第324章 请客吃火锅(1 / 1)

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“老乔,跟兄弟们说一声,晚上下班我请客,咱们吃火锅,也叫上你媳妇!”这天中午,在食堂吃过了饭,刘向前就跟乔星说了一句。

经过一个星期的等待,班老二那边,一切都搞好了。

也正式开业了。

老爷子还亲自参加了他的开业活动。

其实,也没啥,就是在门口放了两挂鞭炮。

不过,卤水火锅店开业,并没有大家开始想象中的那么门庭若市。

只有一些老邻居,老朋友过去捧场,虽然生意还不错,不过,饭点的时候,屋子里都坐不满,让班老二夫妻两个还是有些担心的。

出现这种情况,也是正常。

这四九城,要说吃火锅,那最多的就是铜锅涮羊肉了。

一是因为习惯,二是因为人家名气大,都开了这么多年了。

四九城无论男女老少,都知道,那真的是吃过的还想吃,没吃过的想想都会流口水。

这会,突然出现了一个什么卤水火锅店。

没有尝试过的事情,还是没有人敢轻易尝试的。

另外,因为铜锅涮羊肉的关系,火锅这个品类的价格,已经在大家的心目中固定了下来。

三两个人,都不敢随便的吃,那就是一个工人半个月的工资。

大家一听到是火锅,心里自然就会衡量出这个价格。

又贵又不知道味道如何,谁敢随便就进去试试味道啊。

所以,这刚刚开业,生意不好,也是正常。

自家人的买卖开了,刘向前自然是大力帮忙啊。

这不,就准备先带上部门的人,过去试试味道。

一是给班老二捧场,二是让这些人都知道这个东西的味道和价格。

卤水火锅可不像铜锅涮肉。

羊肉的价格自然贵一些,可是下水,鸡爪子,大肠,小肠之类的,价格可就便宜多了。

在局里工作,这工资待遇也就代表了现在大部分的工人收入,还要比很多工人的待遇略低一些。

这些人吃好了,之后帮忙宣传一下,这生意不会不好的。

“主任,这么大方?啥好事啊?”乔星一听,要请全科室的人吃火锅,立刻问道。

“哪有什么好事,就当奖励大家最近工作努力了!”刘向前随便说道。

“得嘞,您就请好吧!我这就通知下去,前几天他们几个小子还在说想吃涮羊肉了呢!”乔星也不再询问,一溜烟的跑去通知了。

刘向前也懒得解释,不是吃涮羊肉。

等到晚上,吃了,大家肯定不会觉得亏就是了。

到了傍晚,快下班的时候,科室里的人都有些着急了。

主任请客,今天一定要吃个饱。

等到下班,刘向前领队,科室五个人,加上痕检科三个人,一共九个人,就浩浩荡荡的一起往外面走了。

“这是干嘛去啊?”这下班了,大家也都是三三两两的往外面走,哪里有这么大队伍,一起走的。

这要是上班的时候,一定就是遇到大案子了,法医科,痕检科一起出动。

可是,这都下班了,这帮人集体行动是要干嘛去啊!

“我们主任请我们吃火锅去!”都不用刘向前回答,科室里的那几个人立刻就跟这些看热闹的人说了。

一时间,酸酸的嫉妒之情就弥漫开来了。

几个也看到情况的队长,科长,处长,赶紧又找借口,跑回办公室加班去了。

平时的请客也有,可是哪里会请这么多人,又哪里会请吃火锅。

那东西,谁家都舍不得吃一顿。

当然了,刘向前也不自觉的成了所有科室领导的众矢之的。

心里都在暗戳戳的诅咒他!

自己有钱,偷着吃就是了。

干啥要这么大张旗鼓的请客。

这不是把他们都架在火上烤么 !

你都请吃火锅了,我们这要不表示表示,那还怎么带队伍,可是,你这起点也定的太高了,让我们怎么办?

