送走街道主任和新任经理后，会议室陷入沉寂。
赵雅丽心知肚明：范金友自视甚高却一个月就搞垮买卖，自己更不如他。
这经理之位纯属侥幸，往后经营还得仰仗何雨柱的真本事。
何雨柱重掌小酒馆的消息让众人心里五味杂陈。
前些日子被范金友打压时，谁都以为他翻不了身了。
她向来机灵，总找机会讨好徐慧真，不是帮着带孩子就是抢着扫地。
马连生也忙不迭地点头。
赵雅丽看着手下三人争先恐后地倒向何雨柱，心里直叹气。
她这个公方经理当得实在没意思，还不如不当。
毕竟是表亲，总不能看着他被赶走。
之前在你的管理下，咱们小酒馆从门庭若市变成现在这样冷冷清清。”
既然街道让我重振小酒馆，我责无旁贷。”
马连生一愣，没想到第一个被点名，赔着笑说：&34;是让我侄子进的，绝对是正宗的烧锅子。”
在场众人都震惊地看向他。
要知道，酒里掺水就能在账目上做手脚，这可是暴利。
烧刀子那点门道，我门儿清。
你这酒里掺水了，知道吗？
明天把这三缸酒和库存全退了。
退不掉的话，不光工作没了，我还要报警抓人，这可是投机倒把！
范金友这才恍然大悟，气得拍桌大骂：&34;好你个马连生！我说怎么客人来一次就不来了，原来你在酒里掺水！
想到牛爷片爷他们推辞不来喝酒，范金友终于明白原因了。
敢情不是自己经营不善，都是被马连生害的！
以后两边分开经营，中间的门封上。”
范金友一时语塞。
他当初就想搞点新花样证明自己，根本没考虑后果。
范金友还真没去过几家别的酒馆。
你去饭店只要二两酒，看人家不轰你出来？
“明儿个把消息散出去，甭管是拉洋片的、斗蛐蛐的、抖空竹的、吹糖人的，还是卖苦力拉车的、扛大包的，咱们食堂一律供应饭票。
油饼、炸糕、火烧管够，米饭馒头窝头管饱，热腾腾的炖菜天天有。”
何雨柱拍板道：“那边不开小馆子，改办大食堂。”
众人面面相觑——不算何雨柱都五个人了，这编制可超了。
“何经理，这两天都没见您来上班？”
范金友试探着问。
望着眼前光景，范金友心里像打翻了五味瓶。
早知今日何必当初？要是按部就班，自己这会儿还是堂堂公方经理呢！
当晚客流量就回升了五六成。
第二天小食堂办得红红火火，从早到晚食客不断。
“咱这地界儿挨着大栅栏，做小买卖的穷苦人多，开小馆子不合适。”
“这下踏实了，下月就能领工钱。”
马连生蹬着借来的三轮，把库存的酒水清空补账。
何雨柱让人把小酒馆存酒全数运来，一笔笔登记造册。
“三教九流都是客，咱既然搞公私合营，就得有新气象。
让做小买卖的都能吃上口热乎饭，不求多精致，管饱就行。”
中间拆掉的门墙一时半会儿砌不好，干脆搬来货架当隔断，小酒馆的格局总算恢复了七八分。
这月没发工钱，家里几个娃饿得直嚷嚷，日子眼见着紧巴起来。
“平时供应大萝卜、小萝卜、咸菜疙瘩。
就算只买俩窝头就咸菜，咱也得笑脸相迎，不能挑三拣四。”
范金友暗自盘算：只要小酒馆经营走上正轨，自己这公方经理的位子就算坐稳了。
马师傅方才还提心吊胆，生怕何雨柱追究往烧刀子里掺水的事。
“还卖菜？”
食客们进门先张望，确认真是原先的小酒馆，这才露出舒心的笑容。
听何雨柱话里话外的意思，只要把掺水的事儿抹平，这份差事还能保住。
范金友说完狠瞪马连生一眼——自己栽这么大跟头，全拜这厮所赐！
散会后，何雨柱让范金友写了恢复经营的告示贴在门外。
“该不会要裁人吧？”
“难怪没人来，酒里掺水菜难吃，谁愿意当 ？”
大伙儿这才恍然大悟：怪不得牛爷他们宁可绕远路，也不肯再来喝酒。
何雨柱三言两语就点破症结，连整改法子都想周全了。
“好！”
赵雅丽带头鼓掌，悬着的心总算放下。
范金友心里发苦——转眼竟成了对方手下。
“那咱们干啥？”
另有一张开食堂的告示，列着各色吃食，引得路人驻足议论。
天黑时分，牛爷、程老二、片爷这些 坊陆续登门。
“不做小炒改大锅菜，价钱实惠，寻常百姓都吃得起。”
听说要给马连生打下手，范金友满肚子不情愿。
“那边主做早午两顿，马师傅掌勺大锅菜，范金友帮着打杂出力。”
何雨柱把工厂食堂那套搬了过来。
他懒得亲自打理，好在马连生虽不会小炒，做大锅饭还算凑合。
何雨柱安排道：“往后小酒馆用不着这么多人，柜上留一个，跑堂的一个，排班轮值。”
孔玉琴急着问——五个
赵雅丽一时语塞，仔细想想确实如此。
在这小酒馆里，自己跟普通员工没什么两样，哪像个公方经理的样子。
赵雅丽被范金友说得动摇了，稀里糊涂地按他说的，把何雨柱的缺勤都记成了旷工。
她心里盘算着，现在何雨柱天天不来，小酒馆在自己亲自管理下生意红火，日进斗金。
要是能把何雨柱踢开，继续保持这样的经营状况，完成经营指标不成问题。
到时候自己就是名副其实的公方经理，真正掌握小酒馆的经营大权。
给何雨柱记旷工只是第一步，等旷工积累到一定程度，就能扣他的股息，让他知道自己也不是好惹的。
何雨柱完全不知道范金友在背后使坏，让赵雅丽给自己记了旷工。
他白天忙着处理自己的事情，晚上才来小酒馆坐一会儿，待到十点左右才离开。
这天晚上，何雨柱照例来到小酒馆，在老位置坐下，点了四两粮食酒，配着花生米和蒜肠当下酒菜，跟牛爷聊起了古玩。
那后院就住着个离婚的小媳妇，整个院子没别人。
自己也是单身，要是能跟那小媳妇好上，岂不是整个院子都能到手？
何雨柱没在意这些闲谈，小酒馆里向来天南海北什么都聊，从国家大事到街坊趣闻，想到哪说到哪。
第二天一早，程老二就蹲在后巷口等着。
见许招娣锁好门推着自行车出来，装作偶遇的样子打招呼：&34;上班去啊！
简单寒暄后，许招娣正要离开，程老二急忙拦住：&34;老板娘，等等，有件事想跟你说。”