“咳,棒梗可是花了165块8毛2,这账怎么算?”
易中海心想,按以前一块五一次的价格,这得一百多次了。
“都是一家人,算什么账啊!你放心,以后你随时来,我儿媳妇保证不敢说什么!”
贾张氏信誓旦旦。
“那行,萌萌,你要是给我生个大胖小子,别说165块8毛2,就是两三百都不是问题!”
易中海已经想儿子想疯了。
“中海,你信我,我这身段就是生儿子的料!”
贾张氏转了一圈。
“小声点,别让小当听见,出去乱说。”
易中海提醒道。
“那你快回去吧,今儿初一,人多眼杂。”
贾张氏也想休息会儿。
“好,我晚上再来!”
易中海嘿嘿一笑。
贾张氏有点吃惊,这老家伙不怕闪了腰?
中午吃饭时,何雨柱嘱咐李冰吃完饭带尤凤霞去厂部办入职手续,又告诉尤凤霞晚上不用等他吃饭。
下午,何雨柱骑着自行车去菜市场。
虽然是大年初一,但菜市场人不少,这年头没冰箱,大家都是现买现吃。
转了一圈,他终于找到个卖兔子的摊位。
“兔子怎么卖?”
何雨柱问。
卖兔子的是个年轻人,地上摆着十几个笼子,看样子是个小贩。
“一块钱一只,您瞧瞧,这兔子肥着呢。”
小贩拎起一只兔子给他看。
“不要皮呢?”
很多人买兔子只要肉不要皮。
“不要皮算您八毛一只,给您收拾干净。”
小贩把兔子放回笼子。
要是我不买兔子头呢?何雨柱掏出香烟,顺手递了一支给小贩。
大哥,兔头不值钱,我拿回去也是白搭。
不要兔头的话,还是八毛。”小贩接过烟,咧嘴一笑。
兔头真这么便宜?那光买兔头的话,怎么算钱?何雨柱吐着烟圈问道。
这倒新鲜,单买兔头可没法卖。”小贩一张嘴,露出满口黄牙。
这么着,我专要兔头,一毛钱一个!这价钱其实给高了,兔头哪值这个价。
价钱倒是合适,可剩下的兔肉就难出手了。”小贩搓着手为难地说。
您给想个辙。”何雨柱暗示他可以边卖兔肉边给自己留兔头。
成!不过您得晚些来,我卖兔肉时给您留着。”小贩盘算着这笔买卖划算。
何雨柱可不是图省钱,他是想长期收购兔头。
今儿先要十个,往后您卖兔肉时都给我留着兔头,一毛一个。”说着掏出八块钱。
那敢情好!不过您得常来,要是留了兔头您不来取,我可就亏大了。”
小贩接过钱,麻利地开始处理兔子。
您放心,收拾干净后中午送到红星轧钢厂食堂。
我是食堂主任何雨柱。”
何雨柱亮明身份,毕竟兔肉得当天送才新鲜。
哎哟!是何主任啊!您放心,我一天能卖二十多只兔子,尽量都给您留着!
小贩一听是轧钢厂的,顿时来了精神。
卖一只兔子才赚一毛,加上兔头就能多赚五分。
更别说攀上食堂主任这层关系了。
等小贩处理兔子的工夫,何雨柱又买了些食材,拎着新鲜的兔肉和兔头往大领导家赶去。
大领导家门口,何雨柱刚敲门,大领导夫人就迎了出来。
夫人过年好!何雨柱笑呵呵地问候。
柱子来啦,快进屋!夫人如今对何雨柱越看越顺眼。
厨房里,夫人忙着倒茶:买到兔头了吗?老李这两天总念叨你的麻辣兔头呢。”
哪能忘啊?您瞧,刚宰的十只兔子,新鲜着呢!何雨柱从包里掏出兔头和兔肉。
哎呀,怎么这么多兔肉?夫人看着一大兜子愣住了。
不碍事,吃不完我带回去。
现在不单卖兔头,我就整只买了。”何雨柱解释道。
这得花不少钱吧?夫人觉得十只兔子太破费了。
没花钱!兔头是白送的。
剩下的兔肉我还能做菜,不用您报销。”
何雨柱知道大领导家讲究节俭。
你先忙着,我去告诉老李,让他高兴高兴。”夫人说着就往客厅去报喜。
何雨柱喝了口茶便开始忙活。
今天的主菜是麻辣兔头,副菜是红烧兔肉——这道拿手菜平时难得展示,毕竟大领导偏爱川菜。
柱子来啦!过年好!大领导听说何雨柱到了,亲自来厨房迎接。
他早就想请何雨柱再来做饭,只是不好意思总麻烦人。
领导过年好!听说您又想兔头了?
想得很呐!说实话还梦到过一回。”大领导开怀大笑。
您想吃随时叫我,梦里哪尝得出滋味啊?这评价让何雨柱心里美滋滋的。
走,去客厅坐坐,不急着做饭。”大领导看了眼手表,才下午四点。
好嘞,我洗个手。”何雨柱正好想跟大领导聊聊围棋和留声机的事。
客厅里,穿着白衬衫的丁圆圆正窝在沙发上看书。
丁同志过年好。”何雨柱瞄了眼她单薄的穿着,心想领导家的暖气真足。
来了啊。”丁圆圆眼皮都没抬,其实心里盼着大餐,脸上却偏要摆冷脸。
大领导拿这个外甥女没辙,招呼何雨柱:柱子坐这儿。
最近工作还顺利吗?
