今天是正月初八，是一年里赶山人最重要的日子。
不管是赶山的，还是跑山的，只要你是进山靠山吃饭的人，那今天就得举行开山仪式。
开山仪式最主要的就是敬山神。
这就象给老祖宗上坟一样，是神圣的，表现了赶山人对大自然的敬畏和感谢山神爷的馈赠。
前两年，陈家没人进山，所以就老爹在家里烧点纸钱祭拜一下。
但是现在陈东两兄弟进山打猎了，今年陈东还会继续进山，那就一切都得依照规矩来。
一大早陈东两兄弟和老爹就出门，陈东和大哥还一人背一个背篓里面装满了各种东西。
老爹作为一个老的赶山人，走在最前面，陈东两兄弟和两条狗走在后面。
因为老爹腿脚不方便，所以速度比较慢。
早上八点多才走完人们开辟出来的路，走完这段路就表示来到了山脚下。
从背篓里拿出三根长香，点燃交给老爹，然后陈东和大哥又从背篓里拿出早就撕好的纸钱。
在路边点燃，手中的纸钱一把一把的放进火堆。
老爹则举起长香，对着前面弯腰拜了三拜，口中高喊。
“路神收钱喽！路神收钱喽！”
接下来陈东和大哥又分别一人三根香，照着老爹的样子来了一遍。
这是开山仪式的第一步，敬路神。
寓意让赶山人进山清得到方向，路神保佑不会在山里迷了路。
然后在敬路神的地方又放了一串鞭炮，陈东父子三人才继续前进，朝山里走去。
因为老爹腿脚不方便，前面没有路了，大哥一个人背两个背篓，陈东则背起老爹。
三人一边走，老爹就在陈东背上四处打量。
老爹在找的是开山树。
开山树不是随便哪棵树就可以的。
必须找那种有年头的，得直溜不说，还得那种分叉少的，树皮没受伤的，关键是周边还得没什么树的。
因为今天是开山，没带武器，所以也不会深入。
最后父子三人在山里转悠了一个小时，老爹终于找到了一棵树看着合适，让陈东放他下来。
接下来开山仪式正式开始。
在选好的大树面前，开始搭“老爷府”。
从现在开始，这棵直溜溜的大树就代表了山神爷。
在大树前挖去一点泥土，让它平整些，用两根开叉的树枝插进地下，再把一根直溜的树枝放在两个插进地下树枝的开叉里，这就是老爷府，寓意山神在此。
然后这场祖祖辈辈老赶山人延续了几百年的开山仪式就正式开始了。
首先从背篓里拿出早就买好的长红布，和大哥一起把它缠绕在这棵大树上。
这块红布挂好后，背篓里的纸钱和长香拿出来，给山神爷点上。
然后也是老爹开始对着这棵树跪拜。
待父子三人都跪拜完后，在老爷府前面垫上一个尿素口袋，拿出早就准备好的一个腊野猪头和四根猪脚。
猪头向着树，四根猪脚摆在猪头的两侧，一边两根，猪蹄也向着树的方向。
再在猪头下面放上一条鱼，鱼头也向着树的方向。
三个小搪瓷茶缸一字排开，每个搪瓷茶缸旁还放上一双筷子。
拿出酒把搪瓷茶缸满上。
老爹拿着铜锣，使劲的一敲，对着大山深处的方向大声的吼着，声音慢而洪亮。
“开，山，喽！”
这句开山喽的声音在群山之中回荡传出很远。
陈东和大哥也是一脸喜气的喊着。
“给山神爷老把头送钱喽！”
然后去点燃早就挂好的鞭炮，顿时噼里啪啦的鞭炮声响起。
鞭炮声中老爹摸着那棵代表着山神爷的大树，轻声的说着自己的诉求。
“山神爷，新的一年求你老人家保佑我儿子平平安安的，再赏点吃食，来年再带上三牲美酒来孝敬你老人家。”
等到纸钱燃完，估摸着山神也享受完贡品和美酒了，父子三人排成一排又对着树行了跪拜之礼，才收了红布和猪头那些，依旧大哥背着两个背篓，陈东背着老爹朝山外走去，直接回家。
至此，整个开山仪式才算完成，等又走到那条开辟出来的路，陈东把老爹放了下来，父子三人才走回家
家里娘早就做好了饭菜等着三人。
今天不仅举行开山仪式，还得一家人商量一下大哥盘下公社那个饭店的事情。
毕竟这不是小事，一家人肯定得合计合计。
“老大，那个饭店你也去看了，现在你咋想的，今天一家子人都在你把你的想法说出来。”
饭桌上喝了一口酒，老爹就直接问大哥。
大哥把筷子放下，一脸正色的看着大家。
“爹，其实从我个人来说我还是想和东子一起进山。
但是这两天我也想了很多。
东子说的对，我不能那么自私，让你和娘整天在家担心。
也不想让媳妇儿天天在家为我担心。
那个饭店挺好的，东子说把店盘下来，厨师会教我两个月，这样我在厨房里炒菜。
媳妇儿在外面管钱和端端盘子啥的，没啥压力。
昨天晚上和媳妇儿商量了，我们两口子决定盘下那个饭店！”
听到大哥的决定，娘开心的点了点头。
“这样好，老大，这样你们一家就可以搬去公社，以后琳琳读书就在公社的小学读。
努力的干，说不定以后啊就搬去县城开饭店，你们就是城里人了。”
和大姐的想法一样，娘又转头看着陈东。
“东子，你比你大哥有办法，以后啊也可以想着去城里做个买卖。
到时候也成城里人！”
陈东淡淡的笑了笑。
“娘，我哪里都不去，我就在这里守着你和爹，孝敬你们。”
老娘白了陈东一眼。
“我和你爹有手有脚的，还不需要你守着我们孝敬。”
老爹在旁边发话了。
“好了，东子的事就别拿来扯了，东子沾上毛比猴还精，别担心他。
现在说说老大的事。
既然老大决定了，那东子，你就去县城，找那个饭店的老板。
哪个章程出来，尽快把这事儿定喽。
把价格这些谈好了，定下来，这样琳琳读书在哪里读才能早点计划好去报名。”
陈东点点头，立刻答应下来。
“知道了爹。
大哥，明天一大早我们坐林场的小火车去县城，然后和军哥把细节商量好。
到时候还得让他陪我们回公社一趟。
进货渠道，还有公社的干部这些，都得他出面，请客吃饭混个脸熟。
这样以后你饭店开起来了才不会有那么多牛鬼蛇神。”