估计,这些人心里都是这么想的。

刘向前一行人,可是没管他们怎么想。

一帮小年轻,挺着胸脯,雄赳赳,气昂昂的往外面走。

几个人甚至,还在毫不顾忌的讨论着,等下要多吃几盘羊肉的话题。

咳咳,刘向前干咳两声。

他不就是没有阻止么,可是,他也没有说要去吃铜锅涮肉啊。

没错,他说的就是火锅。

从分局到火锅店,还是骑了不少的时间。

虽然都快四月份了,但还是冷的很。

要不是前面有火锅这块肉在吊着,估计这帮小子早就不是这个脸色了。

远远地,一行人就看到了一家小店门口停了好几辆军用吉普车。

这年头,家里有台自行车都是大件了,更别说是小汽车了。

刘向前自然也看到了军用吉普车,也没有多想,估计是王铁生过来吃饭了。

他把车子停在了饭店门口。

“还都看什么呢?停好车子,咱们就开吃!”刘向前停好车子,往后面一看,几个人还都在那里愣愣的抬头看着。

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刘向前也是抬头看了一下,“老爷子卤水火锅店”几个大字招牌就挂在上面。

这些人不是不想停车,是真的不知道这是什么啊。

本来说吃火锅,这个大家也是吃过,也都明白。

不论是东来顺这种百年老店,还是一些私人馆子。

可也没听说什么是卤水火锅啊!

