第170章 样品试吃(1 / 1)

推荐阅读:

豉汁蒸排骨被蒸得恰到好处,肉质酥软离骨,浅褐色的豆鼓酱汁紧紧包裹着每一块排骨,油润诱人。蒜蓉的香气、豆鼓的咸鲜以及一丝若有若无的辣椒辛香完美融合。

杨川特意将它们整齐地码放在白瓷盘中,更显精致。

紧接着是盛于木质小笼屉中的蒸虾饺,澄粉皮薄如蝉翼,透出内里饱满粉嫩的虾仁馅。每个虾饺都捏出标准皱褶,宛如精美艺术品,稳稳立于蒸笼纸上,香气扑鼻。

两种肠粉分别被装在保温盒中,软滑洁白的米浆肠粉皮被卷成圆筒状。叉烧肠粉内里是金红色的叉烧丁和翠绿葱花;脆皮虾仁肠粉则包裹着炸得金黄酥脆的大虾仁,两种口味并列摆放,形成诱人的对比。

之后是威尔森先生从上次之后就念念不忘的糯米糖藕,深红色的莲藕片被糖浆浸润得晶莹透亮,糯米饱满地镶崁在藕孔中,淋上了金黄色的桂花糖浆,甜蜜的桂花香与糯米的清香交织,散发着温暖而幸福的气息。

威尔森先生一看到它,严肃的脸上立刻露出了满意的微笑。

然而当奶皮子糖葫芦被拿出来的时候,他的眼睛瞬间瞪大了。

这道创新甜品瞬间成为了全场视觉焦点!

晶莹剔透如玻璃般的冰糖壳下,包裹着洁白的奶皮子,再里面是色彩缤纷的罐头水果。

鲜红的草莓、金黄的黄桃、橙黄的橙子瓣、粉红的西柚……一串一串斜插在洁白的泡沫板上,在会议室的灯光下,折射出梦幻般的光泽,宛如一件件精致的糖果艺术品。它一出现,就引来了一片惊叹的抽气声。

这些外国精英律师们,还从来没有见过中式的糖葫芦。

随后是两盒蛋挞,金黄色的挞皮层次分明,酥脆得仿佛一碰即碎。内里的蛋挞液呈现完美的淡黄色,表面微微隆起,光滑如镜,散发着浓郁的蛋奶甜香。

“温斯顿女士,请问有没有玻璃杯?我们还带了一种港式风味的奶茶。”杨川举了举手中的保温壶。

“好的,请稍等。”

温斯顿女士走到门口,喊来了她的助理,很快就拿来了十个玻璃杯。

杨川将保温桶里的奶茶倒进了玻璃杯中,浓郁的茶香混合着淡奶的醇厚气息瞬间弥漫开来。

“各位,”杨川的声音带着自信,清淅地介绍道,“这是我们为明晚希尔顿酒店慈善晚宴准备的试吃菜单。除了温斯顿女士和威尔森先生上次品尝过的部分经典菜式,我们这次特别增加了港式点心和几道创新菜品。请大家随意品尝,多提宝贵意见。”

话音未落,早已按捺不住的律师们便纷纷起身,优雅而不失热情地围拢过来,手中举着银色的刀叉和洁白的餐盘。

葱油鸡获得了几乎一致的最高赞誉,金黄色的鸡皮泛着琥珀般的光泽,上面淋着温热的葱油,翠绿的葱丝点缀其间。鸡肉嫩滑多汁,轻轻一夹,便能看见晶莹的肉冻缓缓渗出。

温斯顿女士一连夹了两块鸡肉,放在口中细细咀嚼着,然后给予了极高的评价:“这鸡肉太嫩了!汁水丰盈,连鸡皮都那么弹滑,还有点脆脆的口感!这葱油的做法我还是第一次尝试,实在是非常美味!”

“是的!这金色的外皮太漂亮了,口感也完美,葱油的香气完全渗透进去了,鸡肉有种恰到好处的咸鲜还带了一些微微的甜,真是太特别了!”露西律师也连连点头。

河粉根根分明,酱色均匀,豆芽和韭黄脆嫩,牛肉片薄而嫩滑,每一口都带着十足的焦香。

罗伯特律师大力推荐:“这种宽宽的面条的口感是我从来没有尝到过的,牛肉够嫩够香,豆芽菜和里面的这个叫韭黄的菜非常清爽解腻,比例调味都恰到好处,还有炒面独有的焦香味。简直是我吃过最好吃的面条了!”

