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第10章 想不想做大做强?(1 / 1)

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经过王强和大家的开导,陆小环的心情明显好转了许多,基本已经没有继续再寻死的念头了。

这当口,陆小环的婆婆也走了过来。

她目光复杂地看了陆小环一眼,态度终于不再象之前那般恶劣。

“唉”地一声,叹了口气道:“小环,恩这又是何苦?我那会儿也是见恩爸喝了那味药之后,咳嗽有点加重,所以才对你生了疑,既然恩不是故意地,那就好好跟俺们解释解释也就是了,何必寻死觅活呢?”

不管这个中年妇人是出于真心,抑或是迫于人言可畏的压力,反正这会儿她是向陆小环服了软。

陆小环本就是个贤惠良善的脾性,耳听自家婆婆语气软了下来,连忙上前一步,扶住了她,泪眼婆娑道:“妈,我错了,下次再也不会做出这种让你们担心的傻事了。”

随后婆媳俩互相搀扶着,迈步朝杜家土菜馆的方向走去。

但才刚走出两步,陆小环突然象是想到了什么,忽地扭过头来,看向了人群中的王强,道:“小弟弟,刚刚多亏了你,我看你身上穿的校服,你应该是殷高的学生吧?对了,你叫什么来着?”

王强点点头,说道:“殷高高三11班,王强。”

陆小环“恩”地一声,道:“那我就叫你一声强弟吧。这个点你们殷高才刚放学没多久,你应该还没有吃过晚饭吧?不如去我们菜馆,姐姐给你做一顿晚餐,就当是答谢你的救命之恩,如何?”

王强想了想,没有拒绝。

上一世,变成了哑女的陆小环,哪怕自身言语不便,却愣是用手机打字,一句又一句地开解他这个差点被生活压垮的职业“负债人”。

所以。

重活一世,有了与这位知心大姐姐提前熟悉的机会,王强自然不会错过。

杜家土菜馆内。

陆小环给王强安排了一个单独的包厢,并亲自动手炒了三大盘荤菜,作为报答王强的谢礼。

韭菜炒河虾,辣椒炒干鳅,爆炒猪肝。

这三样小炒,本是殷城本地最常见的家常菜。

同样。

它们也是让杜家土菜馆在这一带成名的招牌。

说起来,杜家土菜馆能够开起来,靠的便是陆小环自娘家带过来的几样拿手烹饪厨艺。

其实在来之前,王强曾想过劝陆小环离开杜家土菜馆,自立门户。

尤其是当听闻陆小环的婆婆诬陷她故意将黄芪当成苦参放进公公的中药内,企图毒害他们公婆,从而占据他们杜家房产时,王强的这个念头几乎达到了最强烈的地步。

而后。

从他一手救下想要跳河的陆小环,到后来陆小环的婆婆服软,以及目睹她们婆媳搀扶着走回土菜馆的一幕,王强才终于暂时打消了这个心念。

只因他清楚,以陆小环善良孝顺的秉性,让她在丈夫才刚逝世不久就摆脱自己的公婆,独自经营一家新的餐馆,不太现实。

“强弟,这是我最近新研究的一样菜品,叫笋片鸡柳,你来尝尝。”

便在王强品味着前世熟悉的杜家菜馆家常小炒时,陆小环又端着一盘新鲜出锅的菜肴,推开包厢的门,含笑走了进来。

没错。

这才是上一世杜家菜馆一直延续了十几年,非但食客不减,还每晚生意爆棚的原因所在。

菜馆在保留原有的几样私房菜品基础上,不断推陈出新,勇敢尝试新的菜式,让每晚前来就餐的食客,都能拥有一种新鲜感。

唉!

王强不禁在心底暗暗一叹。

上一世失去语言功能的陆小环真是可惜了,否则,以她的烹饪天赋,绝对能够让杜家菜馆在全县乃至全市都能实现连锁。

王强夹了一块鸡柳,放入口中咀嚼一番。

那种笋片的香甘,和鸡肉的滑嫩感觉,瞬间充斥了他整个味蕾。

“好吃!”

他由衷地赞了一句,接着话锋倏忽一转道:“陆姐,不知你有没有想过将杜家土菜馆继续做大呢?”

“将菜馆做大?”

陆小环一愣,道:“怎么讲?”

王强道:“其实以你在烹饪方面的天赋,有些时候掌厨完全不需由自己亲自动手,前期你可以先招一些学徒,让他们学习一下你的做菜手艺。”

“等这些学徒能够独挡一面之后,你再将他们安排到咱们殷城其他街道的门店,让他们打着杜家土菜馆的名号开店,你再从中抽取一些分红。”

“如此一来,杜家土菜馆的名号打出去了,你手上的资金也能不断积累起来。之后,你还能继续将分店开向义阳乃至临市……”

“将分店开向义阳乃至临市?”

陆小环唇角泛起一抹苦笑,道:“眼下我们家的情况想必你也知道个大概了,半年前,我丈夫杜强因为赌博被人追债,出了场车祸,意外身亡。

“我公公常年卧床,需要靠中药维系,婆婆的身体也不是太好,所以我能够维持这家土菜馆就已经很不错了,实在没有精力再开其他分店。”

然而王强却不这么想。

他道:“陆姐,恰恰正是因为你需要抽出一半的精力来照顾公婆,所以才更加需要培养一批学徒来支撑起杜家土菜馆。

“如今咱们国家的经济正处于高速腾飞的阶段,随着互联网的不断发展,要不了多久,甚至会出现客人在家里上网点餐,菜馆再根据要求做好饭菜安排人手送货到家的场景。

“所以,一味守着自家菜馆的一亩三分地,不顺应市场的潮流,最终即便不被市场所淘汰,却也很难取得多么大的成就。”

对面的陆小环先是被王强这一套一套的说辞给说得一愣一愣的,但过了片刻之后才反应过来,其实眼下坐在自己对面的,不过才是个刚上高三的毛头小子。

她没好气地冲王强翻了一记白眼,道:“小弟弟,还有不到四个月就要高考了,你不好好准备高考,却没事瞎琢磨这些无关紧要的事情做什么?好了,吃完饭,赶紧回学校复习功课去吧。”

这分明是将王强给当成一个不谙世事想法过于天真的邻家大男孩来对待了。

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