……
“我也尝尝,我也尝尝。”
李萌萌和陈依依不甘落后,分别也舀了一勺炒饭。
米饭刚入口,两个小家伙顿时瞪大眼睛。
“呜呜……这炒饭也太香了吧?”
“世界上怎么有这么好吃的炒饭?”
“嘻嘻,我粑粑是最棒的,他做的炒饭当然好吃呀~!”看着两个小伙伴惊讶的模样,小家伙顿时骄傲的昂起脑袋。
“恩嗯,秦叔叔就是最棒的。”
“雪儿,我好羡慕你呀,每天都可以吃到秦叔叔做的炒饭。”
三个小脑袋凑在一块儿,小勺子碰得叮当响,阳光通过纱窗落在她们鼻尖,沾着饭粒的小脸蛋笑成了红苹果。
看着这一幕,张飞和小虎等人都是不停的吞咽口水,很想上去尝一尝这蛋炒饭究竟是什么味道!
但又不好意思。
尤其是张飞,这会他脸红的跟猴屁股一样。
一开始,他对秦天的厨艺是完全不屑一顾的。
但现在只剩下崇拜了。
“来,李老师,你也尝尝吧。”这时,秦天的第二份炒饭好了。
“哦哦,好,谢谢秦先生!”回过神来,李思琪尴尬的从三个小家伙身上移开视线,然后看着面前金黄的蛋炒饭,她只感觉那不是炒饭,而是一座金山。
双手小心翼翼的捧着蛋炒饭来到桌旁!
瓷碗边缘还沾着几粒晶莹的饭粒,李思琪用勺子轻轻拨开金黄的蛋丝,葱花的翠绿与蛋碎的油亮在阳光下泛着温润的光。
轻轻嗅了一口,李思琪顿时被那股混着锅气的米香勾得鼻尖微颤。
第一口送进嘴里时,牙齿刚咬开弹牙的米粒,蛋香便裹着酱油的醇厚在舌尖炸开——不是简单的咸鲜,竟带着一丝若有若无的回甘。
一口下肚,李思琪忽然想起外婆灶台前的身影。
小时候发烧,外婆总用隔夜的籼米,在铸铁锅里炒得粒粒分明,再淋一勺自家炼的猪油。
可眼前这碗似乎更胜一筹,鸡蛋炒得蓬松如云朵,每一粒米都吸饱了蛋液的精华,却又保持着独立的筋骨。
李思琪没抬头,只是把碗往自己这边挪了挪,勺子刮过碗底发出轻快的声响。
最后一口咽下时,她才发现眼框有些发热,原来最极致的美味,从来都藏在最简单的人间烟火里。
一份普通的蛋炒饭,她居然从里面吃出了回忆,吃出了曾经的美好。
“雪儿,你爸爸简直太厉害了,这蛋炒饭……”说到这儿,李思琪突然一顿!
此时,作为老师的她,却仿佛已经找不到可以形容这份蛋炒饭的词汇了!
“嘻嘻,我粑粑一直都很厉害的。”听到老师夸自己爸爸,小家伙当即又开心的笑了起来。
“炒饭又来喽!”李思琪的炒饭才刚吃完,秦天的下一份炒饭又又出炉了。
把炒饭放到三个小家伙面前,秦天笑呵呵道。
“哇,好香呀!萌萌,依依,咱们快吃。”小家伙惊呼一声,然后便拿起勺子舀了一勺炒饭。
“李老师,你吃饱了吗?要不我们一起吃吧?”将炒饭送进嘴里,小家伙突然发现李老师一直直勾勾盯着自己面前的炒饭,于是笑着邀请道。
“呃呃……这……”闻言,李思琪很心动,但又有点不好意思。
“李老师,我们一起吃吧,这炒饭好香呀!”
“对呀!李老师,你刚才肯定也没吃饱吧?”其他两个小朋友也是跟着邀请道。
“恩,好,那李老师和你们一起吃。”看着盛情相邀的三个小家伙,李思琪最终还是没抵得住诱惑!
……
“秦先生,冒昧问一下,您师从何处呀?”就在秦天第四份蛋炒饭即将出炉的时候,张飞终于忍不住走了过来,一脸惊奇地问道。
刚才他一直在观察秦天,发现对方无论是颠锅颠勺的手法,又或者是火候的把控,都近乎做到了完美。
完美二字说起来简单,但真正能做到的……
张飞一辈子都没见过。
即便是他的师父,那也远远达不到这种程度。
其中差距尤如云泥之别!
秦天这么年轻,就已经达到了这种恐怖的高度,那他的老师又是何方神圣?
“呃呃,我没有老师,都是自学的。”秦天摇头道。
他也确实没有老师!
如果真要说的话,那就是系统了。
“自己学的?”闻言,张飞顿时一愣。
又看着秦天不象是说假的样子,他有点懵逼了。
“当当当!”这时,秦天的炒饭也完工了。
将炒饭装盘端过去,投喂给三个小家伙和一个大家伙后,秦天又走了回来,准备清洗铁锅!
用了别人的锅,自然要洗干净。
只是还不等他动手,张飞就拦住了他。
“呃呃,怎么了吗?”看着欲言又止的张飞,秦天疑惑问道。
“秦,秦先生,我有个不情之请,您看……”张飞红着脸,象个小媳妇一样喃喃道。
“你说!”
“秦先生,我想当着您的面做一份炒饭,您能否指点一二?”
“这……行吧!那你开始!”想到自己刚才用了别人的锅,秦天略微尤豫了一下,还是点点头道。
就当是还个人情了。
“好好好,谢谢秦先生。”听到秦天同意,张飞顿时高兴的象个孩子一样,急忙去准备了!
……
厨房里油烟升腾,张飞系着浆洗得发白的围裙,手中熟铁炒锅掂得虎虎生风。
张飞也不愧是曾经的米其林二星主厨,此刻握着木柄锅铲倒有一番沉凝气度,梯田大米在热油中蹦跳成金粒,鸡蛋搅得发泡,下锅时刺啦一声爆出琥珀色的光晕。
秦天倚着门框,指尖叩了叩褪色的木纹:"张师傅火候是不差,但这饭……还差口气。
……