第58章 饺子饺子(1 / 1)

回到家,石磊推开门,一股暖暖的水汽扑面而来。

感受着这个水汽,石磊就知道可以随时煮饺子了。

他爹石山和小弟石鑫已经回来了,桌上摆着一个个小醋碟,里面倒了黑褐色的醋,还滴了几滴香油,香味混在一起,勾人食欲。

还有一碗捣好的蒜泥放在旁边,蒜味冲,但闻着就开胃。

“可算回来了!”石林从里屋探出头,手里还沾着面粉,“人齐了!水正好也快开了,我下饺子去!”

他兴冲冲地跑去外屋灶台边。大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着大泡,热气升腾。石林端起两大盖垫(高粱杆编的圆形盛放工具)白胖胖的饺子,小心翼翼地顺着锅边,“哗啦”一下滑进滚水里。

白色的饺子在沸水中翻滚,渐渐浮起,面皮的香味混着隐约的肉香飘散开来。

石鑫早就搬了个小板凳守在锅边,眼巴巴地看着锅里起伏的饺子,小鼻子一吸一吸的,时不时还咽一下口水,那馋样儿,逗得屋里大人都想笑。

石磊也凑过去看,锅里饺子是不少,但他拿出来的东西也不能就只包了这一点吧。

他家现在是五口人,四个男的,石鑫还是那个半大小子最能吃的时候,更别提还有他自己和他大哥那好饭量……

于是,他忍不住问:“哥,就包了这么两盖垫?够吃吗?”

正在用笊篱轻轻推动饺子的石林还没答话,旁边正在收拾桌子的李秀菊就开了口:“够!怎么不够!锅里这些只是这顿的,那边还有两盖垫没下呢!”

她指了指旁边用干净屉布盖着的另外两盖垫饺子,接着道:“冬天天冷,放得住。等把这些吃完了,再煮。一口气都煮了,吃不完该坨了,糟践东西。”

“哦。”石磊摸摸鼻子,觉得他妈说得在理。心急吃不了热饺子,也容易浪费。

很快,锅里的饺子煮得肚子鼓鼓的,白白胖胖,在滚水里翻腾。石林捞起一个,用筷子戳了戳,又吹了吹,咬了一小口尝了尝,点点头:“恩,熟了!捞饺子!”

随即,麻利地用笊篱把饺子捞进两个大大的粗瓷盆里,就是那种比洗脸盆还要大上一圈的那种瓷盆。

白白胖胖的饺子堆成小山,冒着诱人的热气。

“端桌上去!开饭了!”石林一声令下。

石鑫第一个跳起来,帮忙拿筷子,石山也起身摆凳子,石磊帮着把一盆饺子端到桌上。

一家人围着桌子坐下。

两大盆饺子,虽说是两种馅儿混在一起的,但是哪个是猪肉大葱馅,哪个是韭菜猪肉馅还是能轻易分辨出来的。

“都别愣着了,动筷子吧!”石山这个当家的开口道。

石林笑了笑,搓着手,脸上是压不住的得意和满足,“今天就大口的吃吧!饺子管够!我和妈包了好多呢,今天咱就甩开腮帮子,吃个痛快!”

话音落下,几双筷子已经齐刷刷地伸向了饺子。

石磊夹起一个猪肉大葱的,在醋蒜碟里滚了一圈,吹了吹,整个塞进嘴里。

烫!

