他显然是孙满仓提前通过气了，一见到陆海山，脸上立刻堆起了热情的笑容，快步走上前，主动伸出双手。
紧紧握着陆海山的手，用力地摇了摇。
“哎呀！海山老弟！可算是把你给盼来了！”
“好久不见，你可是我们饭店的稀客啊！”
陆海山笑着回应道：“刘经理客气了，最近队里忙着抗旱，一直没抽出空来。”
一番寒暄过后，刘根生看时间还早，便热情地邀请陆海山留下吃晚饭，说是有要事相商。
陆海山正有此意，便欣然应允。
傍晚时分，后厨的小灶上，孙满仓亲自下厨，炒了几个硬菜。
三人就在后厨的一张小方桌上，摆开了饭局。
饭桌上，几杯酒下肚，话匣子也彻底打开了。
孙满仓是个直肠子，藏不住话。
他一边给刘根生和陆海山倒酒，一边他神秘兮兮地压低声音说道：“刘经理，你是不知道啊！”“今天海山兄弟可是给咱们送来了救命的好东西！”
“你猜是啥？”
“松茸！野生的松茸！还有好几斤叫不上名字的野生菌，那叫一个鲜！”
“另外还有刚挖出来的新鲜竹笋，几只肥得流油的野兔！”
“全是市面上打着灯笼都找不到的稀罕物！”
孙满仓说得眉飞色舞，仿佛那些东西是他自己弄来的一样。
松茸？野生菌？新鲜竹笋？肥野兔？
这些词汇，对于一个正为食材短缺愁白了头的饭店经理来说，不亚于天籁之音。
刘根生一听，眼睛“噌”地一下就亮了。
他猛地转过头，看向陆海山，那眼神，炙热得几乎能把人点着。
他放下酒杯，双手紧紧握住陆海山的手，激动地说道：“海山同志啊，你你可真是救了咱们国营饭店的大急啊！”
他的声音里带着一丝不易察觉的颤抖，这是极度兴奋和欣喜的表现。
“你是不知道，现在这大旱天，把我们给愁成什么样了！”
“到处都缺货，供销社那边，连土豆白菜都快供不应求了，更别提什么肉和鱼了。”
“我跑断了腿，也调不来像样的食材。”
“菜单上的菜，划掉了一道又一道，再这么下去，咱们饭店的生意，都快撑不下去了！”
作为江城县唯一的国营饭店，这里不仅仅是普通人改善伙食的地方，更承担着接待上级领导、招待外来客人的重要任务。
要是连几个像样的招牌菜都拿不出来，他这个经理的脸往哪儿搁？县领导的脸又往哪儿搁？
陆海山看着刘根生那副快要哭出来的表情，只是笑了笑。
不紧不慢地夹了一筷子菜，从容地放进嘴里咀嚼着。
他没有立刻接话，而是等刘根生激动的情绪稍微平复了一些，才慢悠悠地开口。
抛出了自己今晚真正的目的。
“刘经理，不知道你最近看新闻、听广播没有？”
刘根生愣了一下，不知道他为什么突然提起这个，下意识地点了点头：“看啊，天天都在说抗旱救灾的事儿。”
陆海山放下筷子，神情变得严肃而认真说道：“没错。”
“现在，咱们全县，甚至全省，都在闹干旱。”
但我们红旗公社二大队，情况有点不一样。”
这话一出，刘根生和孙满仓都投来了好奇的目光。
陆海山继续说道：“我们大队，不仅提前铺设了新式的滴灌设备，节约用水，而且运气好，队里有口老井又能出水了。”
“所以，我们队的庄稼和牲畜，基本上没受太大影响。”
这番话半真半假，不过，对外这么说，合情合理，谁也挑不出毛病。
他顿了顿，看着两人愈发专注的眼神，又说道：“我们二大队附近，有山有林，地理条件不错。”
“队里不仅养着羊、牛，还圈养了一大批鸡鸭。最重要的是，我们还有鱼。”
“这次我来找刘经理你，就是想代表我们二大队，和你们国营饭店，加强合作。”
“我们以二大队集体的名义，和饭店签署一份长期的供货协议。”
“由我们大队，定时、定量地，为你们国营饭店提供鱼、羊、牛、鸡这些鲜活食材。”
“我们保证品质，价格公道，如何？”
这番话，如同一记惊雷，在小小的后厨里炸响。
刘根生彻底愣住了。
他张着嘴，眼睛瞪得溜圆，满脸的震惊，仿佛听到了什么天方夜谭。
长期供货协议？
还是以集体名义？
供应的还是鱼、牛、羊、鸡这些在旱灾期间比金子还金贵的硬通货？
他好半天才回过神来，喉结艰难地滚动了一下。
他实在是无法想象，用一种不敢置信的语气问道：“海海山同志，你你没跟我开玩笑吧？”
“这大旱天的，你们哪儿来的这么多好东西？”
“别的不说，就说这鱼，它可是离了水就活不了的宝贝！现在河里、水库里都快见底了，泥鳅都快晒成干了，你们你们怎么还有鱼？”
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这疑问，也是孙满仓心里的疑问。
他虽然见识过陆海山的“神通广大”。
但也没想到他能弄来这么多东西，甚至敢代表整个大队来谈合作。
提到鱼，刘根生像是想起了什么，猛地一拍额头，长长地叹了口气，脸上满是懊恼和无奈。
他一脸晦气地说道：“哎！别提了！”
“前段时间，省里有位领导下来，县里点名让我们国营饭店负责接待。”
“本来想着，怎么也得弄几条像样的活鱼，做道拿手菜给领导尝尝，也算展示一下我们江城县的特色。”
“结果呢？我发动了所有关系，跑遍了全县所有的水库和养殖场，连鱼苗的影子都没见着！”“最后只能上了道红烧肉，别提多尴尬了！”
这件事，成了他近期的心病。
他紧跟着，像是抓住了最后一根救命稻草。
急切地追问陆海山：“老弟，你刚才说你们有鱼，说的是啥鱼？”
“是池塘里那种小鲫鱼、小鲤鱼吗？”
陆海山看着他急切的样子，笑了笑，说道：“大青鱼。”
这三个字，轻飘飘的，落在刘根生的耳朵里，却不亚于平地起惊雷！
大青鱼？！
那可是淡水鱼里的上品！肉质肥美，刺少味鲜，无论是清蒸、红烧还是做鱼头汤，都是宴席上的绝对硬菜！
刘根生的呼吸瞬间就急促了起来。
他猛地一拍大腿，整个人激动得差点从椅子上跳起来。
“那敢情好！那敢情太好了！”
他之前所有的疑虑和不信，在“大青鱼”这三个字面前，瞬间烟消云散。
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