“行了,不用看了,今天就是要带你们吃吃这个卤水火锅!快点进屋,外面冷。”刘向前招呼了一声。

乔星,蒋红梅两口子赶紧停好车,跟着往里面走。

其他几个人,虽然还不明白,不过想想门口停了这么多军用吉普车,估计这味道就不会差。

“向前,过来了!三号包厢给你留好了!”春华一看刘向前带着人进来,赶紧跟他说道。

刘向前要请同事过来吃饭的这个事情,早就跟家里说过了,还让班老二多准备一些卤菜。

他们办公室五个大小伙子,正是能吃的时候,自己请客,总不能让人吃个不上不下的。

“麻烦嫂子了!”刘向前客气了一下。

一听到刘向前的称呼,乔星等人也都跟着喊起了嫂子。

这边还在打招呼,寒暄着呢。

班老二也从后面,端着一个锅子往外面走。

正要给别的桌上菜。

这卤水火锅,就是这点好,从这锅子端出来的时候,香味就弥漫出来了。

这不就是活招牌么。

所以,刚刚开业,大家都不知道,生意差上一点,刘向前一点都不担心。

别的不说,就这股味道,都能传出去几条街。

时间稍微长一点,总会有人进来试试,锅子的味道,自然不用担心,有一就一定会有二。

这生意想不好,都有些难。

春华带着一行人,往后面走,就是原来正房的位置。

现在是被隔成了三间包厢。

“嫂子,外面怎么这么多军车?”路上,刘向前轻声的问道。

“跟你一样,铁生也是带着兄弟们过来捧场了。”春华笑着跟刘向前解释了起来。

这边,还没说完呢,刘向前就听到了王铁生的大嗓门。

正是二号包厢,刘向前他们包厢的隔壁。

听着王铁生在吆五喝六的,估计又是在劝别人喝酒。

他们那些朋友,刘向前也基本上都认识,本来应该进去敬个酒的。

不过,现在还不是时候,总要把自己的同事都安排好。

也就没有进去,带着自己的人,到了三号包厢。

几个人轮流串换了一下菜单,不过,都是第一次来这里吃饭,也没有吃过这什么卤水火锅,都不知道要点什么。

“嫂子,先上个锅子,按照十个人的分量,先上。先吃着,不够了等会再加!”刘向前看到几个人的样子,自然赶紧开始安排。

本来都是准备好的东西,也不需要他们点什么。

但是,这个菜单还是要给他们看的。

让他们了解一下,这边都有什么吃的,也了解一下价格。

自己请他们过来吃饭,也就是在钓鱼打窝,希望大家吃好了,以后也带着亲戚朋友的过来吃。

“主任,今天咱们就喝这个,成吧!”乔星过来的时候,就带了一个大包,刘向前也不知道这小子下班带个包干嘛。

这会算是明白了,估计这小子听到刘向前请吃火锅的时候,就出去把酒给买好了。

二锅头,正适合今天的局。

八个男的,就蒋红梅一个女的。

乔星直接就在桌子上摆了八瓶。

一人一斤。

还真的是按单元分配。

刘向前也没多说什么,差不多也就是这样。

因为是提前都准备好的,所以,刘向前他们这桌上菜很快。

没一会,班老二就端着一个锅子走了进来。

估计是东西太多,锅子里面没有放下,春华在后面还端着一个大盘子,里面也摆着很多菜品。

可以一边吃,一边下到锅里。

“主任,真香啊!一进屋就闻到这味道了,还不知道是啥!”郑建设看到锅子上来了,就准备开吃,不过两个主任都在这里,他也不好先下筷子。

“开吃,开吃,这些东西,咱们边吃边下。”刘向前赶紧组织大家。

现在,大家的生活,也都好起来了,更不用说他们这些有工作的了。

不仅有商品粮,工资也足够让自己改善改善生活了。

可是,谁家能天天吃肉啊。

卤水的香味,混合着肉香,这就是无敌了。

铜锅下面放着炭火,把卤水煮的咕噜咕噜冒泡。

里面的卤菜随着泡泡上下翻腾。

红红的汤底,漂浮的食物,真的是让人食欲大动。

刘向前夹了一筷子之后,其他人也开始开动。

真的忍不住了。

一时间,本来热闹的聚餐,忽然变得鸦雀无声了,只有筷子碰撞碗盘的声音。

只剩下咀嚼的声音。

四九城的食物偏咸香,而这卤水火锅,用了不少的辣椒,花椒,口感层次更加丰富一些。

刘向前本来还以为大家吃不惯,口味重一些东西。

可没想到,这口感的碰撞,却意外的得到了所有人的喜欢。

一个个的,虽然因为辣,斯哈一阵,不过,喝了一口水,继续战斗。

让刘向前也更加放心。

口味没有问题,那店里的生意就不会有大问题。

大家吃了十几分钟,才渐渐地放下了筷子,想起了,今天是聚餐。

刘向前笑笑,举起了酒杯,才开始今天的酒局。

卤菜味道重,也适合下酒。

几杯酒下肚,大家的称赞之声就没有停过。

本来,班老二这个老板还准备过来问问,大家味道怎么样。

可是,走到门口,就听到了这些,也就没有进来,不打扰大家喝酒的兴致了。

“大家觉得好吃,以后可要经常过来。”喝着酒,刘向前也把今天的目的直接说了出来。

“老刘,这是你家开的?”蒋红梅笑着问道。

都是聪明人,从进门的时候,叫老板娘是嫂子,她也就明白了。

“也不是我家开的,我这上着班,我媳妇上学,哪里有功夫开饭店啊。”刘向前笑着讲了起来。

在座的这些人,或许没有下过乡,但是都是从那个时代走过来的,也都知道一些。

刘向前就说起了自己的下乡岁月,说起了打猎的日子,也说起了跟班老二的渊源。

不管啥时候,对那个时代,乡下生活的故事,大家都是喜欢听的。

一听,这中间是这么回事。

大家也都是纷纷响应,表示以后一定经常过来。

“那个,老爷子卤菜是你家开的?”蒋红梅好像想到什么,再次询问。

刘向前笑笑,也就承认了。

跟老爷子,那不就是一家人,这牌子可就是他家的。

“好啊,刘主任,你家还有这么大的产业啊。你是不知道,这老爷子卤菜,有多出名,上次我妈说人太多,没买到,买了别人家的,回家我爹还发了好大的脾气。”蒋红梅一边笑着,一边说出了他家的事情。

大家也都是跟着赔笑,起哄。

说,以后要买卤菜,吃火锅,让刘向前一定要给走后门,插个队。

自家的东西,这么出名,这么多人喜欢,刘向前自然高兴。

正在这边,气氛高涨,觥筹交错的时候。

门被人一下子就推开了。

几个穿着军装的大汉,端着酒杯,就走了进来。

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