林宇的办公室,他现在也没什么事情,就是等着面试的三个厨师做饭!
正好这个时候公司的人也都在,正好可以试菜!
“易主管,你过来一下。”
易香洁快步走来,一脸笑容:
“林总,有什么吩咐?”
“三位厨师正在厨房准备做饭,三菜一汤,你去跟大伙儿说一声,一个小时后到餐厅集合,都来帮忙尝尝味道,投票选留谁。”
林宇接着说道:
“正好让大家也感受下新厨师的手艺,选出符合大家口味的菜品。”
易香洁眼睛一亮,立刻应声:
“好嘞!我这就去说!”
她转身走到工作室中央,拍了拍手吸引大家注意:
“告诉大家一个好消息,林总刚招了三位厨师来试菜,一会儿做好了都去餐厅试吃投票,谁做得好谁就留下!”
这话一出,工作室瞬间热闹起来。
郭阳手里的抹布都停了,惊喜地说道:
“我没听错吧?这才多久啊,老板就把厨师给找来了?”
赵璐璐也是满脸兴奋,她可太喜欢吃东西了:
“咱们老板办事也太有效率了!之前还担心没人做饭,这下可好了,以后终于能吃到正经大厨做的菜了!”
其他人也纷纷加入这场议论当中,都是一脸的期待。
本来今天就是周六,不用上班,这些人来工作室纯粹是在家无聊,正好来工作室看看新游戏的数据。
所以大家都比较松懈。聊天自然也多了起来。
没过多久,一股浓郁的香味从厨房方向飘了过来。
肉类的焦香和蔬菜的清爽气息,顺着通风口弥漫到整个餐厅区域。
显然,这个时候大家早就到了就餐区。
郭阳吸了吸鼻子,忍不住赞叹:
“哇,这香味也太馋人了!光闻着就觉得饿了。”
赵璐璐点点头,眼神已经飘向了厨房的方向:
“感觉三位厨师都很有实力啊,不知道谁做的菜更好吃。”
众人在香味的引诱下,都开始盲猜起来今天试吃的饭菜。
大约一个小时后,厨房的门被推开,三位厨师已经做好各自的饭菜。
使用的都是大托盘,上面整齐地摆放着三菜一汤,每道菜旁边都贴着写有厨师编号和姓名的标签。
1号厨师李建军做的是红烧排骨、清炒时蔬、宫保鸡丁和冬瓜海带汤。
2号厨师张磊的菜品是可乐鸡翅、蒜蓉油麦菜、鱼香肉丝和番茄蛋花汤。
3号厨师王鹏飞则是糖醋里脊、小炒牛肉、西红柿鸡蛋和一份清甜的银耳雪梨汤。
菜品刚摆上餐桌,色泽鲜亮诱人,香气更是扑鼻而来。
林宇率先拿起筷子,示意大家:
“大家都尝尝看,觉得谁做得好,一会儿就投谁的票。”
众人早就按捺不住,纷纷拿起餐具开始试吃。
林宇先夹了一口王鹏飞做的糖醋里脊,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,酸甜的酱汁比例恰到好处,既不腻口也不寡淡,味蕾瞬间被唤醒。
接着他又尝了一口小炒牛肉,牛肉火候把控得极佳,肉质紧实有嚼劲,带着鲜辣的香气,十分下饭。
西红柿鸡蛋则做得清爽可口,虽然是家常味道,却让人回味无穷。
最后喝了一口银耳雪梨汤,清甜滋润,刚好中和了前面菜品的咸鲜,口感层次丰富。
“3号厨师的菜味道真不错啊,糖醋里脊太好吃了!”
郭阳一边吃一边点头,嘴里塞得鼓鼓囊囊,
“小炒牛肉也很绝,我能就着这个菜吃三碗饭!”
赵璐璐也赞同道:
“我觉得3号的西红柿鸡蛋特别对胃口,还有那个银耳雪梨汤,喝着太舒服了。”
其他员工也纷纷发表意见,有人喜欢1号的红烧排骨。
也有人偏爱2号的鱼香肉丝。
但更多人还是对王鹏飞的菜品赞不绝口,觉得他的菜无论是口味还是搭配都更合心意。
试吃结束后,林宇让易香洁拿来纸笔,大家依次写下自己心仪的厨师编号,投进了一个空盘子里。
统计结果很快出来,王鹏飞获得了绝大多数的选票。
林宇对于结果也不是很意外,接下来的事情就交给行政就好了,等行政谈好之后,才需要林宇这个老板去拍板最后的人!
沈清寒和于凤至办事也很麻利,直接对着三位厨师说道:
“三位师傅,这边请,我们到办公室详谈。”
沈清寒请三位厨师落座后,先对着李建军和张磊温和开口:
“李师傅、张师傅,非常感谢二位今天的参与,你们的手艺各有特色,但综合大家的投票结果,这次我们只能优先录用一位厨师。后续如果门店扩张需要增补人手,我们会第一时间联系二位。”
李建军摆了摆手,脸上带着几分释然:
“没事,技不如人不丢人。祝你们生意兴隆。”
张磊也点了点头,起身和沈清寒握了握手,两人便转身离开了办公室,没有过多纠缠。
办公室里只剩下沈清寒、于凤至和王鹏飞三人。
沈清寒翻开面前的招聘登记表,看向王鹏飞:
“王师傅,恭喜你通过试菜,大家对你的菜品评价很高。接下来我们聊聊录用后的具体条件,你这边对薪资和福利有什么要求,可以直接说。”
王鹏飞坐姿端正,神色激动地开口:
“沈主管,我的要求不复杂。月薪八千块,公司得给我缴纳五险,另外每个月得有四天休息日,特殊节假日我可以加班,但得按规定给加班费。”
他顿了顿,补充道:
“我之前在别的餐厅做过,这些都是最基本的保障,想来贵公司也不会亏待员工。”
沈清寒和身旁的于凤至对视一眼,心里都有了底。
八千块的月薪在京都餐饮行业里,对于有这样手艺的厨师来说,确实是正常标准,不算过高。
五险和每月四天休息也是合规的福利要求,完全符合林宇之前定下的招聘底线。
沈清寒脸上露出温和的笑意:
“王师傅,你的这些要求我们都能满足。”
她拿起提前准备好的劳动合同草案,递到王鹏飞面前:
“这是合同的大致条款,除了刚才聊到的,还有试用期三个月,试用期薪资按约定薪资的 80 发放”
王鹏飞接过合同,仔细翻看了一遍,良久之后说道:
“条款都没问题,和沈主管说的一致。”
“那好。”
沈清寒点点头,
“你先在这里稍等片刻,我把合同拿去给林总过目,等林总确认好咱们就可以正式签署协议了。”