“可以加一点醋试试,味道也很不错的。”杨川拿出了一个一次性酱料盒,里面装着镇江香醋。

香醋的盖子刚一掀开,浓郁的醋香味立刻弥漫开来,引得人口舌生津。

罗伯特律师立刻又往盘子里添了一小份炒河粉,然后将盘子递了过来,杨川为他撒上了适量的香醋。

罗伯特再次品尝加了香醋的炒河粉时,眼睛都瞪大了,那种浓郁的醋酸味,完全激活了他的味蕾,让他欲罢不能。

豉汁排骨也同样征服了众人的胃,豆鼓的咸香与蒜香完美融合,排骨酥烂入味,简直入口即化。

一位新面孔的资深律师不由感叹道:“我还是第一次吃到这么美味的排骨,我觉得配着这道菜,我能吃下一整个法棍。”

蒸虾饺和两种肠粉,以其精致的外形和绝佳的口感赢得了满堂彩。

晶莹剔透的虾饺皮薄如纸,隐约透出里面粉嫩的虾馅,咬下去时,鲜甜的汤汁瞬间在口中爆开。而肠粉滑嫩得几乎不用咀嚼,叉烧的蜜香和虾仁外酥里嫩的惊喜口感对比,都十分令人惊喜。

“哦,这几个小吃好看又好吃!我太喜欢了!”

“是啊!口感也太神奇了吧!”

“这是米浆做的,华国的传统点心。”杨川的话语中带着淡淡的自豪。

糯米糖藕依旧是威尔森先生的最爱,他露出了难得的笑容:“噢!就是它!这软糯香甜的口感,还有这桂花的香气,给我一种温暖又甜蜜的感觉!杨先生,这道菜必须保留在晚宴菜单上!”

奶皮子糖葫芦引发了最大的轰动和讨论,当律师们小心翼翼地拿起一串,咬下那晶莹剔透的糖壳时,“咔嚓”的清脆声响此起彼伏。

随之而来的是惊艳的赞叹。

“噢!这糖壳!象玻璃一样脆,甜度刚刚好!”

“里面的……是冰激凌?不!是奶皮?冰冰凉凉,奶香超级浓郁,像最丝滑的奶酪!”

“这个草莓味的!冰凉的奶皮子包裹着甜美的草莓果肉,糖壳又脆又甜……这组合太奇妙了!简直是甜品炸弹!”

“我喜欢黄桃的!奶香和黄桃的果香是绝配!甜而不腻!”

“混合莓果的酸酸甜甜最解腻!口感太丰富了!”

这道充满创意、视觉冲击力极强的甜品瞬间俘获了所有外国律师的心,尤其是几位年轻律师,简直爱不释手,纷纷要求再来一串。

它成为了全场当之无愧的焦点,手机拍照的“咔嚓”声不绝于耳。

温斯顿女士也吃得眼睛发亮,对杨川的创新赞不绝口:“杨先生!这真是太有想法了!视觉和味觉的双重享受,它一定会成为晚宴上最受欢迎的拍照点和话题甜点!”

没有人觉得奶皮子糖葫芦太甜,这种甜味正适合他们的口味。

经典的蛋挞也同样受到大家的喜爱,酥皮层次分明,中间的蛋奶馅嫩滑如布丁,一口咬下去,满口都是蛋香和甜香。

港式奶茶则以其茶香浓郁、奶味醇厚、口感丝滑顺口的特点,让习惯了英式奶茶的律师们感受到了不同的风味魅力。

“茶味很突出,但和奶融合得非常好,很醇厚。”

“再多加一点糖就好了。”

“哈哈,没错,我觉得还能加个冰淇淋球。”

会议室里,愉悦的咀嚼声、低声的赞叹、热烈的讨论与欢快的笑声交织,气氛融洽而热烈。

章节报错(免登录)
最新小说: 人在吞噬,盘龙成神 分家后,我打猎捕鱼养活一家七口 阳间路,阴间饭 人在超神,开局晋级星际战士 名义:都这么邪门了还能进步? 兽语顶流顾队宠疯了 迷踪幻梦 重生汉末当天子 国师大人等等我! 顾魏,破晓时相见