了解决这个问题，我查阅了很多资料，请教了很多农业专家，又自学了很多种植和病虫害防治的知识。
我也尝试用各种不同的种植方法，比如改变土壤的酸碱度、调整浇水的频率和量、使用生物防治的方法等等。
经过不断的摸索和改进，这种辣椒终于能够健康地生长。”
王智点点头：“林兄弟果然厉害。
不过辣椒种是一回事，吃又是一回事。
你这种辣椒又是怎么和火锅结合的，如果我没猜测，这个才是这个火锅好吃的关键。”
林朝阳笑着点点头：“你说的没错，将八倍体辣椒与传统的巴蜀火锅结合，的确有不少困难。
一开始，我只是简单地按照传统的火锅做法，把辣椒放在锅底里煮。
可是煮出来的味道并不理想，辣味虽然够了，但是香味不够浓郁，而且辣味有点单一。
于是我就开始研究如何让辣椒的辣味更有层次感，如何让辣椒的香味更好地散发出来。
我尝试了很多不同的方法。
比如我把辣椒分成不同的种类和部位，有的用整个辣椒，有的只用辣椒的籽，有的只用辣椒的皮。
然后把它们按照不同的比例和顺序放入锅底里煮。
这样煮出来的锅底，辣味就有了层次感，先是有一种微微的辣感，然后是越来越浓烈的辣味，最后还有一种回味悠长的辣感。
中间，我还加入了一些其他的香料和食材，比如花椒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜等等。
并调试它们的香味和辣椒的香味的相互融合度，这样锅底的香味就更加浓郁了。”
王智竖起大拇指：“林兄弟，你可比我想象中厉害多了。
这八倍体辣椒和独特的火锅做法，一定会在美食界引起轰动的。
对了，你有没有想过把你的火锅推广出去？”
林朝阳眼睛一亮，道：“当然想过。
实不相瞒，我想把我的火锅店开到全国各地，让更多的人品尝到这种独特的火锅。
不过我也知道，此事想做成并不容易，前期需要很多工作要做。”
王智笑了：“如果你需要帮助尽管开口。
我在餐饮行业也有一些资源和人脉，应该能帮上你的忙。”
尤其是你这种创新理念和独特的食材，很适合参加一些美食展览和比赛。
到时我帮你联系一下，这样可以让你的火锅获得更多的曝光机会。”
林朝阳感激地说：“王先生，真的太感谢你了。
有你们的支持和帮助，现在我对推广我的火锅更有信心了。
不过，在推广之前，我还想对我的火锅进行一些改进和完善。”
王智点点头：“那好，如果你有需要，可以随时联系我。”
王智和林朝阳这边聊天。
周围其他人也围在火锅操作台旁，一边大快朵颐，一边不住地竖起大拇指。
“这火锅味道太绝了，我从没吃过这么好吃的火锅！”
一个年轻女孩满脸兴奋地说道，嘴巴因为刚吃了热辣的火锅还微微泛红。
“是啊是啊，这辣味很特别，不是那种单纯的辣，而是有好多层次，越吃越上瘾。”
旁边一个中年大叔也附和着，一边说着一边又夹了一筷子菜放进嘴里。
就在这时，人群中一个叫李茂的人忽然轻咦了一声。
他皱着眉头，脸上露出疑惑的神情。
随即放下筷子看向林朝阳，开口问：“林兄弟，你这辣椒是真的还是假的呀？”
林朝阳听到这话，一脸奇怪地看着李茂：“这辣椒当然是真的了，都是我自己辛苦培育出来的，怎么可能有假。”
其他人听到李茂的话，也纷纷停下手中的动作。
“兄弟，你这话啥意思？”一个穿着花衬衫的男人问道。
李茂有些茫然道：“实不相瞒，我这人对辣椒过敏，平时只要短时间内吃了大量辣椒，身上就会长疙瘩，又痒又难受。
可现在我已经吃了好几口这火锅，按理说身上早该有反应了，现在却半点感觉都没有。
所以才怀疑这辣椒是不是假的。”
众人听了李茂的话，都露出惊讶的表情，纷纷将目光投向林朝阳。
林朝阳微微一愣，随即笑着解释道：“李大哥，我明白你的疑惑了。
我这八倍体辣椒虽然辣度高，但它和普通辣椒不一样，它辣而不燥，不会像有些辣椒那样，吃了之后会让人身体产生强烈的过敏反应。
而且我在培育过程中，也注重调整了辣椒里导致过敏成分的含量。
所以就算是对辣椒比较敏感的人，吃了也不会有太大的问题。”
李茂听了，还是有些半信半疑：“真的有这么神奇？不会是你为了安慰我故意这么说的吧。”