但紧接着,那股混合了醋香、蒜辣、香油味的汁水就在嘴里爆开,然后是紧实弹牙的饺子皮,最后是鲜美多汁、咸淡适中的肉馅!大葱的辛香很淡,却恰到好处地解了肉的腻,只剩下满口的香。

“香!”石山也吃了一个,眯着眼,只说了这一个字。

石鑫更是吃得头都不抬,小嘴塞得鼓鼓的,烫得直吸凉气,也舍不得吐出来,一边用手扇风,一边努力嚼。

李秀菊吃得慢些,但脸上也全是满足。她先尝了猪肉大葱的,又夹了个韭菜猪肉的。韭菜鲜嫩,带着特有的清香,和猪肉的丰腴搭配得极好,是另一种风味。

一时间,屋里只剩下一片“吸溜吸溜”、“呼哧呼哧”的吃饭声,和筷子碰触碗盘的轻微响动。

没人说话,也顾不上说话。

咀嚼,吞咽,再夹起下一个。

热气模糊了玻璃窗,也模糊了彼此的脸,只剩下肠胃被扎实美食填充的、最原始也最踏实的幸福感。

“哦,对了,还有腊八蒜呢。”

这时石磊想起了为了那口腊八蒜才包的饺子,于是赶紧的把罗姨给的那罐腊八蒜拿了出来。

虽说醋碟里已经放了蒜末,再吃腊八蒜会怪怪的,但是自己家吃嘛,何必要求那么多呢,想吃就吃了。

腊八蒜拿来,石磊不蘸醋碟了,就一口饺子,一口腊八蒜,脆生生的蒜瓣,酸甜爽口,与肉饺子搭配,更是别有一番滋味。

石磊他吃的那叫一个美滋滋,看的石林和石鑫也学着这样来了。

两大盆的饺子,很快就以肉眼可见的速度矮了下去。

虽说一家人今天都放开了肚皮吃,但是两大瓷盆的量,等到都吃饱,还是剩下了些许的十几个。

没错,就是这么能吃。

不过同样的,一家人也是吃得肚皮滚圆,脸上则是满足的笑容。

最后,这十几个饺子也没有留下,石林和石鑫他俩缓了缓,就给彻底的消灭掉了。

桌上的盆碗都见了底,石林和石鑫撑的不敢开口,而其他人缓了这么一会儿,也才能喘口气,说说话。

石山靠着椅背,看向石磊,问道:“小磊,傻柱那相亲的事儿,咋样了?你罗姨给介绍的对象是什么样的?”

石磊也吃饱了,正懒洋洋地剔牙。听他爹问起,便把下午在街道办看到的热闹,挑重点说了说。

说到傻柱进门惊呼“女屠夫”,说到女方彪悍地要“直接领证”,说到傻柱嘴贱挨揍,最后鼻血长流、狼狈逃跑……

他没怎么添油加醋,但光是复述当时的场景和对话,就足够有画面感了。

“哈哈哈!”石林第一个忍不住,拍着桌子大笑起来,“让他嘴欠!一个人相了两回,年前就让人揍了一回,还一点记性不长,这回碰到还嘴欠,挨揍真是活该!”

石山也摇头失笑:“这个傻柱真是……”

李秀菊也笑着摇头:“这罗大姐办事是真有办法。这下,傻柱怕是有阵子不敢再提相亲的事了。”

石鑫虽然不太懂具体,但听说是傻柱又挨揍了,也跟着乐,小脸上全是“坏人倒楣了”的高兴。

一家人正说笑着,忽然,外头传来一阵隐约的争吵声,声音越来越大,还夹杂着女人尖利的叫喊和孩子的哭闹。

动静是从对门西厢房阎家传出来的。

“恩?对门这又是闹腾啥呢?”石山皱了皱眉,侧耳听了听。

石磊心里一动,想起了自己“送”出去的那几颗加了料的大山楂丸。不过脸上却是不动声色,耳朵也竖起了起来。

西厢房阎家,此刻正是一片鸡飞狗跳。

……

章节报错(免登录)
最新小说: 八零福妻财源滚滚 废柴逆袭,驭兽魔妃很嚣张 快穿:多亏我,你们非人类后继有人了! 三国:开局硬抢徐州 忠义三国闯天下 退婚小仙女后,我垂钓诸天 神笔混世小少爷 七日惊变 五岁团宠小福宝,种田致富开挂了 冥瞳使者