第261章 夜谈(1 / 1)

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夜色渐深,跑马地别墅的书房里,只开着一盏暖黄的台灯。

王石、何雨柱、许大茂兄弟三人围坐在一张宽大的红木茶海旁,茶香袅袅,替换了白日的喧嚣。桌上的点心换成了几碟简单的花生、瓜子,气氛比下午在商场时,多了几分深谈的意味。

何雨柱的香港之行已近尾声,明日下午的飞机。临别前夜,有些话,需要说得更深些。

“柱子哥,这次回去,除了带东西,你心里也得有个数。”王石用镊子夹起一块普洱,放入紫砂壶,手法娴熟,“四九城现在的日子,紧。但紧日子,不会一直紧下去。”

何雨柱捧着茶杯,认真听着。他知道,石头要说的,是正事了。

“这场运动,看着轰轰烈烈,但总有到头的时候。”王石的声音很稳,像是在陈述一个既定的规律。

“我估摸着,七十年代末,八十年代初,差不多该见分晓了。到那时候,风向会变。天天搞斗争,不搞生产,不搞经济,国家撑不住,老百姓也受不了。”

许大茂在一旁点头,他这两年做生意,对风向格外敏感:“石头说得对。香港这边,还有国外,其实都能看出点苗头。老这么下去不行,总得转弯。”

“转弯之后呢?”何雨柱问,他政治嗅觉不灵,但对过日子有最朴素的理解。

“转弯之后,”王石将冲泡好的茶汤分入三个小杯,橙红透亮,“经济会重新被提上日程。老百姓要吃饭,要穿衣,要过日子。光靠票证,靠配给,不够。到时候,做买卖,搞生产,学技术,这些东西的价值,会重新被承认,甚至会被鼓励。”

他看着何雨柱:“柱子哥,你是厨子,是手艺人。你的手艺,就是你的本钱,你的铁饭碗。但现在这饭碗,端得不一定稳当。你得想办法,让它变得更硬,更有用。”

“怎么让它更硬?”何雨柱不解。

“教徒弟。”王石吐出三个字,“别藏着掖着。把你轧钢厂食堂大厨的本事,把你这些年琢磨出来的那些拿手菜、调理菜、甚至药膳的方子,系统地教出去。多教几个,教出真本事来的。不用多,三五个,七八个,真正能出师的就行。”

“教徒弟?”何雨柱挠头,“厂里倒是让我带过学徒,可那都是上面派的,学着也……”

“不一样。”王石摇头,“以前是完成任务。以后,是为了传承,也是为了你自己。

你想想,等风头过了,经济活了,饭店、酒楼、甚至单位食堂,会需要多少好厨子?

你手里要是有一批手艺过硬、知根知底的徒弟,分散在不同的要紧地方,那是什么?

那是你的人脉,是你的根基,也是你将来可能做点什么的底气。

就算你不自己开饭馆,有这些徒弟在,你在四九城饮食行当里,说话就有分量。

而且,教会徒弟,也是给自己积德,留后路。”

何雨柱听得眼睛渐渐亮了。是啊,他何雨柱别的不敢说,做饭的手艺,那是实打实的!

以前总觉得教会徒弟饿死师傅,可要是真像石头说的,将来世道变了,手艺值钱了,他有一帮厉害徒弟,那走到哪儿不得被人敬着?

秦淮茹家困难,他要是有几个在各大单位食堂掌勺的徒弟,偶尔接济点边角料、剩菜油,不也方便?

“我明白了!回去我就琢磨!厂里那几个小子,我看有几个是真心想学的,我好好带!”何雨柱重重点头。

“不光教手艺,也得教点做人处世的道理,别光学成棒梗那样浑不吝的。”许大茂在一旁补充,他现在管着厂子,对人的重要性深有体会。

“大茂说得对。”王石点头,又看向许大茂,“大茂,你的路,是服装。

大茂制衣现在基础有了,但不能只做代工,只靠我偶尔画几张图。你得有自己的设计团队,有自己的品牌。

香港是时尚前沿,多留意国外的潮流,结合咱们中国人自己的身材特点和审美,做出有自己特色的东西。

料子要用好的,做工要精细,价格可以中高端,但口碑一定要做起来。将来风向变了,大陆市场打开,你的品牌,就是金字招牌。”

许大茂听得心潮澎湃,用力点头:“石头,你放心!我已经在物色懂设计的人了,也打算送两个有灵性的去夜校学画画、学裁剪。

品牌名我都想好了,就叫茂华,既取我名字,也有茂盛中华的意思!等以后有机会,我一定把它做成响当当的牌子!”

“至于我,”王石啜了口茶,目光深远,“玉容堂、江湖酒家,是我的根基,也是我的掩护。我会在香港,继续经营好这些产业,积累资本,也积累人脉。更重要的是,培育人。”

“培育人?”何雨柱和许大茂都看了过来。

“嗯。”王石放下茶杯,“安安和路路,是我的儿子,我会悉心教导,但他们有自己的路要走。

除此之外,青山、绿水,是我带来的徒弟,忠心可靠,但眼界和潜力有限。

我需要更多的人才,不一定是学武炼药的,可以是懂商业的,懂法律的,懂技术的,甚至……懂一些特别本领的。

我会留意,也会创造机会,让一些有潜力、心性不错的年轻人,有机会成长,有机会接触更广阔的世界。

这些人,将来未必都为我所用,但只要他们记得这份香火情,在各自的领域有所建树,那就是一股不可小觑的力量。

未来,无论是在香港,还是……如果有一天能回去,都需要方方面面的人。”

他说的含蓄,但何雨柱和许大茂都听出了其中的深意。石头这是在布局未来,不止是为生意,更是为更长远的、可能发生的变局做准备。

“石头,还是你看得远。”何雨柱由衷感叹。

“不是看得远,是形势逼人。”王石笑了笑。

“咱们都是从四九城那个大杂院出来的,知道没根没底、任人拿捏的滋味。现在有了机会,有了点本钱,就得想办法,把根扎深,把网织密。”

书房里安静下来,只有茶壶里水沸的轻响。

兄弟三人对坐着,灯光将他们的影子投在墙壁上,仿佛三个紧紧靠在一起的巨人。

“柱子哥,回去万事小心。家里有难处,捎信来。大茂这边,货物流通,总有些渠道可以想办法。”王石最后叮嘱。

“放心吧,石头!我心里有数了!”何雨柱拍着胸脯,“你和嫂子,还有孩子们,在香港好好的!等将来……真有你说的那天,咱们兄弟,再在一块儿,好好喝一顿!”

“对!到时候,我请客,全聚德!不,去石头你的江湖酒家!吃佛跳墙!”许大茂豪气地接话。

三人相视而笑,举起茶杯,以茶代酒,轻轻一碰。

茶汤微涩回甘,如同他们对未来的期许——有担忧,有艰难,但更有希望,有兄弟并肩前行的笃定。

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