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第149章 饮食男女(1 / 1)

赵坤把两只鸡放到阳台上,为了防止鸡拉屎,特地还在下面垫了两张报纸。

然后走回过道,帮着盖丽收拾买回来的菜。

盖丽很仔细,把今天要做的先捡出来,蔬菜套好塑料袋放进冰箱冷藏,肉类切成一块一块的,同样用塑料袋包裹好之后放入冷冻室速冻。

赵坤就挨在她旁边帮着打下手。

和昨天捂了三十多个小时,经过发酵的酸腐味不同,赵坤今天是刚出的汗,

有汗味,但不明显,尤其还夹杂着一股淡淡的烟味,混合起来特别有这个时代男人的味道。

想到那天晚上的情景,盖丽不由感到脸热心跳,双腿也不由自主的夹紧。

“怎么了?”

赵坤察觉到她的异样。

“哎呀,臭死了,不用你帮忙,赶紧去洗个澡吧。”盖丽只能掩饰着表现出一脸嫌弃道。

赵坤低头闻了闻,确实闻到了一股淡淡的汗味,只能汕汕道:“行,我去洗个澡—呢,辛苦你了。”

他拿了干净衣服去卫生间冲凉,特地还用陈虹新买的香皂搓了两遍,换上跨栏背心和沙滩裤从里面走出来。

盖丽已经收拾好了,豆角、黄瓜和几个青椒搁盆里,用水泡着,炉子上烧着水。而她此时正拿着菜刀在阳台上准备杀鸡。

看到赵坤出来,忙喊道:“哎,坤导,帮忙拿个碗,碗里接点水,再放一勺盐。”

赵坤从橱柜里拿出一只吃饭的小碗,问道:“这个行吗?”

“太小了,两只鸡呢,拿个大碗。水大概放个四两左右,一勺盐,别忘了啊i”

“知道了。”

赵坤干脆拿了个盛汤的大碗,还用喝水的玻璃杯特地量了一下,一杯稍微差点就是四两水,再加一勺盐,搅拌了一下,直至盐化开,这才拿过去。

盖丽瞅了一眼,看到拿了个大海碗也是无语了,“盐放了没有?”

“放了,正好一勺,已经化开了。”

“恩,拿碗接着。”

说着,就见盖丽抓起一只鸡,大拇指扣住鸡头,扯下一圈脖子上的毛,拿起菜刀划了一下,然后迅速地将鸡脖子朝下,拎着鸡脚朝上,鲜红的鸡血从脖子上的伤口涌出,稳稳地滴入赵坤捧着的海碗中,直至滴完,一滴都没有滴在外头。

随后就将放完血,正在鸡脚抽搐,奄奄一息的鸡扔在陈虹平时洗衣服的大盆里,接着又麻利地抓起另一只鸡。

这只鸡可能刚刚亲眼目睹了同伴的悲惨遭遇,正在用粤语“各个国家有各个国家的国旗”叫个不停。

可惜盖丽毫无波澜,如法炮制。

两只鸡的鸡血还是蛮多的,迅速搅拌之后,很快便凝固了。

炉子上的水烧开了,盖丽将这一大壶开水提过来,同时吩咐赵坤道:“把门拉上,有味!”

房间和阳台之间有两扇双向推开的玻璃移门。

当赵坤将门拉上后,盖丽就将滚烫的开水浇入盆中。

阳台上一时间水汽蒸腾,那两只已经放干血鸡在热水中沐浴。

只见盖丽伸出她那双白淅娇嫩的手,居然还不怕烫,将鸡在热水中滚了滚之后,就开始拔毛。不多时工夫,两只鸡就被拔得光溜溜。

两边的移门关上了,不通风,加之热水的蒸汽,盖丽额头上已经汗津津,衣服粘在后背上,胸罩的带子清淅可见,还是粉色的。

眼着差不多了,赵坤赶紧开门通风,同时送上一瓶冰镇雪碧,让盖丽歇歇,自己来打扫残局。

虽然杀鸡、做饭他不精通,但收拾打扫却是一把好手,他将退下来的鸡毛用刚才垫鸡屎的报纸包裹,装进塑料袋里,放在门口的垃圾桶里,然后用墩布将阳台上的地钻细细拖了一遍。

会不会千活,一看就明白。

盖丽喝着雪碧,看着赵坤干活的模样,不禁很意外道:“没想到,堂堂坤导干活还挺象样子的。”

“你这话说的,好象我饭来张口衣来伸手似的,咱也是劳动人民苦出身。”

“得了吧你,谁不知道你是矿长的儿子,还劳动人民呢,切!”

他算是看出来了,盖丽不是一般的牙尖嘴利。陈虹也是,怎么什么话都往外秃噜。

赵坤一边腹诽,一边去卫生间将墩布洗干净,顺便把刚刚烫鸡毛的洗衣盆也洗了。

走出来的时候,盖丽已经在给鸡开膛破肚了。

“要帮忙吗?”

赵坤过去瞅了一眼。

“不用,接下来都不用你了,自个儿歇着去吧。”

话是好话,可从盖丽嘴里说出来,怎么就感觉不好听呢?

赵坤有点不自在,指了指道:“你这鸡怎么从后背剖开呀?”

“这样鸡胸肉煮出来不柴,好好学着点。”

这话说的倒是,赵坤从小到大都不爱吃鸡胸肉,就是吃到嘴里感觉太柴的缘故。

记得上辈子曾经流行一段吃健康餐,他也跟风试了一段时间,牛肉还好点,

那种白猪鸡胸肉要多难吃就有多难吃。坚持了一段时间就坚持不下去了。

“那您忙着。”

赵坤回到房间,外面盖丽正在忙,他要是跟个大爷似的喝茶看电视肯定不合适。索性坐到书桌前,拿出钢笔和一咨稿纸。

想了想,写下四个字,“饮食男女”。

1场:一辆汽车驶过。

2场:日,外景:朱家外。

3场:日,内景:朱家,人物:老朱朱家客厅里挂着一系列老朱和名人的合照。从右至左,依次为老朱和麦理浩、老朱和尤德、老朱和卫奕信、“人间美味”的匾额、老朱和李黄瓜、老朱和霍老先生、老朱和金庸,以及老朱身穿大厨制服的独照。

朱家厨房宽明亮,长方形工作台占据厨房中心的位置,台面上都是老朱一大早采买回来的新鲜食材、翠绿的青葱香芹。

墙上的挂钟指着十一点十分。

墙面上挂着的刀具杀气腾腾,剁、斩、刨、削,有如练家兵器之陈列,无一不全。

厨房蒸笼旁的墙面上,罗列的铲勺长短不一,筛具的孔有粗有细,占满了一个墙面。

厨房门旁的墙架上,置放着大瓶小罐的各种调味料,一如中医药房一般,一字排开。

近景:后院的大小水缸里,几尾悠游的草鱼。老朱大手伸进缸中抓起一尾鱼。

老朱将鱼放在水池上,用一双筷子迅速插进鱼嘴,刮鳞,再放到菜板上,尖刀一割,剖腹清肠—·

赵坤脑海里如拉片一般,一幅幅画面闪过,手中的笔在稿纸上不停地划动,

将这些画面一一用文本呈现出来。

全神贯注,心无旁骜,一时间忘却了时光流逝,厨房里飘来的香味。

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