随着主持人的再次一声令下,所有厨师开始忙活着炒自己的菜。
镜头特意来到谢栗栗这边,同时屏幕上出现了一行字:“第一轮评委全票入选的厨师谢栗栗。”
这句话无意中是在告诉所有人,谢栗栗是凭自己的本事得到了所有评委的一致好评。
同时镜头也来到了第二名得到15位评委的厨师面前,屏幕上同样出现了一行字:“第一轮评委15票入选的张大厨。”
【这是在告诉我们那是上一轮比赛评委的投票情况啊!】
【谢栗栗牛逼啊,全部评委都给了她一票。】
【第一名和第五名中间差了5票的距离,距离拉的有点厉害。】
【今天观众是评委,这次投票情况会在下一轮告知吧!】
腊肉洗净后切成薄片,放入无油的锅中,小火慢慢煸炒出油脂,把腊肉盛出备用,锅中留少许腊肉的底油,放入蒜片辣椒爆香,随即下莴笋片大火翻炒。
【啊,是莴笋炒腊肉!我都不敢想栗栗炒出来的莴笋炒腊肉得多好吃啊!】
【今天栗栗做的还是简简单单一道菜,真是喜欢死栗栗这种佛系又能赢的状态。】
【奇怪,屏幕外的我怎么感觉好像闻到了香味,哈哈,感觉我还会自我催眠了。】
断生后倒入炒好的腊肉,加少许生抽,白糖提鲜,翻炒均匀后,撒少许盐调味,出锅。
倒入盘中,腊肉的颜色和莴笋的颜色相结合在一起别有一番色彩,甚至无需摆盘,只需要让它不要太过杂乱,集中在盘中就行。
不出意外,她还是第一个完成菜品的。
相比较第一轮,第二轮大家都更认真了,不少厨师做的菜系也更加复杂,更别说是第二轮给的时间是一个半小时。
而谢栗栗的莴笋炒腊肉其实是最简单的,没有多少复杂的工序。
这次庞师傅是在谢栗栗左两边位置,他今天做的是红烧肘子,刚好就是要炖一个小时,注意到谢栗栗已经提交,心里也是震惊到了,这是第二轮哎,就这么随便一道莴笋炒腊肉?
不单单庞师傅震惊,原本蛐蛐过谢栗栗的其他厨师也被震惊到了,第一轮大家都有认真准备,但是对比起这第二轮,更是认真去准备,少说大家菜也得一个小时才能做好,这人才半个小时左右又准备好了?
工作人员把炒好的莴笋炒腊肉端走,端着走的过程中,工作人员忍不住吸了吸鼻子,咽咽口水,真的太香了,和他家长的腊肉一模一样的味道啊!
把莴笋炒腊肉放在评委席上,工作人员开始分给评委们,分到的评委们一人两三块莴笋和腊肉。
评委们先是吃了腊肉,香,紧致是对肉的评价,而莴笋很脆,有莴笋的清香味,也有腊肉的香味结合,这两者吃起来,一点腻味都没有,只有香,脆。
吃完的评委们目光再次落到盘中,看看还有没有,但盘中干干净净的,哪里还有。
只能吧唧下嘴回味刚刚的味道,突然后悔刚刚咽得太快是怎么回事?好像还没过瘾,也莫名有点没尝到味道,就觉得那种美味一瞬而过呢?
评委们拿起笔在上面写下谢栗栗的牌号。
雷阳也特地让无人机在评委写的时候飞过去拍一下,这下网友们可以完完全全看到评委们是不是给了全票。
【我看到了我看到了,全部评委都拿笔写了,肯定又是全票。】
【那莴笋炒腊肉看得我都馋了,谢栗栗绝对是最终的冠军。】
【不知道是不是因为我口味的原因,刚刚无人机扫过的时候我看了一下,虽然有很多厨师做的食物很贵,工序也很复杂,但不知道为什么,我就喜欢栗栗做的莴笋炒腊肉,可能是因为有素有荤结合在一起,比较适合我的口味。】
【楼上的真相了,我也是不喜欢吃全素,全素想吃肉,全肉又太腻想吃荤,就这种莴笋炒腊肉是我的最爱,爽口有肉有荤。】
回到后台,雷阳迎了上来:“谢老板,上交菜品了?“
“对。”
“谢老板,我有点事想和您聊,要不,我们去会客室?”
“好。”
跟着雷阳来到会客室,雷阳关上会客室的门。
“谢老板,请坐。”
谢栗栗坐下来,雷阳在对面坐下。
“是这样的,我们打算在您比赛结束以后给您来个见面会,不知道您有没有这个想法。”雷阳试探性询问。
“有的。”
雷阳一听有的脸上一喜,刚准备说什么,谢栗栗再次出声:“但是这个见面会我是想自己举办。”
“能告诉我原因吗?”说完这句话雷阳怕人多想,连忙又解释:“我的意思是如果我们来举办的话,场地问题,安保问题这些我们都能给您处理好。”
确实,安保得有,因为不是所有都是她的粉丝,经过这次厨师比赛,她名气更甚,只怕会有恶意的黑粉,更会有人看她办见面会看不顺眼。
场地的话也得考虑,得找一个比较适合也大的地方,她其实也有想过在她摆摊的地方,直接让人免费吃就是,但她选择摆摊的地方交通不方便。
况且也施展不开,人多的话准备工作就得做挺久的,总不能让人大老远过来一直等着吧!
“我其实是想在见面会的时候做美食,让来到现场的粉丝朋友们可以免费吃,这种见面会一般来说私人办会比较好。”
雷阳突然激动:“哎呀,谢老板,您这样想我们当然是非常支持这样做的,而且我们之所以想让您举办这个见面会就是为了让您自证清白,您也知道网上很多人说内定啊,有后台什么的,这个说法其实也是在侮辱我们公司,污蔑我们的公平性,举办个见面会,现场做菜给他们品尝就是自证清白。”
谢栗栗点头,确实。
“这样吧,谢老板,您负责想当天见面会需要做什么菜,场地,安保,通知这些我们公司去办妥,还有要什么食材也和我们说,我们准备怎么样?”