“哇,峨眉糕耶!”
“外公,外婆,你们没吃吗?”
来到餐厅,看着桌上摆放在盘子里的峨眉糕,小家伙顿时两眼冒星星。
顾天龙此时双眼死死的盯着峨眉糕,喉咙不停滚动。
但仿佛有某种莫名的威压一直在注视着他,让他不敢轻举妄动。
“咦?雪儿你认识这个呀?”听到小家伙一口喊出糕点的名字,唐美玲顿时疑惑问道。
“认识呀!这就是我粑粑做的,特意让我交给外公外婆呢,妈妈也有!被我吃了,嘻嘻~!”
说到最后,小家伙还不好意思的吐了吐舌头,可爱极了。
只是说完以后,她小脑瓜子好像突然想到什么,却又抓不住。
而听到小家伙的话,顾天龙和唐美玲吃饭的动作都是一顿。
接着齐刷刷看向盘子里的峨眉糕!
秦天做的?
这手艺?
拿起糕点浅浅尝了一块,唐美玲心中顿时充满浓浓的感动!
哪怕是已经离婚,但秦天有了好东西,还是会优先想到自己一家人。
“怎么样?外婆!好不好吃呀?”小家伙歪著脑袋,一脸期盼地问道。
“好吃!特别好吃。”唐美玲笑着点点头,然后又掰开一块放进小家伙嘴里,“来,雪儿,你也吃。”
“吧唧!吧唧!”轻轻咀嚼了两下,小家伙脸上顿时露出开心的笑容。
接着也用小手掰开一块放进唐美玲的嘴里,奶声道,“外婆,你也吃呀。”
“好好好,外婆吃!”唐美玲慈祥的笑了笑,然后轻轻咀嚼了两下糕点,一股舒甜感顿时袭上心头,仿佛整个人踩在云朵上一般。
顾天龙看得口水直流,手中的筷子不知不觉伸向糕点,却被唐美玲一巴掌拍开了。
“谁让你吃了?这是给小雪儿的!”
“这么大人还和小孩子抢食物,你好意思吗?”
“我,我好意思啊!”顾天龙梗著脖子道。
唐美玲
“滚,这些都是小雪儿的,没你的份。”
“我”见老婆直接把盘子抱了过去,顾天龙顿时欲哭无泪。
他容易吗?
就想吃一块糕点而已,要不要这么难呀?
从昨天晚上到现在,他可是馋坏了。
“嘻嘻,外公,你想吃呀?”这时,小家伙一脸俏皮的看了过来。
“雪儿,可以给外公一块吗?”闻言,顾天龙脸上顿时露出讨好的笑容。
顾天龙
眼珠子转了转,他顿时有了好主意,于是嘿嘿笑道,“雪儿,你分外公一块,外公一会带你去玩好玩的好不好?”
“什么好玩的呀?”
“雪儿想玩什么都可以,外公奉陪。”
“真的吗?”小家伙顿时来了兴趣,然后掰著小指头开始数,“那我要玩过山车、碰碰车、摩天轮、激流勇进、密室逃脱”
顾天龙
有点折磨人,但看着桌上的峨眉糕,他一跺脚一咬牙,还是点点头道,“没问题,雪儿想玩什么都可以。”
“嘻嘻!!”小家伙开心的笑了起来,然后十分大方地递了一块完整的峨眉糕给顾天龙。
顾天龙刚准备用手去接,小家伙的声音却再次传来,“对了,外公,我还要玩蹦极和鬼屋呢!你也会陪我的吧?”
“我我陪!”拍了拍已经有点颤抖的腿,顾天龙咬牙切齿地道。
为了吃峨眉糕,他是真的拼了。
“咯咯咯,外公太好了!雪儿永远爱你!”
顾天龙
青云路18号!
将怪噜饭的配菜弄齐,又把宫爆鸡丁炒出来,打包装盒后,秦天这才开始做孜然肥牛盖饭!
他先将肥牛卷放在清水中进行反复清洗,确认没有血丝后,这才捞起来沥干水分!
接着剥洋葱,切丝时刀刃与砧板碰撞发出轻快的笃笃声。
抽油烟机嗡鸣著启动,菜籽油在炒锅里渐渐冒起青烟,他手腕一翻,洋葱丝便簌簌落入锅中,瞬间腾起一股甜香。
等洋葱炒至透明,秦天迅速倒入沥干水分的肥牛卷。
红白相间的肉片一遇高温便蜷缩起来,发出滋滋的声响,油脂的香气混着肉香弥漫开来。
握著锅铲快速翻炒,待肥牛表面微焦,秦天依次加入生抽、料酒和少许糖,调味的动作娴熟而又流畅。
任谁也看不出这是他第一次制作孜然肥牛!
最后是关键的孜然粉和辣椒粉。
秦天手腕轻抖,棕红色的粉末均匀撒在肉片上,与热油一接触,立刻迸发出浓烈的孜然香气。
掂了掂锅,让每片肥牛都裹上调料。
关火前,秦天抓了把香菜段撒入锅中,翠绿色的叶片与油亮的肉片相映成趣。
厨房里孜然与肉香交织,看着锅中色泽诱人的孜然肥牛,秦天嘴角不自觉地扬起笑意。
味道先不说,就这卖相,也是一绝。
当然,秦天也相信味道不会差。
用筷子夹起一块肥牛放进嘴里,秦天轻轻咀嚼了两下,牙齿刚碰到肉尖就陷进嫩滑的肌理,孜然的辛香混著黄油的醇厚在舌尖炸开。
肉汁顺着喉咙往下淌时,花椒的麻意才慢悠悠爬上来,烫得他鼻尖沁出细汗,却忍不住又夹起第二片。
青椒块脆生生地中和了油脂的腻,洋葱甜丝丝的汁水渗进肉缝里,每嚼一下都有不同的香气在齿间翻涌。
“味道还不错,比起宫保鸡丁也是只强不弱!!”
连续吃了好几块后,秦天笑着自语道。
孜然肥牛的味道,超出了他想象。
心中莫名有点期待,一会食客吃到孜然肥牛时的表现了!
擦了擦手,放下筷子。
秦天拿出一次性打包盒,开始打包。
打包完,他将打包好的孜然肥牛放进昨天抽到的恒温箱里。
恒温箱整体呈雪白色!
长宽高都是1!如果装盖饭的话,约莫能装300份左右!
这还是秦天做的盖饭比较大,如果换成是平常的盖饭,放600份都不是问题。
孜然肥牛弄好,他又打开冰箱,将里面已经冷冻过的杨枝甘露,拿出来放进泡沫箱里。