下午一点。
正是一天中最热的时候，但市民广场上的热情比气温还要高。
“陆氏葱油饼”摊位前的队伍，非但没有减少，反而因为刚才刘大厨的反向带货，直接排到了广场的喷泉边上。
“滋——”
随着铲子在电饼铛上划过最后一道弧线，一张金黄酥脆的葱油饼出锅。
陆安把它装进袋子，递给面前眼巴巴等着的小女孩。
然后，他习惯性地伸手去那个白色泡沫箱里抓葱。
抓了个空。
指尖触碰到的只有箱底湿润的泥土。
陆安愣了一下。他低头看去，原本郁郁葱葱的【碧玉香葱】，此刻已经被薅得比葛优的头还光，连根毛都不剩了。
“坏了。”
陆安直起腰，看着眼前这望不到头的长龙，心里咯噔一下。
系统产出的葱是有定数的，他没想到今天生意会火爆到这种程度，备货直接断档了。
“怎么了？”
正在旁边数钱数得手软的姜云曦察觉到了他的停顿，凑过来一看，脸色瞬间白了：
“葱……没了？！”
陆安点了点头，无奈地把空箱子翻过来倒了倒：
“一根都没了。”
这句话，象是丢进油锅里的一滴水。
排在最前面的一个大哥，为了这张饼已经排了两小时，眼看着就要轮到自己了，结果听到了这个噩耗。
“什么？！没了？！”
大哥的眼睛瞪得象铜铃，声音瞬间拔高了八度：
“老板！你玩我呢？！我都闻了两小时味儿了，口水都流干了，你告诉我没了？！”
后面的队伍瞬间炸锅。
“退钱！赔偿精神损失费！”
“我们大老远跑过来，就是为了这一口！怎么做生意的！”
“前面的别走！把饼分我一半！我出双倍价钱！”
群情激愤。
饥饿加之暴晒，让游客们的理智濒临崩溃。眼看场面就要失控，甚至有人开始推搡桌子。
姜云曦急得额头上全是汗。
作为总裁，她处理过无数商业危机，但面对这种几百个饿着肚子的食客，她也有点慌。
“陆安，要不……让人去超市买点普通葱顶一下？”姜云曦压低声音，快速给出了方案，“先安抚住大家的情绪要紧。”
“不行。”
陆安想都没想就拒绝了。
“我的招牌就是靠这葱立起来的。换了普通葱，味道大打折扣，那就是砸招牌。”
他看着那些愤怒的食客，眉头微皱。
必须得换个能镇得住场子的东西。
可是，巧妇难为无米之炊。这荒郊野岭的广场上，去哪找能和系统葱媲美的食材？
就在这时。
陆安的目光扫过了那个空荡荡的泡沫箱，脑海中突然灵光一闪。
【系统提示：您的“一号种植槽”作物已成熟。】
【作物名称：紫皮独头蒜（变异版）】
那是他前天顺手种下去的一批大蒜！因为葱长得太快，他就把蒜收进了系统仓库里，一直没拿出来。
“有救了。”
陆安嘴角勾起一抹笑意。
他突然伸手，从桌子底下的杂物堆里（其实是从系统空间）掏出了一个沉甸甸的红色网兜。
网兜里，装着几十颗圆滚滚、表皮呈深紫色的东西。
“这是什么？洋葱？”姜云曦一愣。
“大蒜。”
陆安把网兜往桌上一拍，“咚”的一声闷响。
“姜小工，别愣着了。”
陆安指了指不远处一个冷冷清清的海鲜摊位——那是卖生蚝的，因为处理得不好，腥味重，加之隔壁君悦大酒店送鹅肝，根本没人光顾。
“带钱了吗？”
“带了。”
“去那个摊位，把他的生蚝全买了。告诉那个老板，我要他那些早就撬开备用的货，另外让他带上徒弟一起过来帮忙冲洗，我给双倍人工费！”
姜云曦虽然不知道陆安要干嘛，但出于对他的绝对信任，二话不说，抓起一把钞票就冲了出去。
……
三分钟后。
陆安拿起那块小黑板，擦掉了“葱油饼”三个字。
刷刷刷。
粉笔灰飞扬。
新的招牌挂了出去：
【葱油饼售罄！】
【新品上线：蒜蓉烤生蚝】
【特别提示：不吃蒜者慎入，概不退款。】
“哈？烤生蚝？”
排在前面的大哥看着新牌子，气笑了：
“老板，你是不是当我们傻？生蚝到处都有，夜市上一块钱一个！你卖128？而且这大热天的吃蒜？你是想熏死谁？”
“就是！我要吃饼！我不吃蒜！我有约会！”
“散了散了，这老板没货了就开始瞎搞。”
人群中爆发出一阵失望的嘘声，不少人准备离开。
陆安没有解释。
他从网兜里拿出一颗【紫皮独头蒜】。
这种蒜和普通的瓣蒜不同，它是独头的，个头极大，象个紫色的小洋葱。表皮紧致光滑，散发着一种淡淡的辛香。
“砰！”
刀背拍下。
紫皮崩裂，露出了里面如同象牙般洁白的蒜肉。
那蒜肉晶莹剔透，甚至还在微微渗出汁水。
陆安手起刀落，将蒜肉剁成细腻的蒜蓉。
神奇的是，普通大蒜剁碎了会有一股刺鼻的硫化物臭味（蒜臭），但这蒜剁碎后，竟然飘出一股……类似生板栗的甜香？
起锅，烧油。
陆安将一半蒜蓉倒入热油中炸至金黄（金蒜），然后关火，倒入另一半生蒜蓉（银蒜）。
再添加少许盐、糖、和一点点小米辣提味。
“滋啦——！！”
当滚烫的蒜油淋在生蒜蓉上的那一瞬间。
一股完全不同于葱油饼，却同样霸道、甚至更具侵略性的香气，冲天而起！
如果说葱香是清新的风。
那这蒜香，就是浓烈的火！
它没有一丝那种让人避之不及的口臭味，反而充满了油脂的醇厚和坚果的奶香。那种复合的香味，象是一只无形的手，直接抓住了在场所有人的胃。
刚才还在骂骂咧咧准备走的大哥，脚步瞬间钉在了原地。
他吸了吸鼻子，喉结剧烈滚动了一下。
“这……这是蒜味？”
他一脸懵逼地回头看着陆安的锅里：
“怎么闻起来……象是在烤蛋糕？”
这时候，姜云曦带着那个海鲜摊老板和两个小徒弟赶回来了。几个人手里抱着两大箱早就撬好壳、刚刚冲洗干净的肥美生蚝，气喘吁吁地摆上了烧烤架。
陆安将那勺还在滋滋作响的金银蒜酱，毫不吝啬地浇在了每一只生蚝上。
“轰！”
炭火舔舐着蚝壳。
蒜蓉在蚝肉的汁水中沸腾，油脂渗入蚝肉的肌理。
那种鲜味与蒜香混合后的爆炸性气味，瞬间横扫了整个广场。
原本还在尤豫的人群，眼神再次变了。
那种眼神，叫——渴望。
陆安抬起头，通过缭绕的烟雾，看着那个刚才喊着“我有约会不吃蒜”的小伙子，嘴角微扬：
“来都来了。”
“不尝尝？”
“这可是……只有我这里才有的味道。”