顺利!食堂新添了两道菜,工人们都说好!在大领导面前,何雨柱向来有啥说啥。
哦?说说加了什么菜?大领导最爱听这些一线的新鲜事。
头一道是炸咸菜丝——这还得谢您呢。”何雨柱边说边给领导续茶。
怎么还谢我?大领导来了兴趣,连丁圆圆也悄悄竖起了耳朵。
您不是爱吃辣吗?我想着领导和工人胃口都一样,就把咸菜丝做成川味了。”
这番话说得大领导眉开眼笑:好!简单的咸菜做出川味,工人们肯定爱
这川味咸菜丝特别开胃,价钱也实惠,6分钱一份够吃两顿,工人们都说有了它,连清汤白菜都变香了。”
何雨柱顺手给丁圆圆也沏了杯茶。
柱子,你这咸菜丝该让更多人尝尝。”大领导听说工人们的反馈很是欣慰。
已经推广啦!钢铁总厂的葛厂长年前来考察,尝过后立刻让各分厂来学习。
乌泱泱来了好多人呢。”
我把做法都教给他们,现在多数分厂食堂都添了这道菜!
何雨柱没提靠调料赚钱的事——这种小事领导也不会在意。
很好!小葛办事我放心,是个踏实人。”
改天让陈秘书组织其他厂的厨师也来取经,这可是造福工人的好事。”
以前总听工人抱怨食堂菜寡淡,这下可算解决了。
柱子,给你记一功!
大领导满面红光。
工业系统的伙食难题一直让他头疼,如今不花公款就化解,实在是意外之喜。
舅舅您太抬举了!区区咸菜丝哪值得记功?丁圆圆忍不住插嘴。
这两人一个比一个会来事,听得她直起鸡皮疙瘩。
圆圆你学经济的不懂,工人干活全靠体力。
吃不好饭哪有力气?柱子这是给生产线添动力,当然该记功!
大领导耐心开导外甥女。
这些大学生总爱纸上谈兵。
丁同志说得对,我真不懂这些大道理。
就想让工人们少花钱多吃点。
他们那么辛苦,我多费点功夫算什么。”
何雨柱表面谦逊,实则暗示了两点:一是多道菜多份累,二是白干活不挣钱。
看看柱子的觉悟!这才是真正为人民服务的好同志。”
大领导连连点头。
这年轻人甘居一线,体恤工人,宁肯自己受累也要改善伙食,实在难得。
领导过奖了,都是分内事。”何雨柱笑着摆手。
能把分内事做好就是本事。
说说你的第二道创新菜?大领导品着茶,越发欣赏这个厨师。
第二道是炸蔬菜丸子。”
今晚要做丸子?大领导夫人刚进门就听见关键词。
我们在聊柱子研发的新菜式呢。”大领导解释完,夫人也饶有兴趣地坐下。
其实不算新花样。
以前食堂总被抱怨菜寡淡,我想既然收了饭钱,就该做得比家里香!
何雨柱给夫人也斟上茶。
冬天菜少,肉又贵,我就琢磨出炸蔬菜丸子。
好歹让工人们沾点油腥。”
我们学校也有,但太油腻。”丁圆圆插话。
你们学生不知足!工人能吃上油水多不容易。
柱子这创意很棒。”大领导竖起大拇指。
炸货可费油了,工人们吃得起吗?夫人对物价门儿清。
我们按成本价卖,比市面便宜,工人们抢着买,一会儿就售罄。”
不赚钱不是白忙活?夫人脱口而出。
妇人之见!柱子这是让工人改善生活,不是做生意!大领导摇头,转向何雨柱:你接着说。”
起初后厨也不理解,觉得又累又赔钱。
但我觉得让工人沾油水比赚钱重要。
好些人买了都舍不得吃,带回家给老人孩子。”
后来我把定价从2分钱一个改成5分钱三个,三种馅各一个,让大家都能尝鲜。”
何雨柱心里盘算着:本想改成每周供应,如今在领导面前夸了口,怕是得天天做了。
真便宜!我们学校要一毛钱四个呢。”丁圆圆难得帮腔。
说得我都想尝尝了。”大领导笑道。
改天吧,今天光兔头就备了十只。
不知待会儿来几位客人?何雨柱瞥见座钟,适时收住话头。
今天就咱们四个,把陈秘书也叫来吧。
随便做几个菜就行。”大领导听到兔头就馋了。
那我先去准备。”何雨柱心里暗喜,看来大领导是要留他一起吃饭。
快去吧,我都饿坏了。”丁圆圆揉着肚子说。
何雨柱转身进了厨房。
大领导亲自打电话叫陈秘书过来。
陈秘书是外地人,独自在京过年,大领导一直很照顾他。
厨房里,何雨柱正忙着,丁圆圆突然跑进来观摩。
何师傅手艺真不错啊。”看着何雨柱娴熟的动作,丁圆圆赞叹道。
厨房油烟大,您还是去客厅等着吧。”
让我看看嘛,这是什么菜这么香?丁圆圆凑近灶台。
红烧兔肉,特意给您做的。”
为什么是给我做的?
这菜不辣,兔肉美容养颜还不发胖,不正适合您吗?
谁说我不吃辣?今天兔头多放辣椒!丁圆圆嘴上这么说,嘴角却带着笑意走了。
很快,六道菜摆上桌。
大领导招呼道:柱子快坐下,陪我和陈秘书喝两杯。”
那我就不客气了。”何雨柱在桌角坐下。
今天的菜看着特别有食欲。”大领导夫人说。
我用了新鲜香菜点缀。”何雨柱解释道,其实是从空间里取出的存货。
冬天能吃到香菜真难得。
来,大家动筷子吧。”大领导举杯。
祝大领导全家和陈秘书新年快乐!何雨柱一饮而尽。
这道不是川菜吧?大领导指着小炒肉问。